第36章 和面

元梦左手控制着倒水的速度，右手快速的搅拌，很快盆里的面粉就成了絮状，直到所有的干面粉都成了絮状后，元梦放下手里的水舀子。

洗干净手开始揉面，边揉边给云湛解释说：“这一步只要做到面光手光盆光，三光就可以了。”

元梦的手很巧，云湛仔细观察她的动作，发现她力气不算小，每一下都能直接让絮状的面挤压到一起。

看着看着，盆里的面絮就变成了光滑的面团，元梦用一块湿布盖在面盆上。

云湛看着好奇问道：“这是干嘛？”

“防止面团变干，让它醒发一会。”元梦把面盆放到料理台的一边。

她指着灶上的锅说：“蛋煮好了，快把火给关了吧。”

云湛关火，她接了一盆凉水递过去说：“把蛋捞出来吧。”

看着他把蛋给吃掉，元梦眼里充满了期待的问他：“相公，感觉怎么样？”

云湛看着小妻子那满怀期待的眼神，温柔的安慰道：“等尼克晚上过来的时候，让他帮我检测一下就知道了。我自己感觉非常好。”

元梦听到想听的答案整个人都不自觉的松懈下来，先是深深的出了一口长气，随后感慨道：“这几天过的感觉跟做梦一样。”

云湛听了元梦的话，伸手将人抱进怀中呢喃道：“我也觉得跟做梦一样，明明是在等死，忽然你就出现了……我也总感觉自己跟做梦一样。”

中间的话，元梦没有听清楚正要抬头询问他在说什么的时候，云湛一个亲吻亲下来了。

提肉站在厨房门口的尼欧一时进退两难，悄悄向后退了两步，站在院子里跟小管大眼瞪小眼。

尼欧轻咳一声说：“今晚还能吃上你家的晚餐吗？”

小管点头说：“理论上来说是可以的，男主人跟女主人都没有吃晚餐，他们不论多晚，都会吃晚餐的。”

尼欧被这话噎的接不上话来，好在十分钟后，元梦在厨房喊道：“小管……”

听见声音，尼欧一个健步窜了出去，站在院子外面开始按门铃。

按完门铃一步又跨进来，正好对上从厨房出来的两人，他举着手里的变异兽肉笑着说：“我把肉拿来了。”

元梦看见肉眼睛都冒光，忽然想吃荠菜馅的饺子，要是配上肉肯定更鲜美。

她看着外面已经暗下来的天，想想还是算了。

接过尼欧手里的肉，这次的肉看起来不像是猪肉，几乎全是瘦肉。

掂量了一下说：“尼大哥，这起码得有三斤多，包饺子做馅也太多了，我切一半吧，剩下的你带回去。”

尼欧笑着解释说：“尼克也过来吃，咱们三个星际战士，一个契师吃三斤异兽肉正好。”

元梦看着手里的说：“那咱们干脆奢侈一把，做个小葱肉馅，再做点纯素的，行不？”

说完看着尼欧这个金主爸爸。

尼欧一挥手说：“做饭你说了算，你做什么我们吃什么。”

元梦把肉递给云湛交代：“相公，你去剁肉馅……算了，你去后院的暖房掐一斤葱叶子来，不用连根拔，只要葱叶子就行。”

云湛点头说：“好，肉怎么切，等我回来，我来切。”

尼欧接话说：“肉我来切。”

元梦开始切香菜跟香椿，本来是打算包饺子，但是想着已经有肉馅饺子了，她干脆在烙点饼吧。

揪出一团面，揉成团擀成薄薄的面皮，在上面抹上一层薄薄的猪肉，再撒上香椿碎，均匀的撒上一层细盐。

从一边开始卷，卷成长条，再从长条一头向另一端卷过去，压扁，擀成两个巴掌大小的圆形。

点火热锅，不放油，用手在铁锅上感受一下温度后，微微热的时候，把火调成中小火，放入香椿饼。

双手端着锅耳朵，轻轻的左右晃动，防止糊锅底，在朝上的这一面也鼓起来的时候，元梦双手一个巧劲一垫，锅里的整张饼翻了个面。

一旁的尼欧跟已经回来的云湛哪里见过这样的技艺，两个高级星际战士都看傻眼了。

锅里此时也传过来一股香味，明明锅里什么都没放，面饼表面却在滋滋冒油。

元梦直接端着热锅把里面的香椿饼倒在了案板上，转身关火，两刀把面饼切成了四块。

对看傻眼的两人招呼道：“刚出锅的饼，趁热吃是酥脆的，等凉了就软了。”

两人两口吃完手里的饼，元梦也不遑多让问他们：“这个咸淡可以吗？”

两人同时点头说：“好吃。”

元梦也很满意自己的手艺，点头说：“那我一会都这样做了啊。咱先不做饼，先把饺子包了，剩下的面用来烙饼。吃汤饺也省的煮粥了。”

两人看着案板上还剩下的四分之一的香椿饼，云湛抢在尼欧之前开口说：“元娘剩下的那块饼，你给吃了吧，吃完咱们一起包饺子。”