第282章 吃了要犯罪

最后的关键点睛之笔，就是点豆腐了，农村使用的都是卤水，点豆腐火候和卤水的量都要把握的很好，这样出豆腐多且口感鲜嫩，这一步就是村里愿意出公分，让老手艺人帮着大家做豆腐的原因了。

最后把豆腐放入模块之内，压制成型，润滑爽口，豆香怡人的豆腐就算做成了。

因为豆类都属于油料作物，罐子村一户，分不到多少豆子，所以豆腐也是平常吃不到的奢侈品，拌豆腐，炒豆腐，冻豆腐，炸豆腐，样样都好吃，王满银家豆腐自然做了也不少。

回来家之后，还要忙着用碾子磨面，磨米，荞麦，糜子，用来做蒸糕，炸糕，油糕，虽然陕北的麦子产量不高，但是五谷的质量是真的好。

可惜受到时代限制，再好吃产量不高，也解决不了吃饱饭的问题。

时间很快就到了二十九，用软小米、软黄米做成的油馍、油糕，包上豆沙、白、酸菜、枣泥等不同馅料做成油角，兰会把油糕捏成三角形、簸箕形、边形，之前家里条件有限，王满银习惯年前出门躲债，都不知道兰有这样的想象力和创造力。

黄灿灿的色泽诱人的黄米将它磨成面，和陕北特有的大红枣一起蒸成黄米馍馍，吃起来有淡淡的甜，味道清香纯正自然。

馍馍，用最好最细的白面，城里富强粉这个级别蒸出来的白面馍。

炸果子，就是把擀成片状的面编成各种各样的形入锅炸至金黄酥脆。

荞麦做成荞面凉粉，吃时，将它切成长条状和炸丸子、炸土豆、炸豆腐等一起煮开，撒上香菜、葱、滴上香油、盐、醋，也是一道不可多得的美味。

兰忙着做过年的各种吃食，王满银在村里杀猪的人家，买了几斤肉之后，帮着兰一起做忙活。

小酥肉，肉丸子，菜丸子，豆腐，土豆，红薯，还有王满银特意准备的两条鲤鱼，准备添上一道醋鱼，从空间取出来的，虽然不大，也有一斤多了。

本来陕北没有年夜饭没有吃鱼的传统，但是王满银认为不管是从味道还是寓意来说，“年年有鱼”都很合适。

虽然村里发的油不多，但是就连最节俭的人家，也不会吝啬在过年的时候做一顿丰盛的年夜饭。

王满银家里除了今年的肉多了一点，和其他人家也没有什么两样，过年了都是拿出来了家里最好的吃食。

油锅热起来之后猫蛋和狗蛋就已经离不开了，兰香炸好点什么，两个小家伙都要先吃一些，还没有吃饭就吃的小肚溜圆。

“行了，兰，我看你炸，我都会了，剩下的交给我来炸。你拿块羊肉給双水村送过去吧，怎么样过年家里都要吃一顿羊肉饺子的。”

虽然家里宰了一只羊，王满银开始还真没有想起来给老丈人送一些，毕竟少安结婚的时候杀了一头猪的。

要不是兰无意间说起，王满银都不知道孙家，摆婚席差不多就把猪肉用完了，没有剩下过年的猪肉。

送一块肉过去，有几斤就可以了，孙家做主的是孙玉厚和孙少安，不是孙少平，多了两个人都不会收，都是要脸的人，两个人都不会别人给什么就要什么，就算是自己的女儿和姐姐。

“你就别掺合了，下午时候也没事，我下午的时候再去双水村。”兰一脸的不同意。

“下午的时候有事，下午我准备带伱和孩子一块去石圪节理发去，然后再逛逛石圪节，家里缺啥了再买一点。”

陕北也有“正月剃头死舅舅”的说法，虽然都是封建迷信不足信，但是正月不理头的习俗还是传了下来。

王满银自己当然不在乎这个，但是猫蛋和狗蛋的舅舅，一个孙少安自然不用多说，一个是孙少平，王满银虽然是看不惯，但是也用不着用正月给猫蛋和狗蛋剃头的方法恶心孙少平，所以年前还是要给孩子们理发的。

“在家里理发就行了，干嘛还要去石圪节啊，那个冤枉钱干嘛，你看少安，从小到大也就结婚前才去了一次理发店理发。”

理发的价格现在全国也差不多的统一，都是男人二毛五，女人三毛五，差别不会很大。

农村挣点钱不容易，哪里舍得这些钱去理发店理发，家里有理发工具的自己剪一剪，没有的借一下，借不到的用剪刀直接剪一下也能凑合，虽然坑坑洼洼的，但是用白毛巾包着，平常时候也看不到，有的人一直用白毛巾包着头，肯定也不无发型太丑了的原因。

王满银空知道无数的潮流发型，每次给猫蛋和狗蛋剪头的时候，想的都挺好，剪出来肯定很可爱，脑子告诉自己想好了，会了，每次自己的手又很诚实的告诉自己说，不，你不会！

“少安好歹还去过一次，咱们家猫蛋，狗蛋，长这么大了，还没有去理发店剪过头发，马上都要过年了，要出门走亲戚的，过年去剪一次不过分。”

王满银虽然可以强行通过这个决定，但是夫妻之间不是这么相处的，做事情的原因，能让兰知道的，王满银还都是愿意告诉兰的。