第46章 暗煞阁？模仿我

顾家的三个小子去了学院，瞬间冷清不少。

顾老太一边嘴上骂骂咧咧：“终于少了三个能吃的货，一天天跟皮猴子似的上蹿下跳，老娘终于清净不少。”

一边偷偷的躲在厨房抹泪：“县城那么大，书院人那么多，他们三个人生地不熟的，不会受人欺负吧？呜呜呜，没出过远门的孩子哟，吃穿住行咋办呢？”

…

夏季田里的草疯长，一家老小扛着锄头铲子铲草。

上午日头毒，寅时就被顾老太的人体闹钟闹起来。

凌晨雾气大，凉快，下地干活正好。

巳初，太阳升起，大家纷纷扛着锄头铲子，回家吃早饭。

不得不说顾老太做饭有一手，早上炕的肉饼，外焦里嫩，咬一口酥到掉渣。

就是不舍得放油，若是油多些，保准香香大牙。

顾娇炫了四张饼子，顾老太斜着眼看她：“吃吃吃，真能吃，比你爹还能吃。”

“我能吃，那是因为奶做饼子像天上掉下来的美食，这口感，这色泽，这香气，我敢打赌，就算天上的神仙闻到香气，都会忍不住下凡品尝一番。”

“啧啧啧，大厨级别的，我还想吃俩。”

无视顾娇眼巴巴的眼神，顾老太嗔骂道：“饿死鬼托生的呀，一天到晚就吃吃吃，你的胃能有多大？”

虽然嘴上再骂，但还是扔给顾娇两张饼，没好气道：“吃完出去多跑两圈，小心胃撑炸了。”

孙女能干是能干，但能吃，是真的能吃。

天热吃饼口干，好在空间有灵泉水，冰镇之后，咕嘟咕嘟咕嘟干了。

炎炎夏日，若能吃点清凉的，那该多好呀。

嗯？清凉的？

顾家舔了舔嘴唇，她想吃凉皮了，可惜她不会做。

她眼睛一向会，脑海里也有做美食的步骤。

但…一旦自己上手操作，就是大型火灾现场。

典型的眼睛会了手不会。

不如…将做凉皮的步骤告诉顾老太，让老人家研究研究？

顾娇屁颠屁颠来到顾老太跟前，喷了一通马屁，将老太太逗的哈哈直笑。

“奶，就您这手艺，甭管做啥都好吃，我说的这个凉皮啊，先前在县城吃过，好多人购买呢，我跟你说一下步骤啊，您多研究研究，要是学会了摆摊做生意，咱家要发了。”

“凉皮是个啥玩意儿？”

顾娇磨破嘴皮子糊弄了一番，顾老太被忽悠的一愣一愣的。

“好，做就做！”

顾老太手脚麻利，按照顾娇叙述出来的凉皮步骤，忙活了一个下午，终于研究出来了。

蒸好的面皮切成两指宽的长条，放上适当的调料，黄瓜豆芽这种小菜在乡下常见，随便捏上一小撮点缀，黄黄绿绿的好看极了。

顾娇从空间掏出一罐辣椒粉：“奶奶，这是面皮的灵魂，用热油一泼做成油泼辣子，吸溜嗦一口，不行了，我流口水快流出来了。”

顾老太接过辣椒罐子，眯着眼观察：“这是啥呀？红彤彤的。”

打开罐子闻了闻，顾老太张开大嘴巴：“啊，啊，啊切，啊切，啊啊啊切。”

“这玩意咋那么呛人呢？”顾老太一把鼻涕一把泪，心中怀疑，这呛人的玩意能吃？

“这可是我花大价钱买的番椒，可贵了呢。”顾娇从空间摘了一把红彤彤的小米辣，递给顾老太：“见过没？”

顾老太摇了摇头：“没见过，不过你说是番椒，应该是番邦之物。”

顾娇挑眉，看来这玩意儿古代还真没有。

她知道以前的辣椒称为番椒，西红柿称为番茄，山芋是番薯，大多数由番邦进贡而来，或者有人从番邦偷渡过来。

既然她的空间有这些东西，不如多买些地，种辣椒和番茄，哦，番薯也可以多种些。

番茄可以炒鸡蛋，红薯可以做粉丝，光想想就美滋滋。

“对，这就是我托关系从番帮人手中买来的，你放心用吧。”

顾老太做好了油泼辣子，沁人心脾的辣香味充斥着整个小院，久违的香辣味令人回味无穷。

红彤彤的辣椒油浇在面皮上，拿筷子拌了拌。

顾娇忍不住端起一碗，眯着眼睛品尝。

劲道、柔软、凉香，麻辣刺激灵魂。

妈呀，简直是人间美味，她想这一口好久了。

凉拌面皮的口感非常爽滑细腻，柔软而有弹性。

加上黄瓜丝的搭配增加了口感层次感。

每一口都能感受到面皮的细腻和各种食材的丰富口感，让人欲罢不能。

“奶奶，您上辈子是食神吧？怎么可以做的这么好吃？好吃到我快哭了！”

顾娇被满脸通红，不停的嘶哈着，眼泪汪汪，也不知道是辣椒辣的，还是被美