第694章 刚开始肯定要赔钱的
对于大青山村这些人的想法,姜宁都是不放在心上的,至于之后要请谁做活儿,还得到时候再说。
毕竟她这里是要签卖身契的,等第一批心腹培养成了,之后这种签约模式也得改改,不是所有人都愿意签下这个卖身契交给她这个陌生人的,但这批次的人,前期一定不会作为心腹培养就是了!
日升月落,转眼又是两个月过去,裴冥渊那边一点消息都没有,但对于姜宁来说,没消息就是最好的消息,她等着裴冥渊凯旋归来!
而两个月过去,商业一条街前期的铺子已经有了初步的规划和轮廓,而食为天点心铺和安宁商队的事情还
在较劲儿之中。
为了能够让安宁商队尽快发展起来,姜宁选择的侧重目标,自然是成本低,而且好销一些的点心行业,在商业一条街竣工的时候,姜宁亲自选择了一个正中的铺面,作为安宁点心铺的最新选址。
然后任命黄西施作为店铺的掌柜,并且挑选学徒开始从事糕点的制作和兜售。
开业当天,全场八点八折,寓意发发发!
并且每个糕点都有试吃和抽奖赠品,但可惜大青山的商业一条街刚有雏形,来往的除了一些镖师或者赶路的流民之外,就无人问津,更甚至是镖师们来去匆匆,更希望有一处地方能够吃口热乎的。
一路上干粮吃多了,谁还想吃点心啊?
流民们就更不用说了,大部分手里都是没钱的。
淡淡看了一眼安宁点心铺里面造型精致的点心,就先入为主的觉着自己买不起,便掉头走人了!
黄西施有些慌张,立马去寻了姜宁,“客人虽然来往不少,但都不进店啊,姜宁,咱们安宁点心铺该不会出师未捷身先死,当场就夭折在这儿了吧!?都是我不好,也许是我手艺不精……”
“西施姐,别着急否定自己,我们大青山商业一条街是刚开始的,没人来问是很正常的,这样,你让后厨的厨娘们准备一下,做些常见管饱的糕点,
路过的流民都可以免费领取一块,
等到他们尝过安宁点心铺的滋味之后,自然就知道什么东西好,什么东西不好了。另外我记得过几日是观音诞对吧?”
姜宁对这些神佛的诞生之日不是很了解,但她记得孟氏提过这回事,因为孟氏和裴二夫人走得很近,这时代的女人平日里除了刺绣品花,再要么就是寺庙上香,没其他事儿可做。
所以姜宁还是对孟氏挂在嘴边的事情蛮上心的,都记住了。
观音诞?
黄西施琢磨了一下,“好像是有这么回事。”
“我记得不远处又有一处观音庙,到时候邺城的百姓们多半会往这边来
,你们当天辛苦一下,多做点元宝或者莲花形状的糕点,一同免费赠送吧,形状多费点心,糕点类型就不用太在意,用容易做的鸡蛋糕就成!”
成本低,味道好,最重要的是大批量做也容易。
大青山商业步行街作为观音庙必经之路,打着观音名号送出去的糕点,想必没几个人会拒绝……
黄西施一听免费赠送,不由得瞪大了眼睛,有些不赞同的看着姜宁,“免费赠送会不会太过了,如果全部都免费赠送的话,那岂不是让我们大亏特亏?”
“没什么亏不亏的说法,刚开始做生意,肯定是要赔钱赚吆喝的,若不然哪里来的生意?”