第25章 种豌豆
一个窝子里面放了几颗豌豆种子,这样等天气冷的时候,就可以围着火炉子涮豌豆尖了。
等她将地里收拾好了,也快到午时了,山上的人也该回来了。
她看着桶里的大螺蛳有了主意,拿上一个碗,去了花大娘家买了一碗豆腐回来。
先将桶里的铜螺细细的搓洗了一遍,再拿去在滚水里过了一下,拿针将螺狮肉一颗颗的挑了出来,足足挑了大半碗。
先将螺狮肉洗了,再将瘦肉,螺狮肉姜蒜等合在一起剁的细细的,在加入嫩豆腐盐巴,少许黄酒,胡椒粉等一起搅拌均匀,又将调好了的肉馅塞进螺狮壳里面,一道螺狮丸子就做好了。
将螺狮丸子放进锅里煮上一刻钟就可以出锅了,再炒了一个白菜一顿午饭就好了。
杨明皓背着满满当当的一背篓回了家,还没有推开门就闻到了厨房里传来的香气,他深深吸了一口气,喊道,“我回来了!”
“洗洗手就可以吃饭了。”厨房里传来沈新欢快的声音。
等坐下,沈新语夹起一颗螺狮放在他碗里,“快尝尝!看看好不好吃!”
杨明皓看着媳妇目光炯炯的看着自己,不由好笑她的孩子气,不就是想要自己夸她手艺好吗?
“很好吃呢!”
他很给面子,也说的是实话,以前他对食物的要求不高,做熟了就行,现在每天吃着媳妇做的美食,他的胃口也越发的挑剔了。