7 秀色可餐
看着大姨们端着盘子,坐在那里前后瞭望,菜走到哪里了?
看到端菜的大姨们走来,都自己上手,接走盘子里属于自己那一桌的菜。
上来的第一道菜,就是红烧肉,码的整整齐齐,四四方方,许多小块磊成的方块,看到肉的造型,许多桌上都发出感叹:
“哇。”
许多饭桌上的年轻人拿出手机,拍照,阻止同桌的大人们动筷子,拍完照才让动筷子,有的大叔抱怨着:
“这些年轻人,有啥好拍的,看着不香吗?也就能忍住不吃?”
拍完照的年轻人,都在看着手机里的滤镜有没有调试好,等到保存了照片,盘子里只剩下摆造型的虾片了。
另一桌,一位戴眼镜男士看着端上来的红烧肉,夹了一块,说:
“这叫啥,这就是秀色可餐。”
扶了扶眼镜吃完肉,又继续说着:
“一道菜的形状好看,颜色漂亮,香味浓郁或清淡,味道可口,这才是秀色可餐,菜本身的形象诱人,现在那些人们,把秀色可餐都转移到哪去了,这才是精髓。”