第109章 养鸡

江姜用从系统买的玻璃罐和玻璃杯，占水吧股份的九成，而孔衡只占一成。

自开业以来，水吧收到不少好评，而每每有人问起，孔衡总说那是江姑娘的功劳，自己只是提供了一个场所。

而其实装修的费用是他出的；所有的原材料，包括冰块、柠果、牛奶和红茶，都是通过他的渠道进货；大大小小二十来个工具，如大小不一的勺子、量杯、捣棒、搅拌棒、铲冰的小铲子、夹冰块的小夹子、以及纯天然的麦秆吸管和竹子吸管，由江姜画样图，孔衡找匠人定做。

珍珠奶茶里的珍珠，不是江姜做出来的，是靖水楼里的糕点师傅，根据江姜写的配方，试验了三次后，成功做出琥珀色的QQ弹弹的珍珠。

江姜在烹饪上的天赋实在是一言难尽。她在现代刷美食视频，跟着美食博主学做菜，眼睛会了，脑子也记住了，但手就是不会。

熟识孔衡的人，都察觉到孔衡变了。变得更爱笑，更温和。

经商多年，孔衡练就了一身喜怒不形于色的本领，他擅长控制情绪，不轻易将高兴和愤怒表现出来，给人一种儒商的形象。

他本就温润清雅，又长着一张精致的脸，让人感觉超凡脱俗。君子世无双，陌上人如玉，说的就是他。然而，他最近更爱笑，也更接地气了。

江姜也变了，变得更阔了。

她在小阁楼里卖出两只玻璃瓶，交了十分之一的佣金给阁楼的主人后，还剩下一百二十两银子。另外，水吧每月的纯利约一百两银子，九成的分红是九十两银子。加上雪衣阁的分红和每月的薪资，以及在雪衣阁卖出的淡水珍珠，从去年十二月雪衣阁开业，到今年四月份的时候，林林总总加起来，江姜赚了五百两银子。

减去交给孟氏家用的一百两银子，还给孔衡替她交的入会费用一百两，减去自己每月的开销共五十两（主要是用在置办衣物上，她如今是雪衣阁的掌柜，要注意形象），加上之前开面馆种花椒存的七十两，目前江姜的存款达到三百二十两银子。

江姜用意念进入系统，看了眼余额:4710元。虽然买了不少玻璃罐玻璃瓶玻璃杯；做珍珠奶茶的时候，还买过一小袋珍珠给糕点师傅做样品；雪衣阁的南珠卖光了，又在系统上买了一袋淡水珍珠；面霜手霜也一直在用，快乐水也喝过几回。但水吧开业，系统又奖励了600元。余额看着只有几千块钱，但是用不完，根本用不完。

系统里的余额够用，可手里的银子太少了。竟然想嫁给孔衡，就这么些银子当陪嫁，显然太微薄了。要努力攒嫁妆啊。

院子后面的旱地坡地，有十八亩，原本是租给一个佃农种土豆地瓜，年租金只有四两银子。今年开春，江姜不租了，嫌四两银子太少。

之前是因为买地、迁坟和建院子，家里的存款不多了，而花椒树又得八、九月份才能采摘，故而没有多余的银子投资这块旱坡地。

这样的旱地，种果树是不行的，没有水源，没法浇水，全靠老天爷降水。租出去种地瓜又划不来，那就只有圈起来养鸡。

租金到期，那佃农正思忖着去别处租地，江姜问他会不会养鸡，若是一次养一千多只鸡，有什么要注意的地方吗？

“我以前在地主家养过鸡，知道些养鸡的技巧。”佃农点头，说出他的养鸡经验，“首先要搭鸡舍，冬季防寒，夏季防暑。还要围栅栏，大小不同的鸡要分开放的。”

江姜问道：“一般来说，一只小鸡养半年，便可出栏上市。若是我一年需要三千二百只鸡，上半年养一千六百只，下半年养一千六百只，需要砌几间鸡舍？”

佃农顿了顿，回答：“四间。为防止万一发生鸡瘟传染，隔开来养比较好。”

江姜对养鸡不大了解，问不出更细的问题。考虑到对方租了自己家一年的地，彼此算是熟人，知晓对方是个本分人，便有意雇他养鸡。

“你能不能去寻几个人来盖鸡舍和篱笆？你同村的人也好，你的亲戚朋友也好。我按市场价给你们开工钱。对了，还要盖两间土砖屋，一间茅房一间卧室，供养鸡人休息。我想雇你来养鸡，一个月二两银子如何？晚上也需要守夜，防止有人晚上来偷鸡，守夜人每月工钱一两银子。”

佃农在心里默默计算着，一个月二两，一年二十四两，比租地种地瓜赚得多些。种地瓜一年十八、九两，刨除全家人的吃穿用度等开销，一年到头只剩下五、六两银子。

若是来养鸡，一年能剩下十两银子。多出来的这五两，花三百文给娘买一床新被子，娘老了，也更怕冷了；花五百文让媳妇去集市扯一块布料，让她给全家四口人各做一身新衣服，出去吃酒席时，也体面些；端午节的时候，花两百文买些腊鱼腊肉提着去看丈母娘，往年只拿几个粽子一包果子去，着实寒碜了些。

五两花去一两还剩下四两，这四两存着，过几年给儿子建房屋娶媳妇，在自己屋子后面，砌三、四间土砖屋就好，挨得近，一家人就应该住一起，热热闹闹的……