第58章 口水腰花和地三鲜

听到白欣悦这么说以后米图又是一笑。

炸天帮.米图：行，来呗，人多热闹，你下班直接来车库就行。

米图等到五点，白欣悦就自己先过来了。

“我爸差不多六点多能过来，咱们先开始吧。”

“行，今天准备的有点多。”

米图把手机递给了白欣悦然后就开始准备起了食材。

“今天教给大家两道我研究的创新菜，第一道叫做口水腰花。”

“首先我们收拾一下买来的新鲜的腰子，大家按照我这样处理就好，去掉腰骚后用刀斜30度开始均匀的切起来~”

“然后把冬笋切片，泡红椒切小段，葱和姜蒜切片备用，取一只碗，放酱油10克、黄酒5克、盐一勺、白糖5克、水10克和胡椒粉、醋、香油各少许，再加些干淀粉调成味汁备用”

“同学们，我们把冬笋和木耳焯一下，锅坐油至五成热，热油期间给腰花倒4克黄酒抓匀，撒些淀粉抓匀，腰花下锅滑散发白，大约十秒钟捞出控油备用~”

“然后我们继续起锅烧油，把辣椒炒香，放入葱姜蒜，开大火下腰花和冬笋木耳炒一下，浇兑好的味汁快速煸炒，然后一道美味的口水腰花就做好咯。”

米图做好后就把腰花放到了桌子上，然后拿出了一双筷子递给了白欣悦。

“尝尝吧。”

白欣悦摇了摇头，然后对着米图说道：“我不喜欢吃腰子，感觉味道太难闻了！还是算了吧。”

米图嘴角上扬，得意一笑。

别人可能做的不好吃，但米图可是神厨啊。

“你听我的，保证让你吃一口就会记住这个味道的。”

白欣悦纠结了一下后还是接过了筷子，毕竟对米图还是很了解的，他做什么菜味道肯定差不了的。

白欣悦缓缓的夹住了一片腰花，接着放入嘴里咀嚼了起来。

味蕾爆炸~

“怎么样，我说好吃就是好吃吧，我米图，真诚可靠不忽悠！”

“确实好吃，还得是你！”

白欣悦毫不吝啬的夸奖起了米图。

“必须滴，这道菜粉丝们要是学会了以后，肯定又下饭又下酒的。”

“是啊，昨天看评论，还有几个饭店老板把你做的糖醋里脊这道菜加入到了自己的饭店，我估计这道菜也会加入到菜谱上的！”

米图听到后点了点头，岂止是口水腰花，一会的地三鲜也会让饭店的老板们眼睛一亮的。

“休息的也差不多了，我们开始第二道菜的拍摄吧欣悦。”

说完后米图就开始给土豆去皮，然后白欣悦给辣椒和茄子切了起来。

默契~

“粉丝们，这是今天第二道创新菜，名字叫做地三鲜，准备的食材很简单，主要的东西就是三样，土豆，茄子，辣椒。”

“我们首先把土豆切成滚刀块，茄子也是这样切，青椒切成小块，然后我们把切好的茄子上面撒上一些干淀粉。”

“搅拌均匀以后我们就开始起锅，倒入大量的豆油，我们把茄子炸三分钟左右，土豆炸到五分钟左右，青椒十秒钟就可以~”

“准备个小碗，碗中放半碗水，两勺生抽，一勺耗油，一勺老抽，一勺糖，一勺淀粉，少许盐。”

“锅中放入少许油，油热加入蒜爆香，接着调好的料汁放到锅里，把炸好的土豆茄子什么的放入锅中，大火收汁，一道美味的地三鲜就好做咯。”

一旁拍摄的白欣悦此刻都看呆了，因为这味道也太上头了，就是一个字，香！

停止拍摄后米图示意白欣悦品尝一下，白欣悦拿起了筷子筷子吃了起来。

“这种做法真的太有想法了，我们一般土豆都是和茄子炖在一起吃的，你还能想到这么吃，而且味道这么好！”

米图被夸滴有些飘了。

伸手拿上刚才白欣悦用过的筷子也夹起了土豆和茄子吃到了嘴里，香！

吃完后米图在觉得自己大意咯~

怎么会用白欣悦刚刚使的筷子呢，这不是属于间接...

不过无所谓，米图哪有那么多的坏心思，他们两个人清清白白的。

不过一旁的白欣悦就不好了，小脸蛋又红了起来。

“恩，看来这道菜很成功，估计以后会风靡起来的。”

米图一点不尴尬刚才的行为，随便的就把筷子事件转移了起来。

“明天晚上我还打算在拍摄两道创新菜，不知道欣悦你有没有时间~”

白欣悦听到米图这么说后美目都睁大了。

“你到底研究了多少创新菜！”

“不多不多，也就那么亿点点吧！你也知道我这个人，就是喜欢研究，要不待着多无聊呀。”

“好吧，明天我没什么事的话就过来帮你拍摄。”