第51章 新品桃酥上架

颜夏把鲜花饼交给桂花来做。

她负责试做桃酥。

准备好面粉、猪油、提前沉淀好的碱水、生粉、以及盐、糖、鸡蛋和芝麻。

先把猪油和糖放在盆子里打发成羽毛状，然后加入几颗鸡蛋，因为是试做，颜夏只打算烤一炉。

搅拌均匀后再倒入面粉继续搓揉。

最后抓捏成团后，用手往中间按一个洞，撒上黑芝麻。

就大功告成了。

等第一锅鲜花饼出炉，颜夏就把桃酥塞进去烘烤。

这时，铺子外已经有了声响。

金福掀开门帘朝里喊道。

“娘，有客人来了，这也太早了，有出炉的吗？”

“有，大哥，你进来端，刚出炉一锅呢。”

桂花抢先答道。

“好嘞。”

第一炉鲜花饼才端出去，就售卖一空。

“娘，有客官问，什么时候有限量口味？”

金福拿着空盘回来，前后不过几分钟。

“没有了，卖完了，今晚娘去山上找找吧，你回他这两天暂时没货。”

石斛花和百合还是太少了。

看来得找点别的花来。

颜夏想着。

桃酥烤的时间与鲜花饼一样。

一炉也刚好能烤30块。

而且味道比鲜花饼还要香。

没一会金福又来后院催促了。

“娘，烤好了吗？队伍又开始排起长龙了。”

“这次是桃酥，鲜花饼刚放进去，金福过来，你学着娘开业那天说的话，取五块桃酥，切成小块，端到外面给他们试吃，先到先得，至于价格，你就说一袋只要200文，一袋有五块，限量三天，听到没？”

颜夏想考验一下老大。

“行，娘我这就去。”

金福把桃酥端到铺子里，不少客人都伸着头看向盘中。

还有人询问他这是何物。

金福笑而不语，他把五块桃酥分成指甲盖大的小份。

拿到店门口。

大声吆喝着。

“瞧一瞧看一看咯，颜氏糕点铺又出新品，保证你们没吃过，没听过，更没看过，这乃是桃酥，由我们掌柜独家制作的，只此一店，你们去别处可找不着，现在我给大家拿出一份试吃，吃完为止，都赶紧过来，来，大爷，您排第一个位置，您先吃。”

金福学的有模有样。

他夹起一筷桃酥，放到队伍中最首位，一个大爷手中。

路过的人，听到金福的话，个个停下脚步，开始排队试吃。

五块桃酥切成小块，不多，但也不少。

发了一百多人，才全部发完。

无一例外，这些人都开始询问他桃酥怎么卖的。

个个称赞桃酥有多好吃。

甚至超越鲜花饼。

毕竟不是每个人都能接受鲜花饼浓厚的玫瑰花味。

“掌柜的说了，桃酥特价三天，一袋只要200文！比鲜花饼便宜了一半都不止呢，一袋照旧是五块。”

一听到价格，这些人跟疯了一样，全部要挤进铺子里。

颜夏的铺子才几个平方，站五个人都挤得慌。

哪能容纳这么多人啊。

金福赶紧维持秩序。

让他们排队。

这才开始售卖。

三十块桃酥，拿了五块试吃。

只剩二十五块。

卖了五份走。

剩下没买到的都在焦急的等待着。

可铺子里只有一个火炉。

只能一炉鲜花饼，一炉桃酥交替烘烤。

有些等不住的走了，可留下来的人占了大半。

走的走，来的来。

长长的队伍看着一点变化都没有。

“娘，我觉得，要不再建一个炉子？”金福建议道。

他都替门外排队的人感到着急。

“嗯，娘也是这么想的，那这事就交给你了，今天关了铺子，你就别回村里了，刚好天气热，你找人盖了炉子后就睡在后院吧，记得烧一晚上柴火，把炉子烤干，这样明天就能用了。”

火炉好盖。

熟练的老工匠最多两三个时辰就完工了。

“行，我知道了娘。”

金福很快应下，他来来回回的进后院，其实就是做给排队的人看的。

毕竟都在催，他傻站着好像不太好。

一直卖到下午四点才结束。

今天的钱比昨天少，都是桃酥价格太低给压的。

等炉子建好，两种分开烤。

效率上来了，钱也会多。