第190章 做辣条
“那清清,咱走吧,去后头摘点辣椒过来。”
“好嘞!”清清蹦蹦跳跳的拉过人的手,姑嫂二人便往后院走去。
周青海他们这会儿正在后院玩儿,瞧见她们过来,这才意识到时辰不早了,江景泽跟人说了句便想先行离开。
可他还没走,就被清清给拦住了:“江哥哥~”
小小的人儿拽着他的衣角,乌溜溜的大眼还在闪着的模样任谁都拒绝不了。
“你今晚要不要留下来吃饭吖,嫂嫂要给我们做辣条哦,就是我们下午偷偷吃的那个~”
也知道这暂时还不能叫何氏听见,说到最后,清清还踮起脚尖凑到了人的耳边,说悄悄话。
说实话,江景泽从小到大还没和人距离这么近过,当下,他耳朵就不自觉的红了起来。
不过他也没有将清清推开,而是在听完人的话后,才不自觉的往后退了一步,不好意思的眼神漂移道:“不,不用了,爹爹今天特意交代过我要早点回家的,辣条,还是清清下次再带给我吃吧。”
“好叭~”要是江景泽说点什么别的,清清可能还不会放他走,不过在听到是江修能的意思后,虽然再不舍得,可自幼是个乖宝宝的清清还是放开了人的衣角,乖巧地看着人道。
“那江哥哥再见,等明天上课的时候,清清给你带好吃的过去!”
“好~”江景泽是真没想到一贯有点粘人的小家伙今儿个会这么好说话,看着人乖巧的模样,他眼底的笑意不由得更浓。
连带着回到家,他脸上还有点笑。
江修能见状有多好奇不提。
周家灶房,已经开始忙的热火朝天了。
在开始做饭前,何氏原本是想把清清给撵出去的,不然这灶房里有火有油的,她是真怕人会烫着。
不过看着小家伙不肯走,周老太任由人留在了灶房看自己做饭。
负责今天晚饭的王氏已经将饭菜都搁到了锅里,如今就等水滚开就成,故而也凑了过来看热闹。
灶房里,顿时响起了一阵说笑声。
这声音里主要还是清清她们三人,何氏这会儿正忙着专心致志的让豆皮再变得硬一点。
要不怎么说下厨其实是个技术活儿,明明都是开锅开灶,何氏就能完美的把控好时辰。
在豆皮变硬,又不是硬到让人咬不动的时候,成功的将豆皮从锅里捞出来。
“呼……”
“啪嗒——”
刚出锅的豆皮还很热,哪怕是已经盛到了盘子里,何氏还是感觉到了指尖上的热度,匆匆将盘子搁到灶台上后,她便抬手捏着耳尖,好让指尖降温,转头看向了清清。
“清清,咋样,这豆皮是不是就是你说的那种?”
“嗯……”小脑袋凑近盘子,清清认真的盯着盘子里的豆皮看了半晌,又聪明的等它稍凉后用筷子夹起,在边缘轻轻咬了一口后,小嘴巴才边吹着气边道,“好像是,又好像不是,吃起来好像有点太硬硬的啦……”
“这还硬吗?”自诩已经把时辰掌握的非常好的何氏没想到她会这么说,眉头一下就皱了起来,“这可就比咱原来吃的那软的多蒸了一刻钟,如果这还硬的话,那就不能上锅蒸了。”
“啊……”清清也没想到会这样,小家伙目瞪口呆的看着何氏,圆嘟嘟的小脸上避免不了有些失望,“不能再上锅蒸了嘛,可是,这个吃起来真的有点硬硬呀!”
“嘶,那要不,蒸的时间再短点?”王氏对做饭一向没啥兴趣,也就是能单纯的把饭给做熟而已,这种细枝末节的地方,她是真的不太了解。
何氏却摇了摇头:“不行,这就比咱原先吃的硬一点,要是蒸的时间再短点,那就和咱先前吃的没啥区别了。”
对于做饭这块,整个周家,何氏无疑是最厉害的。
故而她这么一开口,王氏就不再多说了,转过头看向清清她便哄道:“那要不清清,咱就这么将就着吃?反正都是豆皮涂点辣椒嘛,硬的软的也没差到哪里去。”
清清一直都是个乖孩子,要是搁在以往,王氏这么说了,她绝不会再说什么。
可是辣条……是她期盼了那么久的东西,她还答应江哥哥,说明天做好了会给他带过去……
小家伙咬着下唇小心的看着他们的样子简直不能更可怜:“可是,不能再试试了嘛,清清还是想要最好吃的辣条,好不好嘛,大嫂~”
知道到底是谁做辣条,哄谁最有用,清清也不趴在桌边了,哒哒哒的跑过去抱住何氏的腿就是一阵撒娇。
何氏本就心软,见状,更是舍不得说什么拒绝的话了,看了眼盘子上的豆皮,她想了想便道。
“那要不,干脆直接放到锅里和辣椒一起再炒炒?反正辣椒做成酱之前都得再炒炒,干脆和它一起了,这样豆皮也不会变得太硬,咋样?”
“好的好的~”如今,别说是再