第八十章 臭豆腐
齐国大军攻破平原郡的消息在民间不胫而走,京城的大街上一片萧条,除了举家连夜逃离的百姓,剩下无处可去的人,纷纷紧闭门窗,商户们也都收了摊子,只有粮行的生意越来越好。
鬼知道齐国大军会围困京城多久,储备粮食自然成了重中之重,这是大战前惯有的场景。
“公子,百姓都知道要打仗了,这样闭门不出,您的酒楼还能有生意吗?”
秦虎颇为担忧起来,虽说他对江陵军能够在野外击败齐国大军有信心,可百姓却一无所知,只知道要打仗了,躲在家里也许才是最安全的,这对酒楼生意来说影响极大。
秦川微笑道:“放心,我给钱之江的配方,足以吸引到半个城的百姓,让他们忘记即将到来的战争。”
对此秦虎表示不理解,公子到底给了什么配方,竟然有如此魔力,但他绝不会怀疑,因为公子说过的话,从来没有落空过。
两人来到钱之江的酒楼,正巧看到钱之江来到门口,他的脸上写满忧虑,大战在即,原本就没什么生意,这两天更是门可罗雀,让他不禁担心起酒楼的前途来。
看到秦川来了,钱之江赶忙迎上去,可以看得出他明显放松了下来,因为身为公子的秦川并未离开京城,由此可以推测出,这一战大秦是有把握取胜的,不至于受破城之辱。
商人的眼光很毒辣,钱之江顿时有了信心,上前拱手道:“小人见过公子。”
“又不是在正式场合,老钱就不用多礼了。”
秦川笑着摆手,他那平易近人的态度,让钱之江觉得和这位身份显赫的公子相处起来很舒服,公子虽高贵,却没有高高在上的架子,这就证明他是一个可交之人。
“公子啊,听闻齐国大军攻破了平原,用不了几天就到京城了,您为何还留在这里?”
钱之江试探着问道,在这个消息闭塞的年代,民间传闻未必是真,所以他才向秦川求证。
“平原是陷落了,不过不要紧,齐国打不到京城来。”
有了秦川的话,钱之江彻底踏实了,不过很快就皱眉说道:“可百姓并不知晓,这两日街上连人影都没有,小人的酒楼快要经营不下去了。”
秦川笑了笑,问道:“翡翠居的情况也应该差不多吧?”
“翡翠居也是没有几个客人,可人家有家底,耗上十天半月并不会伤及筋骨,可小人之前经营不善,已没有盈余了,这种情况再持续几天,怕是要熬不住了。”
钱之江无奈的回答,当然,他也有那么一点找秦川要投资的小心思,毕竟公子也是股东之一,现在酒楼周转困难,需要公子出手相助。
秦川笑了笑,说道:“我就是为了这件事而来,给你们的配方做好了吗?”
“小女已做好了,每个步骤都按照您的配方做的,没有丝毫马虎。”
“那就好,老钱,你让伙计在酒楼门口支起一口大锅,烧整锅的油,最好是找些万年油,而后把我让你做的东西开封,丢进油锅里去炸。”
钱之江一愣:“公子,这街上连个人影都没有,就这样做了,岂不是太浪费?”
秦川自信的说道:“按照我的吩咐去做,保证在一刻钟内,咱们这家小小的酒楼,就会挤满客人。”
钱之江心中虽疑惑,却依照秦川所说,让酒楼的伙计在门口架起一口硕大的铁锅,而后倒入整锅的万年油,接着点起了火,片刻之后油锅就开始沸腾起来。
这时,少女亲手将一个个密封的坛子端出来,在门口摆放好之后,过来向秦川打招呼:“小女子见过公子。”
“辛苦了,这里是两万块豆腐吗?”
“按照公子的吩咐,共切了两万块,按照您的配方腌制,已密封了两日,公子可否告知,为何要将腌制雪里红的汁水来腌制豆腐,那汁水的味道很难闻。”
少女疑惑的问道,两万块豆腐已价值不菲了,毕竟这个时代的购买力很低,她担心这批豆腐会被秦川给糟蹋了,因为配方上的材料和腌制步骤实在前所未闻。
秦川微微一笑,说道:“打开一个坛子,你就知道了。”
少女拿过一个坛子,拍开上面的泥封,顿时一股极为刺鼻的臭味飘散出来。
“呕!”
一旁忙碌的伙计,闻到这味道之后,纷纷蹲在地上干呕起来,连秦虎这个见过无数尸山血海的人,也仿佛觉得难以接受,捏着鼻子后退几步,可是那味道迅速在空气中弥漫开来,简直避不可避。
秦川却露出享受的表情,没错,这就是那熟悉的味道,臭豆腐成了!
少女在经历最初的不适之后,很快就恢复正常,有些焦急的问道:“公子,是否小女子在哪个步骤上出现纰漏,所以才会失败?”
“不,恰恰相反,这豆腐已经腌制成功了,这可是人间美味,本公子都忍不住流口水了,快点丢几块到油锅里炸。”
看着秦川双眼发光的样