第842章 改变酒店面貌
这些人就不明白黄小娄是怎么做到的,一个人在这么短时间内把一群流氓收拾成小绵羊的。
要不是老总在,厨房这些师傅能把黄小娄举起来欢呼。
此时荆美洋反应过来了,回头对大家说:“去吧,都回去工作吧,没事儿了!”
让服务员进包间收拾残局,回身对黄小娄还说:“我们还是回去聊吧!”
黄小娄把手里的八千块钱塞给了于薇:“够不够买桌椅的?”
“够了够了。”
于薇此时再看黄小娄,可不是当初来应聘时候的感觉了。
怎么看怎么潇洒,怎么看怎么威风,就是穿着一双板鞋,一点不影响身上的光环。
黄小娄跟着荆美洋又回到了办公室,直接拉着她坐在了电脑前边。
“美洋你来看,这是我刚才做的企划书!”
荆美洋拿起鼠标,滑动着看黄小娄写的详尽事宜。
而黄小娄就在她身后,把身子靠在她的后背上。
时而手伸过来,把手扣在她的小手上,代替她转动鼠标,并且用箭头点着重点讲解。
其实这个书面介绍,主要是三大类的事儿。
第一,酒店要撅起,要把根本做好。
就是酒店的菜肴一定要上去,不能有半点糊弄。
老人有句话,叫做“你糊弄它,它就糊弄你!”
说的就是做什么事儿都要认真,不能懈怠。
第二,就是知名度,也就是广告要做好。
你菜做的再好,凭借回头客来介绍人,肯定是慢。
所以广告推广是很重要的。
再者,第三点,就是硬件环境。
酒店属于高消费地带,就是一样的菜,也比普通饭店贵,那么服务属于软件,环境就属于硬件了。
所以酒店需要重新装修。
对于知名度这一块,不能再用原来龙腾的招牌。
毕竟已经落魄了,没有太大的客源了。
要用,就用“蓝色游轮”。
然后打造特色,推出创新。
总之经营酒店的道道儿被黄小娄说得细致入微。
三大类又分成若干小类,说得荆美洋心口皆服。
到后来,荆美
洋已经完全服气了,反而听不进去了。
微笑说:“这些之外,还有一项,也是重中之重,那就是对于酒店的管理。
资产管理、计划管理、人事管理。组织沟通管理,缺一不可!
我知道于经理也是科班毕业,专门的酒店管理人才,所以如果我接手,你依然做总经理。
美洋可以协助你,管理这里。
之后遇到困难,或者平时的经营,原料的供应,都有我们总店来供应!
于经理,你看如何?”
“啊?”
于薇此时都已经走神了。
本来以为荆美洋的酒店一旦异手他人,自己可能也就得卷铺盖走人了。
但是黄小娄的意思还是自己接着做,她感觉稍有意外。
黄小娄笑道:“你原本可能是有自己的管理方式,但是也可以接受一下我们叶总的培训,学习一下蓝色游轮的经营理念。只要是我们接手,我敢保证,美洋你的收入,肯定比你现在翻倍,而且是好多倍!”
此时的荆美洋已经感觉黄小娄是自己一个依靠的。
于是看向于薇。
于薇也对黄小娄十分有好感,今天把自己从流氓的手里救出来,就又对他多了一份感情。
这个设想性的提议,如果是别人提出来,别说荆美洋同不同意,就是于薇也不会赞成。
但是黄小娄提出来的,这俩美女在已经被他魅力征服的情况下,对他产生了信赖!
不过毕竟是自己的全部身家,荆美洋也不能过于感情用事。
问道:“小娄,我不是不相信你,但是……我们能先不签约,你帮我做一下,让我看看效果,如果真的可行,我们再签约!”
黄小娄笑了:“当然可以。你对我这么信赖,我也相信你!接下来我就做给你看看,让你知道酒店是怎么玩的!就算是你生意好了,感觉自己做也可以了,不用和我合作,也无所谓,毕竟我们还是朋友!”
这话说得荆美洋心里也不太舒服,其实自己真的真想过。
如果黄小娄帮着自己把生意做起来了,那么何必还把股份给他,自己经营不就行了!
但是经过黄小娄的点破,感
觉这样自己就有些不仗义了。
就摇头说:“我不会那么做,只要是你能做到你说的那样,有了丰厚的利润,我就和你签约,用我的房子作为股份!”
黄小娄微笑点头。
“那我们现在就开始!”