第三百三十六章 仔姜闷杂鱼
听到徐珊的话,林鸥笑道,“因为地里虫子太多了,把它们放出来吃虫子,顺便除除草。”
“虫子?哪里呢?”
“爬出来就变成蝉了。”林鸥找了一下,应该是下雨天都没出来,荔枝树上居然没有知了猴了。
没找到实物,林鸥就只能形容。
“好了,回去再聊,雨感觉下大了一点。”蒋菁英揉了揉小珊珊的小脸,牵着她往回走。
听到这个,几人也赶紧提上荔枝往回走。
陈乐怡找了几双拖鞋出来给几人换上,然后一群人坐在客厅玩牌聊天。
“小鸥,你们的民宿建得怎么样了?”
“还行,一切都按照计划进行的,大概得花两个月左右的时间才能建好。”林鸥想了一下说道。
“那还不错,正好能赶上国庆假期的时候。”
接下来的时间,蒋菁英又问了一些其它的问题。
让林鸥一时间搞不太清楚蒋菁英到底是来玩还是有事的。
起初林鸥还以为她是为了那些黑珍珠来的,但是这会儿聊天的时候给他的感觉又不像。
其他人在客厅里玩牌的时候,林鸥在厨房里忙着呢做饭。
把饭煮上后,林鸥去菜园子看了一下,顺手拔了点仔姜回去。
今天主菜正好弄个仔姜焖鱼来吃,在炒几个菜就差不多了。
之前每次出去钓鱼回来都会留一些鱼,吃不完的基本上都被林鸥处理好了放在冰箱的,今天正好清理一下。
他很少腌咸鱼,基本上所有的鱼都是新鲜处理好后冰着的。
一来是腌咸鱼味道太大了,他倒还好,但是陈乐怡以及隔壁的李梓轩可能受不了。
再就是他二爷家里会腌,经常还会拿一些来来送他,他自己也就懒得腌咸鱼。
林鸥挑了十几条各种不同的小杂鱼出来先化冻,这次直接上热水化冻快一点。
趁着化冻的时候,顺便把刚刚挖回来的仔姜洗干净切丝。
这要是来一道仔姜丝炒土豆丝……
化好冻后起锅烧油,先把鱼煎一下,差不多后放水加调料和仔姜丝,然后盖上盖子。
小火煮了差不多一刻钟,然后就是大火收汁,不过这一次没有把汤汁收完,还留了一点,这汤汁拌饭绝对一绝。
这个做法很简单,主要就是看食材和仔姜的鲜度。
其实这个用新鲜的鱼做更好吃,冰过的可能还是会差一味,但是奈何林鸥有灵液在手,冰过的鱼比刚捞上来的鱼做出来的还好吃一些。
主菜做好后,林鸥又炒了几个青菜和肉菜。
都是一些家常菜,当然还有老徐最爱的溜鳝段。
再就是鱼头汤、清蒸海鲈鱼、清蒸大螃蟹、黄豆炖猪蹄、雪菜炒青豆等等一大桌子菜。
雪菜炒青豆是陈乐怡做的,这是她最喜欢的一道菜也是最拿手的一道菜。
“小鸥,等你们民宿建好了一定要留一栋给我,等以后有时间了一定天天来你这里度假。”
蒋菁英吃着饭菜笑呵呵的对林鸥说道。
“老徐就是老板,您到时候让他给你留一栋就好了?”林鸥笑着把徐金鑫拉出来了。
送一栋民宿倒是没问题,但是这种事情还轮不到他来送人情吧,直接找自己儿子要不就行了?
“你没听懂,我老妈这是想吃你做的饭。”徐金鑫吃了一大口黄鳝后优哉游哉道。
“那没问题啊,您想什么时候来都行。”林鸥乐呵呵的说道,“吃的还是没问题的,保证让您满意。”
蒋菁英听到后笑眯眯的看着林鸥,“那就说好了哦。”
不知为何,看到蒋菁英的这个笑容后,他感觉自己好像掉进她的陷阱里面去了。
于是他看了一眼徐金鑫,结果这货居然在和他妹妹抢黄鳝吃,至于杨昕昕他看不出任何其它的东西。
吃完饭后,陈乐怡去给几人准备房间,林鸥则是和徐金鑫趁着难得没下雨的时候去抓黄金鳝。
蒋菁英明天就要回去了,家里的东西除了荔枝也就只有这个让她开口要。
“老徐,我咋感觉家里的这些东西都被你给包圆了呢?”边抓黄金鳝的时候,林鸥边朝着边上的徐金鑫问道。
黄金鳝以前还有几个富二代,也就是徐金鑫的那几个朋友钱志勇、杨子瑜以及柯俊名来买过,后面也没有消息了。
至于戈安平他知道一些,因为徐鹏海的原因就没有来过了。
“哪有,不就是黄鳝和荔枝卖给我了嘛。”徐金鑫不满的说道,然后嘿嘿一笑,看着林鸥,“还是说林鸥兄弟们你打算把其它的也都卖给我?”
“都卖给你你也要不了那些没用的东西啊。”
“哪里,你家的土鸡土鸭还有狮头鹅就很好吃,那些鸡蛋上次在我爷爷那里把一群小屁孩馋的都找老爷子