第七十九章 腌咸鸭蛋

察考察林鸥的三人，不知道会做何感想。

吃完饭后，三位叔叔就回去了，二爷爷和二奶奶留在这帮他腌制咸鸭蛋和酸菜。

林鸥和强子也在旁边帮忙，林鸥把鸭蛋都拿了出来，然后一个一个小心翼翼的放在一个大盆子里，强子在边上洗，二奶奶则是每一个仔细看有没有坏掉的。

洗好了以后，用干抹布擦干水，把它摆放在早就准备好的台子上晾干。

这时候，二爷已经拌好了草木灰，他们这里的草木灰里面会加上酒和盐，然后加凉白开搅和成灰泥巴，等到鸭蛋晾干了就能开始抹了。

趁着这个时间，几人开始把白菜清理出来，坏掉的叶子扔掉，做酸菜不用把一片叶子都掰下来，去掉坏了的叶子后直接整颗腌就行了。

白菜晾水的时候，鸭蛋也差不多好了。

不得不说，二奶奶是真的严格，厚的不行，薄的也不行，必须严格按照她的标准来，就算抹完了不合格的她也会让两人返工。

小鸟，你这两坛子咸鸭蛋好了我一定要多吃几个。”

腌完咸鸭蛋后，强子坐在躺椅上朝着林鸥说道。

“行，到时候第一个你来吃。”林鸥笑了笑，做这个是个细致活，需要精神集中，所以做完后还是有些累的。