第18章 古代的第一顿火锅

吃完早饭后，王薇薇就下山去找村民收购辣椒了，昨天的谈话提醒了她，作为一个川妹子没有辣椒可怎么活。

他们穿越之前是在云南，虽说云南也吃辣椒 ，但是他们收集物资的时候没收太多的辣椒进来，现在想吃还是得在这边卖一点做做样子。

林海这是找到木匠家，这家人姓谭，世代都是做木匠的，连十岁大的孩子都会做木工，林海把林青青要的育苗箱给谭木匠说了，让他们先做50个。

等到猫冬儿的时候一家人再在家里做150个，加起来200个育苗箱应该够用了，然后就是让谭木匠他们一家做大棚的框架。

林海不是没有想过做铁的，实在是在古代铁是被管控的,他平平无奇一小人物，别说人家打铁匠不给他做，就算做了他也不敢用呀。

林青青已经把空间里面的茄子、菠菜、生菜、萝卜、大白菜、韭菜、葱等等常见的蔬菜种子拆了包装拿出来和在这边的种子店买的种子混在一起。然后用温水把种子泡上。

又从空间里面把冷冻的各种丸子、羊肉、牛肉、鱼肉之类的肉类拿出来解冻。

在空间里面翻了翻找到常用的桥头火锅底料，还好当初收集物资的时候很多都是一个超市一个超市的收集的，小东西都很齐全，甚至还有鸳鸯锅，不过林家四口都是无辣不欢的，自然用不上这鸳鸯锅。

这个时候的人已经开始会用大葱、大蒜、辣椒等等来作为调料了 ，所以她剥了一碗的蒜，用小院里的打蒜机把一碗蒜全部打成蒜蓉。

有如法炮制打了一碗的青辣椒、一碗红辣椒，切了一碗的香菜和小葱。

把解冻好的羊肉切成薄薄的一皮，把牛肉切成肉沫做成牛肉丸，他们一家人都不喜欢去买做好的牛肉丸，总觉得里面是科技与狠活，更喜欢自己切成肉沫之后再团成一个个的牛肉丸。

鱼肉丸也是同样的做法，剩下的各种骨头就用来熬制高汤，虽然红汤不喝汤，但是用高汤来煮的火锅味道更好。

这个时代还没出现花椒，但是吃火锅怎么能不要花椒呢，林青青已经在想怎么育花椒苗了，势必把西北这个美食荒漠改成成美食城。

等王薇薇去村民那里买菜和肉回来的时候，林青青已经把能切的都切好，骨头汤也已经煮沸了，剩下的就交给时间。

炒火锅底料林青青会，但是做得没有王薇薇好吃，于是就退位让贤，让王薇薇大显身手。

这边林海也拿着谭木江全家合力做好的三个育苗箱回来了，后面跟着放学回来的林小弟。

林小弟：“娘，快好了吗？好香啊！”

林海：“呵呵，还好咱们当时选的山上，不然以后吃点什么东西都得注意。不过太久没吃火锅了，光闻着味道就走不动路了。”

王薇薇：“哪有怎么夸张，你们把东西摆出去，就快好了，对了，小弟你来夹一点碳出去。”

林小弟：“好嘞。”

林青青：“有东西吃，你跑得就是快。”

林小弟：“姐，你懂什么，这叫识时务者为俊杰，俗话说，吃饭不积极，思想有问题。”

王薇薇：“你们俩别贫了，快拿东西出来。”

“知道了。”两姐弟同时说道。

“哇，真好吃，要是有毛肚刷就更完美了。”林小弟感叹道。

林青青：“想什么呢，这个时候的牛可金贵了，除了老死和出以外的牛，别想吃到牛肉，我们囤的那点货也不多，吃一次少一次。”

林小弟：“呜呜，这真是一个悲伤的事实 那我只能化悲愤为食量了。”

一家人在古代的第一顿火锅，吃到月亮升起才结束。

王薇薇：“可惜我们空间里面没有洗碗机，不然可要方便太多。”

林海：“对呀，这边连洗洁精都没有，都是用草木灰洗的，我们洗碗的时候可得小心的，别被人看见洗洁精的样子了。”

林青青：“要不，我晚上翻平板里看看有没有存做洗洁精的方法。如果没有就做点肥皂香皂什么的，没势力之前先自家人用用，不卖出去应该还好。”

林海：“行，自己能做出去是最好的，以后别人问起，也好回答。”

一家人洗碗的洗碗，收拾的收拾 ，还是搞了快半个时辰才整理好。

林海在空间的小院里翻概率农具的书，林青青在找制作洗洁精的资料，可惜过程太复杂了，林青青只能退而求其次，把做肥皂的方法记了下来。