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第106章 和尚湾的生意经

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“早上弄些馒头包子油饼面条,中午晚上炒菜。有时候半夜来车,都得人盯着。”

李乐把葱头挨个掐掉,收起来,他还记得李春说过这个煮了能治感冒。

“那你现在一天流水能到多少?”

“快餐是大头。前两个月,少点。两荤两素3块,一荤两素2块,算下来一天百十号人,3百多块钱。”

“这两个月,用电高峰,车多了,也都慢慢知道地方了。一天来吃饭滴,能有个四百多号人,千把块钱。”

“其他的呢?”

“修车现在不是多好,小毛病,司机自己都会修。一天净是些补胎和卖配件的收入。也就一两百块。”

"不过那几个伙计的工资肯定能包的住。”

“房租就小卖店,加油和老阿两口子,不过这不是都免半年么,下半年才能收起来。”

“不过这回去,有卖什么特产滴,还有个想干澡堂子滴想来租房子。”

李乐听完,心里盘算着,按照现在这个状况,保守估计,和尚湾一个月的流水能在三万来块钱。

快餐这个成本其实很低,豆兰馨是个会算计的。

用的米面菜肉,都是从养殖户和岔口周边村里联系好直接送来,加了点的运费,基本上都是地头价。

帮厨都是植保站安排的家属。不算李铁矛媳妇和她自己,五个帮厨的,管饭,一人一个月一百五十块钱。

嗯,植保站给定的。

两个厨子是李泉找的原来厂子里食堂师傅,包吃包住,大厨一个月三百六,小厨一个月二百二。

还有个折娜娜,丁胖子给了话,一个给个两百块钱的生活费。

“咱们自己家人工资你算了没?”

“自己还要工资?”

李乐翻了个白眼,“咋不算,自己家人干活,就不要给钱了?”

“那不还有年底分钱的么?”

“两码事,你别搞错了。难道以后自家花钱从服务区写条子?财务找了么?”

“找了。”

“哪来的?”

“按你说的,出纳收款的找的是咱五堂叔家的闺女李池,算账的是原来供销社的老周。”

李乐这才点点头。

扒拉扒拉,服务区一个月去掉水电费,燃料费,人工,采购成本,固定资产维修维护这些七七八八的支出成本,和尚湾按现在的走向,一个月保守点儿能有个两万多的毛利。

去掉给丁胖子和植保站的钱,还有些不能入账的支出和前期投入的改造的费用,一年下来,李泉这边,六七万的收入。

在全国人均月工资在五六百徘徊的年月,非常可以了。这时候,沪海黄浦区房价一平刚升到三四千。

可是,不说和报摊上看到的那种车皮换飞机的,哪怕是和钱吉春比起来,也顶多是人家的零头。

想到钱吉春,李乐问道,“大泉哥,最近和钱老板关系怎么样?”

“挺好啊,三天两头找额去老阿那喝酒。”

李乐琢磨一会儿,“和钱老板关系继续处。丁胖子那边该走动走动,有些钱,该花得花。”

“我明白。”

“淼,不是剁馅儿么?”豆兰馨在后面叫了声。

“好咧,看我耍双刀。”

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