第13章 :借粮
只可当菜,而不能当主食。
还有就是甲鱼、黄鳝、泥鳅土腥味非常重,处理起来非常麻烦,不会做等于浪费食材和心血不说,还难以下咽。
这样子,人们宁愿吃野菜,也不吃这些食物。
习俗问题,无鳞一不吃。
比如以前没人敢吃蛇,放后世蛇还是餐桌上的一道不可多得的美味,甚至开出了天价。
比如以前的闸蟹泛滥,祸害庄稼,却是没人敢吃它们。
最重要的是缺盐少油,没有油水,食盐来烹饪去土腥味。
吃一顿,两顿也许没什么。
多吃几顿,估计就会对身体产生不适。
估计以后就再也不敢吃了。
还有一些人就是单纯的害怕这些东西,别说吃了,看到都害怕。
所以时代不同,不能一概而论。
放后世,好像一切皆可吃。
那是制作经验等技术,以及各种油盐调料的加成,才会使得原本上不了餐桌的食物变得美味起来。
这年头,人们吃饭,做菜,油都是一滴一滴的滴,哪有油来处理这些费油的食物。
谁家有这实力,也不至于挨饿。
“爸,吃炸鸡腿。”
三丫把一个鸡腿递到他的面前道。
老王一呆,看了看鸡腿,又看了看三闺女,怀疑的问道:“三丫头,这炸鸡腿哪来的?”
“是这样的……”三丫不得不又向父亲解释了一下。
老王听了直点头,但并没有接过去,只是拗不过三丫的劝阻,最后还是吃了起来。
就这一口下去,他直呼好家伙,这炸鸡腿也太好吃了吧!
贼香。
马上大快朵颐,吃得津津有味。
午餐吃的很简单,三丫煮了一些红薯填饱肚子。
这个张二狗倒是没什么意见。
荤腥平时他没少吃,早上还吃了鸡腿,肚子里也不缺油水,吃点素也好。
“狗哥,中午就这样对付一下,二姐说了,晚上吃鸡。”三丫一边剥着红薯皮,一边对着坐在火堆对面烤火吃红薯的张二狗解释道。
怕他误会,安慰一下他的心情。
张二狗不在意的道:“没事,早上才吃过鸡腿了。”
“哈哈,也是。”三丫笑道。
小丫面对红薯,也是大快朵颐。
虽然红薯的味道比起她刚才吃的那种炸鸡腿味道差太多了,但一个炸鸡腿根本就填饱不了她连早餐都没吃饥肠辘辘的肚子,所以红薯再不好吃,在她看来都是美味佳肴,能填饱肚子的食物,不吃就得饿肚子,就会难受。
小丫虽然才五岁,但对于食物的珍惜程度是非常清楚的。
挨饿的时候,连发霉的红薯渣、谷糠都吃过,能吃上红薯还有什么好说的。
吃着炸鸡腿的老王,对张二狗的好感越来越好,如果他一直没恢复记忆,想留下来他是非常愿意的。
……
下午,三点。
“二丫,二丫?”
几人正在厨房角落围着火堆烤火,门外传来了一个男子的喊声。
“会计来了。”二丫闻声就知道是谁,马上起身出门查看。
三丫、小丫马上也跟了出去。
张二狗觉得自己也要出去看看,因为觉得村会计是为了自己而来。
毕竟昨天晚上二丫带他找过队长,今天会计来肯定是与自己有关。
张二狗来到门外,果然看到一个男子出现在了门口。
男子不高,四十来岁,五短身材,还戴着一副黑框眼镜。
骑着一辆二八大杠,后面还载一个布袋子,里面装了大半袋子的东西。
这年头能骑上二八大杠,可是非常风光的。
张二狗看了一下车标,原来是永久牌自行车。
这年头,最有名的应该就是凤凰二八大杠自行车和永久、飞鸽了。
有票大约一百六十、一百七十左右到一百八十以下,但工人的工资这时候只有三、四十元一个月,所以要不吃不喝,积攒半年才能买的起一辆。
自行车,只是其中之一。
还有三大样,手表、缝纫机、收音机。
这就是所谓的“三转一响”四大件。
四大件,比较有名之一的是缝纫机,有飞人牌、蜜蜂牌、蝴蝶牌或熊猫牌等等。
自行车不用说的,主要有飞鸽牌、凤凰牌和永久牌等等。
手表,上海牌手表。
收音机有红灯牌或红星牌。
这年头,谁家能拿出这四大样,什么样的老婆都能找到了。
到了八、九十年代,黑白电视、洗衣机、彩电、冰箱。
后面还有房子、空调,手机、电脑