第32章 谁说我不能赢你
一眼这个面包。
“面包烤的确实不错,金黄色说明火候掌握的非常好,并没有让里面有过多的温度,所以便可以让外焦里嫩,让面包的口感可以更加得到一步提升。”
厨师长这时候听着白晓玲的这一番话,听起来倒是挺专业的,如果不是自己知道对方是一个贵妇的话,想必也会一直询问下去。
两人说不定还可以互相讨论一下,交流一些经验之类的,可如今白晓玲说出这番话,想必也一定是平常时看的什么杂志或者是节目里面的。
“我说白小姐如今现在面包已经烤好了,不妨就先尝一尝吧,不管怎么说,只要尝过之后,想必我们的胜负也就揭晓了。”
其他的几个贵妇也是连忙的点了点头,自己实在是忍不住了,这时候厨师长也是拿来了刀叉辫子尖在面包上面开始一点一点的切下去。
厨师长并没有把面包直接切成两半,而是直接在上面把面包切成了一小块,并且放到了旁边的碟子上,让其他人品尝。
“天哪,这个面包实在是我吃过最好吃的面包了,这味道闻起来香,而且连吃起来都是极其好吃的。”
“就是啊,不愧是我们新城最厉害的厨师长,如今拿出了这般手艺,还有谁可以会不服?”
“我也认同,我也认同!”
此时几个人一边在那里兴致勃勃的品尝着,白晓玲则是站在旁边淡淡的笑着。
这时候的厨师长见白晓玲居然半天都没有走过来,打算品尝的意思也感觉到有一些疑惑,难不成对方竟然还如此大牌?
都已经是到如此了,还不愿意接受眼前的这个事实吗?
“白小姐,如今现在面包都已经做好了,不妨就过来一起尝尝吧,毕竟这事实都已经摆在眼前了,又何必还不接受现实呢?”
白晓玲这时候听到了这番话之后,只是淡淡一笑,走到了厨师长的面前说道。
“厨师长,我知道你一定对自己非常的有自信,所以才会这么做,但是你可知道你在这里可是犯了一个天大的错误。”
厨师长听到了这话之后则是皱了皱眉头,自己当初是长了这么多年掌厨这么久又做了这么多的菜和甜点。
怎么可能会在自己的地盘犯了非常大的错误,所以则是皱着眉头一边质疑的问道。
“白小姐,你这话说的是什么意思啊?我做了这么多年的厨师,怎么可能会犯错呢?再说了你也不想想,我做这些可都是勤拿手了,绝对不会有任何一部是会出错的。”
白晓玲听到了这话之后,则是不由自主的笑了出来,如果对方不是因为出了这样的错误的话,想必凭着他的厨艺和这张嘴,还是有可能会赢自己的。
毕竟不管怎么说,这些富人可都是站着对方那边的,不过这下子被自己抓住了,那可就没办法了。
“厨师长,你不妨把你的面包拿起来看一下,看看你的面包底到底还是不是完好,芦笋而且还是这么好吃?”
厨师长听到了这话之后,皱了皱眉头,便直接去把面包给拿了起来,这不拿不知道,一拿还真是吓了一跳。
原来是刚才因为自己实在是太心急,把温度稍微调错了一点点,再加上本来自己也想着把这外皮烤得再焦一些。
却不曾想到已经让底部彻底的焦了起来,如今已经变成了黑漆漆的一片,这要是一口咬下去的话,那肯定会带着不少的苦味。
“怎么样厨师长想毕业,你从业多年应该很少会发生这种事情吧,如今现在你看到这样子的面包,按照着你平常吃的标准,也一定会扔去垃圾桶的。”
其他几个人看到了这番情况之后,也感觉到非常的惊讶,没有想到厨师长竟然还会犯这么低级的错误。
“没想到厨师长居然会犯这么低级的错误,应该在平常时不可能会出现这种事情吧?”
这时候站在旁边的田夫人则是之间这么说,道理是感觉到非常的丢人,毕竟自己自从从业了之后,就再也没有出现过这种事。
“一定是刚才调温度的时候一不小心调错了,不然的话怎么可能会这样。”
此时的厨师长没有想到这白晓玲连尝一口都没有,甚至都没有靠近看就已经看出了这其中的问题。
“可是你刚才明明都没有抽筋看,甚至都没有尝过一口,你是怎么知道这底部已经烤焦了的?”
听到了这番话之后,白晓玲只是淡淡的笑了笑,一边从冰箱里面把自己的布丁给拿了出来。
“你的这个面包虽然说在外表看上去没有什么太大的问题,但是你好好看看,从这个表面上面看的话,你这个表皮会考得比较金黄,但是他平常死的时候是绝对不会出现这种焦的。”
厨师长听到了这话之后,仔细的看了一下,这表皮确实是考得比平常是更加金黄一些,本来自己以为这么做的话可以味道更好。
但是却没有想到一下子没有把握好温度,反倒是