第155章:菜谱
“这两道菜,是我认为目前对于天海楼而言,能够兼顾官员和寻常百姓的菜品。”
陆安城的眸子,紧紧被那两张纸抓住。
这两道菜,一道名为龙井虾仁。
另外一道,则是名为扬州狮子头。
“这龙井虾仁,乃是选用“色绿、香郁、味甘、形美”的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制而成,其虾仁玉白,色如翡翠如玉,透出诱人的清香,食之极为鲜嫩;而龙井芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷。”
苏云也是悠悠开口,介绍道。
“而这扬州狮子头,则是取肋排之上硬五花,红白分明,层次多样,肥瘦三七,精肥搭配,出锅之后肉香醇厚与清鲜怡人同时兼备,仅仅是观其形貌,便足以令人垂涎欲滴!”
“这两道菜的菜谱我已经写的足够详尽,我想以天海楼厨师的能力,想要做出来并不难,但如果放在这平原县的众多酒楼之间,那绝对算得上是最上乘的菜品。”
苏云说的话,可一点都没有夸大。
要知道,在他所处的时代,这两道菜可都是能够进入国宴的级别!
就算是现在拿给皇帝吃,怕是都有资格,更别说就是在寻常酒楼之中作为招牌来卖。
陆安城眼中的喜悦更是难以掩饰:“好啊,好啊!”
“有这两道菜,我天海楼何愁不兴隆!”
“苏云,说吧,你想要什么价格?”
身为一个商人,诚信是陆安城必备的品德。
纵使现在已经看到了完整的菜谱,但如果因此反悔,那才是将路走窄了。
更何况,以苏云的能力,因为两个菜谱与其交恶,那绝对是亏本的买卖。
苏云一笑:“这两道菜呢,我也不多收陆老哥的钱,与上次我给林东的价格一样,一千五百两!”
这个价格,也是苏云思考过的。
因为这两道菜,与上次的两道绝对算得上是一个水平线的菜品,这个价格,对于这些大酒楼而言,绝对算不上贵。
可陆安城却是摇了摇头:“你此次帮了我这么大的忙,一千五百两,可远远比不上啊!”
“而且我先前就已经说过,苏老弟你所出的价格,无论是多少,我都愿意多给三成,所以,不如凑个整吧,两千两,如何?”
两千两,这个数字,放在以前那绝对是苏云想都不敢想的!
现在回想起第一次将手中的菜谱出售给陆安城的时候,才得到了不过百两。
可是现在,却在苏云的心里掀不起任何的波澜。
“既然陆老哥如此豪迈,那老弟我,就只能占了老哥这个便宜了!”
“哈哈,你我二人,哪里来的占便宜一说?”
陆安城一招手:“来啊,去库中取两千两银子的银票过来!”
虽说这个数字,对于他陆安城而言也绝对算不上一个小数,但是与日后能够得到的利润比起来,绝对是小巫见大巫。
陆安城可以肯定,自己做的,绝对是值当的买卖!
很快,下人便已经拿着一沓银票走上前来。
在这个时代,因为大金额的银两并不便携,所以朝庭便下发了银票,每一张都能够顶一百两银子,对于商人而言,这也算是一种利好的形式。
大致点了一遍后,苏云便将这些银票全都收了起来。
现在的他,还只能凭借着买菜谱来挣钱,等到以后,一定要自己开个酒楼什么的,不然这种方式来的,怕是用不长远。
等到处理好了这些事,陆安城也是终于放下心来,可以聊一些其他的话题。
“苏老弟啊,我记得你再过几日便要科考了吧,你准备在县上住下还是自己来回?”陆安城问道。
苏云眉头微皱:“这倒的确是个问题,我原先确实是想过留在县里的酒楼之中,但是今天再一看,感觉这几天县内人太多,想要找到一个住处,怕是不太容易。”
“害!”陆安城拍了一把苏云的肩膀,“这有什么,我天海楼那么大,还能没有苏老弟你的住处,既然你还没有找好,那就由我来安排,今晚这天色也不早了,便不要回去了吧,接下来的几日,你便安心住下,也能好好准备考试!”
“这会不会太麻烦老哥?”
“啧,你这孩子,一点小事有什么麻烦不麻烦的!”陆安城倒是有些不乐意了,“这事啊,你就听我的!”
“好,既然陆老哥开口,那就有劳了!”苏云也是没有再推脱。