526、叮!年夜饭专属新品菜来了!
陈飞打算做两种鱼,一个是用黑鱼做成的酸菜鱼,一个是用清江鱼做的鱼,一整条的那种,不是像黑鱼一样切成片。
清江鱼是一种生活在山泉水里的鱼,是最著名的刺少的鱼,基本上没有刺,多用作于烤鱼,而且生活的环境比较干净。
它这个肉质也嫩,市场上也比较多,并且价格不算贵,多用作制作烤鱼。
在吃烤鱼的时候,一般店家都会有清江鱼这一选项,并且非常的受欢迎。
最主要的还是因为它比其他的鱼类刺少,吃起来比较过瘾。
清江鱼是湖北独有的一种鱼类,鱼肉质鲜嫩,经过烹饪之后特别的美味可口。
并且含有丰富的营养成分。
当时陈飞看到的时候非常,果断的买了几条最大的。
每一条跟黑鱼一样起码也是有三四斤,算是比较烧开你的了。
过年没有鱼肉怎么行?
所以陈飞打算先做酸菜鱼。
酸菜鱼的做法有很多。
只是陈飞拿出黑鱼,刚准备给这条活蹦乱跳的黑鱼开膛破肚的时候。
系统的声音忽然在陈飞的脑海里面响了起来。
“叮~恭喜宿主激活黑鱼的做法,黑鱼的做法多种多样,最常用的自然是以黑鱼鱼片食之,但是黑鱼还有另外一种妙用,就是可以用荔枝这类水果加以辅助!然后做出最美味的荔枝烤鱼!”
“叮~恭喜宿主获得|荔枝烤鱼|的秘方!”
“叮~荔枝烤鱼的做法有以下几个步骤,希望宿主尽快做出最美味的荔枝烤鱼!”
陈飞有一瞬间的懵逼。
本来想用黑鱼做成鱼片,想不到现在是一整只开始做。
但是问题不大,到时候把清江鱼切成鱼片就行。