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181、我没有资格点评!

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李部长也没想到叶平会这么说。

他在厨师界的名声很大,很多人都想向他拜师学艺。

有很多初出茅庐的厨师,做梦都希望能得到叶平的指教或者是点评。

新厨师一旦有了他的指教或者是点评,他们就能在整个行业发展迅速。

很多人都想蹭叶平的名声!

所以,当叶平说出这句话的时候。

叶曼儿和李部长的表情瞬间就凝固了。

他们惊讶无比!

叶曼儿小心翼翼的开口,

“爷爷…您,您不必这么说,您可是一位名厨。”

看着孙女的反应,叶平没解释。

他把鱼汤和生煎包推了过去。

“曼儿,你尝一下鱼汤和生煎包吧。”

听了爷爷的话,叶曼儿尝了一下生煎包。

刚尝了一个,她十分惊喜!

这生煎包,好好吃!

又尝了一口鱼汤,

品尝了一口以后,她瞬间就明白爷爷为何会这么说了。

这鱼汤和生煎包,都是爷爷无法做到的。

鱼汤和生煎包,看起来好像很好制作。

可是叶曼儿知道,这里面的功夫和名堂可多了。

要想做得像陈老板的这么好吃,爷爷也没有这个水平!

叶曼儿和很多厨师都打过交道。

她敢说,在她认识的厨师当中。

也没有一位能将鱼汤和生煎包做得如此好吃!

难怪爷爷会说自己没资格点评……

爷爷的厨艺,不如这位陈老板啊!

吃完了生煎包和鱼汤,叶曼儿不敢开口说话了。

她生怕自己说错什么,让爷爷心里不舒服。

爷爷不如一位小年轻这件事,她也不敢挑明了直说。

叶平见孙女和李部长没说话。

他这才缓缓张口:

“这位小年轻,厨艺炉火纯青,难怪生意这么好。”

“这个生煎包,汁水如此之多,皮薄馅大,表皮金黄酥脆,很考究火候和白案功底。”

“这个鱼汤,我也不知道为何能炖得如此鲜美。这里面的食材和调料都很常见,如果给我做,我就只能做成寻常鱼汤的味道。”

“或许,这世界上真有人能点石成金,化腐朽为神奇吧。”

"看来,我做了一辈子的饭,进步空间还很大很大,果然是人外有人,山外有山啊!”

叶平的话不算是点评,他只能是算是感叹。

感叹自己厨艺不如人!

感叹这位小年轻的厨艺竟然如此绝!

听了叶平的话,李部长和叶曼儿没说话。

他们俩知道陈老板的厨艺很高超。

可是却没想到居然有如此高超!

叶平的评价竟是,点石成金,化腐朽为神奇,这可是极高的评价!

好像陈老板会魔法一般……

叶平从未如此评价过一个人。

就算是厨艺高超的厨师,他也只是对菜进行点评而已。

这是他第一次如此认可一位厨师的厨艺!

叶平说完以后,他长舒了口气,彻底释怀了……

他看着错愕的孙女,拍了拍她的手背道:

“傻孙女,快把炒饭给吃了吧,不然一会冷了。”

叶曼儿听爷爷这么说,她就放心了,笑嘻嘻的享用起了炒饭。

她享用这美味的炒饭,这炒饭吃起来令人开心愉悦,根本停不下来!

除了有美味的炒饭以外,还有鲜美的鱼汤和多汁的生煎包。

叶曼儿一个都没有放过!

这家小吃摊的美食,每一个都很好吃,没有一个逊色的!

吃完了炒饭,叶曼儿看着还有卖凤爪的。

她弯着眼冲爷爷说着:

“爷爷,您在这里坐着,我去买点凤爪来品尝下。”

“好。”

如果是之前,叶平肯定不屑于吃凤爪。

他觉得凤爪这样的食物,再好吃也就那样。

可是现在他吃过炒饭之后,就完全不这么想了。

只要是这位厨师做的东西,他都不能放过!

他做的东西肯定都很美味,自己哪能轻易错过呢?

叶曼儿去买了一袋一斤重的凤爪过来。

撕开包装袋,就闻到了一股浓浓的泡椒香!

这股味道闻起来还有些回甜,闻起来特别好闻!

戴着手套拿了一个凤爪起来,看了一下。

这凤爪个头好大,品质好好!

难怪这么多客人愿意买单。

叶曼儿感叹了一句以后,就开始享用

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