第159章 开始评分
同时,韩辉开始准备调味料了
以往在家里做饭,味道做的差不多就行了,因为对于韩博文他们来说,多放一点盐和少放一点盐,其实味道差不多
但是下面坐着的是评委老师,要是多放一点的话,他们真的可能吃的出来
特别是坐在中间的那个评委老师——王寿强,他可是厨神大赛出了名的毒舌头
他对食物味道的准确性非常的高,凡是经过他舌头的菜,他都可以指出里面的不足
同时他也是整个评委团中最有权威的,为人特别公正
众人忙碌的同时,在韩辉家中
安天宇,张婉心,韩博文,陈燕,安心,韩林六个人正坐在沙发上看着厨神大赛的直播
张婉心看着电视里正在切萝卜的安然说“你看你看,然然这丫头以前连菜都不会炒,现在刀工竟然这么好了!”
安天宇欣慰的说“还不是韩辉教的好,要不是韩辉啊,她怎么可能会这些啊?”
果然,让安然跟着韩辉准没错,安然以前懒得不得了,自从跟了韩辉现在都会做饭了
…………………
经过二十分钟,韩辉和安然把所有的东西都准备好了
剩下的就只有做萝卜糕就好了
热锅加油,先放入腊肠丁炒至出油和香味,接着加入虾米继续炒至香气四溢
将炒香的腊肠丁和虾米从锅中取出,然后加入萝卜丝一同炒至变软
然后把准备好粘米粉糊倒入炒好的萝卜丝中,搅拌均匀
蒸将混合后的萝卜糕糊倒入预先涂抹了油的容器中,平整地填充至八分满
最后把容器放进锅中蒸
韩辉拍了拍手说“搞定”
“旺财,就这样吃会不会太淡了?”
韩辉把他调好的酱料拿了过来
“等一下蘸着这个酱料吃就不会淡了”
安然摸了摸脑袋笑着说“哦,原来是这样”
自从和韩辉在一起后,她的厨艺提升的可不是一星半点,现在她已经开始幻想未来结婚后,等韩辉下班回家,她为他准备好了满满一桌的菜,那种柴米油盐的生活了
时间过了二十分钟,韩辉打开锅盖,然后带上防热手套把容器拿了出来
“然然,接下来等它凉了然后切好就行了”
“嗯,那等一下我来切吧”
韩辉脱去防热手套,摸了摸她的脑袋笑着说“好,就让你来”
“然然,下次回家你可以做一次饭给安叔他们,他们一定会很高兴的”
安然点了点头笑着说“嗯,我正有此意呢”
等萝卜糕稍微凉一点后,安然把萝卜糕从容器里面脱模出来
然后把萝卜糕切成一片一片的,分别放到五个盘子上
安然拍了拍手掌笑了笑说“大功告成”
同时,台下的五位评委老师看着韩辉做的萝卜糕都有一点吃惊了
没想到这两位小家伙做起饭来还有模有样的
尤其是韩辉,他做饭的时候给评委老师的感觉有一点奇怪,他虽然看起来是十几岁的样子,但是看着他做饭的样子还真有一股大厨风范
尤其是对火候的把控,刚才炒萝卜时,要是炒的太久,萝卜会因为太熟而烂掉了
而韩辉这个样子就刚刚好
可能观众看不明白,但是他们懂啊
现在五位评委老师都不觉得韩辉他们是单纯来玩的了,人家也是有真功夫的
其他厨师的菜也陆陆续续的做好了
随着大屏幕上倒计时的结束,王烨和田芸分别从台的两边走回了舞台中央
“好了,下面让我们有请各位参赛选手回到舞台上”
“然然,我们走了”
“嗯好”
等他们走后,工作人员就把他们的菜都打包好送到了五位评委老师,让他们品尝打分
忙活了一个小时,韩辉身上已经出了不少汉了,当然其他人也差不多,做饭本来就是一个体力活
“好了,第一轮介绍,下面由各位评委老师来品尝李大厨和郭大厨准备的无骨鸡爪”
随着主持人话落,五个穿着红色旗袍的小姐姐就把无骨鸡爪送了过去
五位评委老师开始品尝