第35章 晏河清对宋明月高赞的评价

待宋明月联合晏河清一齐把甜橙搬到院里，换了一身干净衣裳的苏小渔也姗姗来迟。

宋明月给三小只一人塞了一颗甜橙，把新任务交给他们，“你们去小河里看看有没有河螺，去摸些回来，等明天给你们炒河螺吃。”

她还不忘叮嘱，“不过不能往水位深的地方去，不然就不是吃炒河螺，而是吃竹条爆炒屁股肉了。”

三小只下意识捧着屁股，嬉闹着拿上小竹篮争相冲出了院门。

支走三小只，宋明月把剥皮的事宜交给晏河清和苏小渔，她则开始捣鼓酒曲的做法。

石磨暂时还没有做好，宋明月只好拿来杵臼，并将三种晒得干巴巴的材料放进杵臼里一顿猛捣成粉末。

由于没有筛粉末的小筛子，所以宋明月花了点时间将大颗粒杂质给手动筛出来，将其混在糯米粉中，少量加水拌匀，揉搓成小曲团。

再在竹席上撒上一层厚厚稻壳，给曲团制造一个干燥的空间，放上曲团盖好麻布，就可以抬进屋等待曲团发酵三天，最后将其晒干即可完成。

酒曲的工序暂时落幕，晏河清和苏小渔那边也把橙肉和橙皮给整齐分离开来。

果酒制作并不难，只需将橙肉放进无油的坛子里捣碎，放上适量冰糖和从酒坊买回来的酒曲粉末进行搅拌，就可以发酵等待出酒。

因而宋明月将这道简单的工序交给了晏河清，她则带着苏小渔制作陈皮糖。

陈皮糖并非速成的，橙子皮切成丝需要泡水泡上几天，去除苦味，才能继续后头的工序。

三小只摸河螺回来时，宋明月和苏小渔也完成了今日的活量。

“月姐姐，我们把河螺摸回来啦。”赵波一蹦一跳着扑上来，满眼期待，“姐姐你快给我们炒河螺吃，好想吃哦。”

陈二蛋也跟着附和，“是呀是呀，月姐姐做什么都好吃，河螺肯定也会很好吃。”

司徒翎则拉着躲在门背后的葛小玉走进来，怯怯道：“月姐姐，小玉也跟我们去摸河螺了，所以她能和我们一起吃吗？”

葛小玉腼腆极了，双手背在后头，也怯生生抬头望着宋明月。

看着形影不离的二人，宋明月倒也知道了昨个儿和小玉进行眼神交流的是谁了。

原来是司徒翎这个小鬼头啊，年纪轻轻的，就给自己找了个小媳妇。

“当然可以啊，以后你们玩耍就带着小玉一起。”

过后，宋明月话锋一转，说道：“不过河螺今天还不能吃，河螺常年在水中，吃了不少泥沙和其他脏东西，所以要泡上一晚上，等河螺把脏东西吐出来才好吃。”

四小只眼里的期待以肉眼可见的速度变失落，赵波和陈二蛋还学着大人唉声叹气。

宋明月合掌拍了拍，“不过我今天买回来一样好东西，应该可以给你们解解馋。”

闻言，四小只的脸颊上才重新爬上笑容，但在看到一盆只有层薄皮的鸡爪时，又黯下去。

司徒翎双手搭在桌上，托腮表示，“月姐姐，鸡爪没有肉，不好吃，我不喜欢吃。”

葛小玉也学着司徒翎托腮，“阿翎不喜欢，那我也不喜欢。”

哟，才豆大点儿啊，都开始夫唱妇随了。

宋明月暗暗吃了一口狗粮，自信着保证，“以前不喜欢，等今天过后，保准你俩馋到流口水。”

她还想试做个麻椒鸡爪，所以并没有把鸡爪全部取出下锅除味去腥。

将近一炷香的时间，一大盘味香色浓的香麻鸡爪便端上了桌，引得嘴馋的四小只直流哈喇子。

而口口声声说不喜欢吃鸡爪的司徒翎和葛小玉更是吃得满嘴油渍，逗笑院里一众人。

一连四天，宋明月都没有到镇上去，前几天做的陈皮糖和甜橙酒在今早纷纷收尾，发酵好的酒曲也放到太阳底下进行晾晒，等酒曲晒干后便可装罐儿储存。

她把做好的陈皮糖和甜橙酒一一分给大伙儿品尝，就领着晏河清和闲得无视下河摸河螺的四小只上山挖蕨根。

至于带上四小只的原因，宋明月只是单纯的不想他们继续去祸害河里仅剩的瘦瘪河螺们，免得来年河螺大大减少，想吃都摸不到。

而自从吃过一次河螺后，四小只嘴馋得不行，这几天几乎是顿顿有河螺，碧水村河段里的河螺几乎都被四小只的嘴巴给‘糟蹋’了一遍。

家里仅剩的两个木盆也都拿来给四小只泡河螺吐沙了，正巧两架石磨也在今早被人送进屋，这让宋明月想磨个红薯粉都得到处借木盆来接浆水。

趁手头暂时没有新活儿，宋明月便想挖些蕨根来制作些小吃食来换换口味。

山里到处都是蕨根，宋明月随便寻了处较为平坦的地段，领着一大四小捏紧锄头埋头开挖。

一般只有在荒年闹饥荒无米无粮，村民们才会将蕨根作为食物来源，而今刚刚秋收，加之很少闹饥荒，便无人再将蕨根放在眼里，导致