第78章 张氏的心事
么多的菜?”
“这个麻食,当然是要好吃,必须要菜和肉多一点,才能好吃,酸辣一点才能够味!”
梁淑艳将锅里简单的刷洗了一下,就倒上水,吩咐柳氏:“好了,等一会再烧水,现在可以搓麻食了。”
张氏按照婆婆的吩咐,将面擀开,用刀划成了小条,放在案板上均匀的搓开,然后扣在盆子下。
醒了一会儿,每个人给了一条,说道:“你们看看,我是怎么做的,就这样揪一点儿,用大拇指用力的一摁,一个小卷就出来了,就这样,会不会?”
张氏点了点头:“娘,我先试试。”
柳氏明显的得意非常:“娘,原来是这样啊,这么简单,我当然会了!”
张氏搓出来的像那么回事,柳氏搓的用力太猛,根本看不见卷在哪里,而且个头也非常的大。
梁淑艳却摇摇头:“老二家的,看看你大嫂,你搓的这个是麻食吗?而且这么大,煮锅里也煮不熟啊。”
院子里,传来一阵清脆的声音:“大山娘,在家吗?”