第80章 姜泥姜处长

“好吃，好吃真的是太好吃了。”

一顿河豚宴直接将那位物资分配处的处长给吃美了，杨厂长在一边那是对着这位姜处长一顿吹捧，这位物资分配处的姜处长也是大笔一挥，直接同意给红星轧钢厂过年的配给一吨的带鱼，一顿的猪肉。

哎呦，那将杨厂长给高兴的。

不过，人家姜处长也有条件，那就是随时随地要可以吃到这样的河豚宴。

杨厂长忙不迭的同意，随后那位姜处长还要见一下这次河豚宴的厨师，杨厂长马上就派人去将何雨柱给请了过来。

不一会的功夫，何雨柱走进了小包厢，看到杨新民之后，何雨柱微笑道：“杨厂长河豚宴还过得去吧？”

“好！”杨厂长起身笑道：“小何呀过来给你介绍一下姜处长。”

“你好，我叫姜泥，何师傅你的河豚宴真的是太绝了，我是吃了一次还想吃

姜泥起身，对着何雨柱友好的伸出了手。

何雨柱一看姜泥，年纪不是很大，一身透着一股贵气，一看身份就不一般，要不然，也不会年纪轻轻就在如此重要的高位之上。

随后何雨柱连忙也是伸出自己的手笑道：“姜处长客气了，实不相瞒，我倒是希望姜处长可以多找我来做这河豚宴。”

“为什么.？”姜泥有些诧异：“因为我能给伱们厂一些物资？”

何雨柱呵呵的摇摇头：“不是的而是我个人也是喜欢食用河豚，可惜的是，河豚难得，我基本上是吃不到新鲜的，您来了，我也可以尝到一些，所以我希望您常来。”

“何师傅也是河豚爱好者？”姜泥微微露出了惊喜的表情，要知道姜泥喜欢食用河豚，基本上她是没有什么朋友和她有这么一个爱好，主要是河豚肉她真的是会毒死人，所以她都是一个人出来吃河豚，而且她的朋友都感觉姜泥吃河豚是一个很愚蠢的行为，毕竟她的朋友和她一样，都是贵人，所谓君子不立危墙之下。

她的那些朋友对于她食用河豚都不是很理解。

今天居然在这里碰到了同样是河豚的爱好者，你说姜泥怎么可能会不惊喜，倒是何雨柱看着姜泥欣喜的表情，也大概知道姜泥的高兴在哪里？

何雨柱看着姜泥点点头道：“是的.我虽不是江南人，但是我却独爱河豚，也因此我知道很多种河豚的做法，姜处长也请放心，我处理的河豚不会有一点的问题。

这些河豚菜肴，我都已经提前试味了。

而且我们的同道中人也不少，比如苏轼当年谪居常州（今js省常熟、武进、阳湖、靖江一带），当地一士大夫烹制河豚颇有独到之处，想请大名鼎鼎的苏轼品鉴一番。待苏轼吃河豚时，全家都躲在屏风后面，然而只见苏轼埋头大啖，不闻赞美之声。

正当大家相顾失望之际，连打饱嗝、停止下筷的苏轼，忽又下箸，口中说道：“据其味，真是消得一死。”如此美味，毒死也值得。”

“哈哈.对，对.！”姜泥大笑的回应：“还有鲁先生没少吃河豚。1932年，他在《无题二首》中就写道：“故乡黯黯锁玄云，遥夜迢迢隔上春。岁暮何堪再惆怅，且持卮酒食河豚。”

同年12月28日，鲁先生在日记里，还留下了品尝美食的踪迹：“晚坪井先生来邀至樱饭馆食河豚，同去并有滨之上医士。”

当时，虹口一带，樱料馆不少；而且即使不是“欲上时”的冬天，也供应河豚。所幸樱厨师治河豚有方，不然，咱们现代文学史或许就要重写了。”

何雨柱和姜泥两人是越聊越投机，从春秋战国一直聊到明清，何雨柱告诉姜泥，对于老饕而言，品尝河豚的至高境界，莫过于——嘴唇略微发麻，脑袋稍许晕眩，介于毒与非毒之间，徘徊于生与死的边缘，顷刻飞渡人性的深渊。

吃的就是心跳。

还有就是可以前往江南，在江南的江边，秧草烧河豚，这才是心头大好。

所谓的秧草的学名叫南苜蓿，扬中人称其“秧草”，上海人谓之“草头”，是本帮菜最推崇的时鲜春蔬。

春日掐碧绿的嫩头，与河豚一起烧煮，更能衬出河豚的香腴。而河豚肥而不腻的油脂，又丰富了垫在其下的蔬菜口感，令其鲜美不可方物。咬一口，满嘴都是春天清新的气息。

据说，秧草还可以解河豚之毒，所以在擅长烹饪河豚的江南，无论红烧和奶汤，河豚大多都加秧草同煮。

姜泥也是听得连连点头，对何雨柱那是愈加的感觉亲切，两人坐在一起足足聊了一个小时，后来还是因为姜泥的秘书过来，说时间不够了，有一个会议等着姜泥，姜泥这才和何雨柱不舍的离开。

离开的之前，姜泥还给了何雨柱一个面子，多给了红星轧钢厂一吨的苹果，杨新民感谢不已，那是带着何雨柱一起将姜泥给送出了厂子。

等看着姜泥离开，杨新民则是笑着对何雨柱伸出大拇指呵呵的道：“小何，你厉害呀，哎呦.聊了聊天，就给