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养娃的第三十八天

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孟婉看到孩子们如此,她起身开始鼓励:“宝宝们真棒,阿姐相信你们可以做得更好的。”

她这么一夸,孩子们干的更起劲了,努力拔着菜,不过就算如此,几人干了许久还没有将菜都拔完。

孟婉看到孩子们都很累,于是便对着她们说着:“累了吧,明日再拔吧。”

“好。”孩子们也感觉有点累,便点头同意。

孟婉带着孩子们回到前屋,她去厨房做饭,孟依跟着她一起走进去,站在旁边,虽然没说话,但孟婉还是知道她的意思,于是低下头轻声询问:“今日想做什么?”

“我不知道。”她摇了摇自己的小脑袋。

孟婉记得之前去张姐家菜园子看到韭菜,她有点想做饺子,正好可以做韭菜鸡蛋馅的,也挺长时间没吃过饺子。

“饺子,想吃吗?”孟婉想到后,低头看向她。

“饺子?好。”孟依仰头想了想,她不太知道饺子是什么,但听起来似乎挺好吃的。

“那咱们去铁蛋家割点韭菜,回来做韭菜鸡蛋馅的饺子。”孟婉带着她向铁蛋家走去。

经过上次,大家都知道孟依的想法,也就没跟过去,所以她们两个一起去铁蛋家菜园子割韭菜。

铁蛋家的韭菜长的很高,很好,一看就很适合包饺子,孟婉割了好多,就算不包饺子,也可以炒菜。

俩人拿着一大堆韭菜回到家里,进去后没看到几个孩子,孟婉到处看了看,结果找了好几个地方都没找到,以为去了隔壁赵奶奶家,还没等她过去,孩子们从菜园子里出来,看到她傻呵呵地笑着。

孟婉立马明白是怎么回事,估计到菜园子去干活了。

她的眼神看的孟忆有点小心虚,上前走一步,仰起小脑袋:“阿姐,这是什么?”

孟婉低头看了看他手指的韭菜,想起来孩子们应该是不认识,于是便举起来:“这是韭菜,很好吃的,一会儿尝一尝好不好?”

“好。”大家异口同声的回答着。

“那阿姐去和面,拌馅。”孟婉拿着韭菜走向厨房,孟依跟在她身后。

剩下的三个孩子,互相看了眼对方,也跟上去,一起进到了厨房,站在一旁望着孟婉和孟依俩人。

只见孟婉将韭菜递给孟依,她非常顺手的接过来,去一旁洗韭菜,没一会儿洗好递回给孟婉。

而此刻的孟婉已经将鸡蛋打在碗里,放好芦苇盐,又递给孟依。

两个人互相交换手里的东西,孟婉去剁韭菜馅,孟依搅鸡蛋。

这动作直接惊呆过来看看的三个人,大家都想知道有没有什么可以帮忙的地方,快步走上前,看着孟婉。

孟忆率先开口:“阿姐,我们也想帮忙。”

孟婉想了想,决定等会儿和面之后的按面剂子,擀面皮,还有最后的包大家一起做。

她记得当时在孤儿院,每次到过年,大家都聚集在一起,包饺子,还是挺开心的。

决定好一会儿要一起包饺子,孟婉就开始和面,还是比较简单的,没一会儿就和好,接下来是做馅。

韭菜鸡蛋馅饺子的鸡蛋要提前炒好,弄碎,孟婉起锅烧油,孟依负责炒鸡蛋,上次炒过饭,所以这次她上手比上一次要好一些。

孟婉见她炒的鸡蛋差不多熟了,便盛出来,用筷子搅拌,又放入刚刚剁好的韭菜,一起搅拌。

将馅里放入几个筷子便拿出去,放在院子中间的石板上,去拿刚刚和好的面,全部准备好,就带孩子们去洗手,洗完手便过来包饺子。

先将面粉撒在桌子上一层,紧接着开始揉捏面团子的,揉得差不多后,将面团搓成一跟长条,揪下来一个又一个面剂子。

放在孩子面前:“宝贝们,看一下哈,将这个按住,变成扁扁的。”

“好。”大家点头同意。

她揪下来好多个面剂子,都扔在桌子上,孩子们都开始按,按完一个又按一个,不亦乐乎,没过多久,所有的剂子都变成扁扁的。

孟婉刚刚在厨房找来找去,也没有找到擀面杖,最后挑了一个圆滚滚的木棍,就当做擀面杖一样擀面皮。

“阿姐,我想试试。”孟依直勾勾盯着她的手,犹豫了一会儿,最后对着她说着。

“好,我教你。”孟婉细心地教她怎么擀这个。

孟依学的非常的认真,虽然擀的慢,但非常圆,看起来很好看。

孟婉见擀的差不多,于是便拿起一个饺子皮来教孩子们怎么包饺子。

“先拿起一个皮,里面放上一点馅,对折捏好,再捏一下右边,捏出个花纹,最后捏一下左边,也是一个花纹。”孟婉一边说,一边包着。

她说的很慢,孩子们学的很认真,她说一步,便跟着做一步,毕竟是第一次包饺子,所以每个孩子包出来的形状都不太一样。

孟依在做饭这个方面的确是有一点天赋

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