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葡萄茶

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江流春端起葡萄盘,转身去了小厨房。

厨房里有个瓷瓶,里面是她冷泡的碧螺春。因在井水里湃了一整日,连瓶身都是冰凉的。她先把一半去了皮的葡萄用纱布挤出汁来,再把另一半细细切成小粒。

她取了一个精巧的水晶琉璃盏,先倒了半盏冷泡碧螺春,再放入葡萄果粒与葡萄汁,用银匙轻柔搅匀,再加入些许碎浮冰。可惜原料不全,要不然她还真想打个芝士奶盖出来锦上添花。

那盏葡萄茶一端上来,容雁声便赞道:“好漂亮的盏子!宝光流转,晶莹剔透,衬得这内里的汤汁越发青碧好看。”

她用小银匙盛了一勺送入口中,更是赞不绝口:“姑娘这冰饮可是用冷了的茶水配葡萄汁?竟然能配出这样清甜又清香的味道!”

江流春含笑道:“不是冷茶,而是冷泡茶。已沏好的茶水,放冷后浑浊苦涩,用来做葡萄茶,反而浪费了葡萄。我将水煮开晾冷,倒入瓶中,再投入干茶,以冷泡法制取茶汤。冷泡不比热水冲泡,茶叶内质激发得柔缓,苦涩味便大大减少,再用葡萄汁一兑,便只剩茶香和葡萄的清甜了。”

容雁声喝了一盏,意犹未尽,江流春便又让桂子端了一盏来,心中暗笑:“世上哪有拒绝得了奶茶花果茶的女孩呢。”

喝过了茶,江流春才问道:“少夫人今日是有事找我?”

容雁声道:“江姑娘,我今日才知你每日去厨房里教叶妈妈她们做菜。多谢你。我前些日子对你有些误解,故来向你赔不是。”

江流春心中苦笑。果然被她猜了个八九不离十。侯府请她来做饭,结果做了一两顿就把人干撂在这,好吃好喝当菩萨供起来。如此行事,若不是吃不惯她的饭菜,便是信不过她的人品。只是自己并不知是在何处惹了误会,得罪了人。

她思忖良久,恍然大悟:“少夫人可是因为懒龙?”

容雁声点点头,坦然道:“江姑娘,我们这样的人家,是最怕犯忌讳的。江姑娘那日无心之言,可能会给陆家带来麻烦。陆家……树大招风,最怕口舌之祸。然而此中因由,我当时又明说不得,心有芥蒂,便待姑娘有些冷淡。我未嫁时为家中长姐,出阁后为侯府长媳,家里人从小将我当男儿般教养,性子刻板严肃惯了。还请姑娘莫要怪我。”

还有一重,容雁声却怎么都说不出口。因为她知道三郎的心意,才把江流春当成自己未来的弟妹来审视,难免求全责备。她是长媳,整个侯府内宅的担子,日后都要由她一人扛起。她希望三郎的妻子可以与自己并肩而立,而非拖后腿。如此想来,自己的确有些自私和心急了。

容雁声心中正自责,已听江流春道:“少夫人言重了。当日是我失言了。我出身民间,并不知这些忌讳和规矩,没想到竟这样严重。还好并未给侯府带来麻烦,要不然我帮忙不成反惹祸,从此可再没脸见少夫人和陆公子了。”

容雁声听江流春提及陆长离,不由掩口笑道:“你若不见我们三郎,我们三郎可是要伤心的。”

江流春被容雁声调侃地满面通红,正不知该如何作答,却听见容雁声身后的水心道:“少夫人,世子服药的时辰快到了。”

这话让江流春心中一紧。她实在是无法在已知蜜饯有不妥的状况下视若无睹,忍不住道:“少夫人,裴太医说,世子眼疾未愈,应少吃甜食才好。”

还未等容雁声开口,水心已笑吟吟道:“江姑娘不知,世子服用的药比寻常药汤还要苦许多,若不含一颗蜜饯在口中,只怕连舌头都要苦得发麻了。”

江流春无奈,只得道:“还是水心姑娘细心。”

站在容雁声身后的翎儿终于按捺不住:“裴太医说的话,江姑娘倒是句句都当圣旨一般。让世子服药后吃一颗蜜饯解苦味,是前头那位太医的意思。难道在江姑娘眼里,除了裴太医,别人就都是庸医信不得了么?”

容雁声忙呵斥道:“胡说什么!还不给江姑娘赔罪!别忘了你自己的身份!”

翎儿不服气地福了福,意有所指地道:“婢子自然不敢忘了自己的身份,希望江姑娘也能如此,别借着食单、蜜饯之类的与人套近乎。”

江流春听着这酸气冲天的醋话,一下子明白过来。原来院外偷听的人是她。

还好,这聪明面孔笨肚肠的翎儿只认为自己是想借蜜饯接近裴少膺,并未把话题引到蜜饯本身上来,想来,还不至于引水心怀疑。她暗自松了一口气。还好没有打草惊蛇。

容雁声记挂着陆纯钧,急着赶回去了。江流春收拾碗碟时,正瞧见桂子气冲冲地回来。她从未见过桂子这般模样,忙拦住问道:“这是怎么了?谁欺负了我们小桂子?”

桂子终究还是个藏不住事的小孩子,一气之下便都说了:“我方才去厨房找叶妈妈,正撞见几个小丫头子在背阴处说姑娘的坏话……”

江流春含笑问道:“是什么坏话?说来给我乐一乐。”

桂子气恼道:“姑娘!这可不是玩笑的事。清

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