发现香叶
“小语,前面草太深了,咱们回吧。”说完就随意的在四周逛了逛。
竟还真让她找到了好东西,东边的小坡上长着一小棵灌木,树皮呈黑褐色,树叶长圆形,细闻还有股香气。
这不就是月桂树嘛。这可是好东西,古代香料金贵着呢。但是我记得这东西不是长在气候温暖的地区?怎么这也有。
想到这夏清怡自嘲一笑,都穿书了还考虑合不合理,可能书里就这么设定的呗。
“小语,嫂子找到好东西了!咱们把这树上的叶子多摘下来点。”
程语连忙跟上去,“大嫂,这是啥啊?这叶子能吃吗。”
“当然,不仅能做好吃的还能卖钱呢。”
“真的啊!那咱们多摘点吧。”小丫头听见能卖钱,顿时干劲十足,也不觉得热了。
见摘了大半的叶子,两人就收手了。
“差不多了,咱们赶紧下山。去这么久,娘该担心了。”
夏清怡领着三个小孩便回了家。
刘燕兰正在家门口等着呢,天色不早了,这几人咋还没回来呢?
“娘!”
“娘。”
两个小的飞奔过去,“今天摘了好多刺刺球呢,大嫂说能做好吃的。”
刘燕兰点了点程序的小脑门儿,“贪玩,那玩意有啥吃头。”
夏清怡扶着刘燕兰进屋,“娘,我们都饿了,我去做菜吧,一会就开饭。”
刘燕飞无奈说道:“饭已经蒸好了,大米掺着糙米。小语,你去帮你嫂子烧火,打打下手。”
只靠夏清怡自己不一定什么时候才能吃上饭了。
趁程语生火的功夫,夏清怡把栗子的外壳剥开,划好口子方便入味。
接着又洗了几片香叶,翻了翻厨房的调味,还算比较齐全,意外的还有几块饴糖。
排骨已经泡好去除血水了,冷水下锅放入两片姜片,焯水后捞出控水。锅中倒油,放入几块饴糖熬出糖色,再将排骨倒入锅中,翻炒上色后加水末过排骨,放盐、酱油、香叶炖煮二十分钟,出锅前二十分钟放入栗子继续炖就好了。
门口两个小脑袋已经巴巴的望着灶台,好香啊,从来没闻过这么好闻的味道。
菜终于炖好了,夏清怡端着满满一大盆的栗子炖排骨,色泽金黄,连栗子上也包裹着油光,看着就让人口中不停的分泌口水。