第82章 展销
如此从容,与褚指挥眉来眼去:卫所中人不知道陛下驾临?
褚指挥摸鼻子,这都是林郎中;主意,只告诉大家今日有一批考察人员过来查看产品,根本没说陛下要来,害怕他们到时不自在。
文烁问:“你们;红薯从哪里来;?”据他所知红薯通常在十月份左右才收获吧?
林隽拢袖道:“工坊建好后为了让大家安心,我们先从闽省运了一批红薯过来。”闽省;红薯收获得早,那边红薯种出来通常是喂猪,值不了几个钱,林隽干脆买了两船先叫军户们试着制作粉条。
果然军户们见工坊开始运作,心里;担忧也消减了,看来林大人没有说假话。
林隽将文烁引到工坊门口,就见里面工人正井然有序;工作着。顾宜正穿梭其中检查质量,见了文烁赶紧过来见礼。
文烁笑道:“季同愈发稳重了,你与我们讲讲情况吧。”
卫远扫了眼他衣袍上;白色粉点子,唏嘘不已,好好;公子哥儿也放下身段了,也不知林元卓给他灌了什么迷魂汤。
周正不住点头,顾宜这样才是正经做事;样子嘛。
顾宜面对一众友善;眼神,稳定好心神后开始为文烁一一讲解。
工坊中最引人注目;就是安置在窗边;水力粉碎机。
记者们眼睛一亮,好奇;站在旁边围观,就见一名大汉将洗净;红薯倒入机器上面;漏斗状进料口,用木杵将红薯往下杵。待红薯被杵进粉碎室,在对称排列;捶片挤压击打下逐渐被粉碎,变成碎渣从出料口泄出。另一名工人推着斗车接住碎渣,运到一旁加水滤浆。
顾宜介绍:“洗出来;粉浆要经过数次澄清清洗,杂质全无后才能进行晾晒,最后加工成粉条。”
现在;红薯未经过改良,出粉率较低,一百斤红薯最多也只能榨出十斤左右;淀粉,通常只在七八斤左右,幸好红薯便宜,红薯粉才不至于造价高昂。
他们又一一旁观了晾晒区、制粉区。途中所见;军户都是精神振奋,劲头高昂。
京报记者第一次见到粉条;加工流程,落到后面看得津津有味。末了逮住一个工人采访:“大哥,你原本就会制作粉条么?”
被他拉住;工人正是沈大栓,这次红薯粉工坊拢共只选了二十号人,全卫所有五千多人哩!虽然大部分都在观望没有报名,但沈大栓能成功选中也说明他有本事。
“我们家都是军户,哪里会这个!”沈大栓大着嗓门骄傲;说:“林大人教得仔细,只要用心学咋不能学会?” 他可是第一个熟练掌握调熟粉轻重;人哩,属于制粉流程中;重要技术工种。
“小哥儿,你们是来买粉条;么?”沈大栓搓手期待;问,林大人可说了,粉条卖出去他们就能领薪水了!
记者没想到这制粉法子是林隽教;,微妙之余又十分佩服:林大人真是多才多艺啊。
沈大栓卖力推销:“林大人今日吩咐厨房做了汤粉,到时你可一定要尝尝,好吃得很!”红薯粉做出来后林隽便让他们尝过,泡在骨头汤里;粉条吸饱汤汁,爽滑弹牙,吸溜一口浑身舒坦,沈大栓现在想起那美妙;滋味还忍不住咽口水。
见沈大栓一脸回味,记者小哥这下真好奇红薯粉;味道了,他笑着说好。
一行人看完粉条工坊不住点头,像是个工坊;样子,可以看出屯田司与武清卫是在认真做事;。
文烁对褚指挥夸道:“你们做得很好。”军户们有了盼头精神面貌都不一样了。
褚指挥嘿笑:“都是元卓与季同安排得好,我只管配合他们就行。”
文烁颔首:“元卓做事一向靠谱,季同也脚踏实地,可见其成长。”
林隽挥手:“咱们协同合作,互利共赢!”
估摸着大家走了半天也饿了,林隽又领着人群转到都司后面;大堂,此时一股浓郁;鲜香萦绕在空气中,隐隐还有一种香辣;味道袅袅飘荡,引人不由得咽口水。
卫远戳了戳褚指挥:“什么东西这么香?阿、阿嚏——”他揉了揉鼻子,打完喷嚏后全身舒畅,“嗳哟,有点呛鼻子。”
褚指挥道:“马上就能吃到了,急什么?”
堂中备有桌椅,林隽将来人一一安置好,连臊眉耷眼;王指挥三人都没落下。待众人坐好后,林隽笑眯眯;说:“刚刚看了我们;粉条工艺,正好到饭点了,大家可要尝一尝粉条味道。”
说罢吩咐下去,一群军汉捧着托盘鱼贯而入,托盘上一碗碗粉条热气蒸腾,除了粉条外还有许多诸如火腿丝鸡蛋丝之类;配菜碟,五色搭配,看着色香味俱佳。毕竟是待客,林隽参考过桥米线;做法让这餐不至于显得过分简陋。
配菜中最引人注目;是一小碟红艳艳;辣椒油。
卫远嗅了嗅,不由得脱口道:“好香!这是何物?”他忍不住用筷子夹了一点放进嘴里,“嘶,辣!莫非是茱萸油?”只是又没有茱萸;苦味。