大和美食文化，夏日祭

山本武家的竹寿司店比我想象的要大的多，离我住的地方稍微有点远，我再次骑上了自行车开始我的打工小妹生活，给山本武送的礼物也准备好了，就是上次和迪诺看木偶戏的时候买的木偶，拿剑的银色木偶，不知道他会不会喜欢。

站在寿司店的门口给山本武打电话，不一会他就出来了.穿着白色的店员服，围着白色围裙。脑袋上还扎着头巾，我不禁开始想象自己和他一个打扮是个神马效果。

呃~~想象无能。大概……不会太好看……的吧。

“YO~你总算来了易希酱，快进来吧。意大利玩的很开心吧，你晒黑了!”他看着我黝黑的皮肤，很直接的说道。

“山本武，实在不好意思，拖了这么久，我真的有点儿过意不去了，这个给你，我在意大利买的，虽然不是和棒球有关的，可是手工很精致。不知道你喜不喜欢？”我把包好的木偶盒子递给他。

“啊~！这个真不错啊，很贵的吧.谢谢，我很喜欢。”

“不贵，不贵的只是小玩意儿而已。”

我跟着山本武到了店里，见到山本武的爸爸——山本刚，大叔长的五官看起来很刚毅，很符合他的名字，可是实际上却是个笑容可掬的亲切大叔。

“小武，这就是你说的易希酱吧？呀～～真是个可爱的女孩子。欢迎你来我家店工作。”

“大叔，拖了这么久真的不好意思，我没有在寿司店里工作过，之前是在汉堡店，不过我会努力的，今后请您多关照了。”礼礼貌貌笑容满面的鞠了一躬。

“呵呵，别这么客气，小武你带易希酱去换衣服吧。”

“噢！”

出乎意料的是，我居然是店里唯一的女孩子，所以我的制服和他们都不同，深蓝色的碎花浴衣，水红色的腰布，我满头大汗的折腾了半天，真的不会穿这玩意儿啊，又不好意思和山本武说，只有自己摸索着穿了。

哦，袜套，外加木屐，走起来有点打滑，我真是佩服那些日本人——穿着木屐砍杀敌人的，脚底也不带打滑的。这就像我们北京那些穿着细细高跟尔鞋赶公交地铁的女人一样彪悍，都是牛人。

我想我买的木偶，可能人家并不怎么喜欢，看得出来山本家是个地地道道的大和文化拥护者，山本武说礼物不错，大概只是和我说客气话罢了。

我拘谨的站在山本武的面前，不自在的拉扯着袖子和腰带，深怕人家告诉我穿错了，那我就糗了。

他冲我阳光一笑，拇指竖起表示OK，呼，松了口气。

【第二份工作，好好的干吧，易希！干爸爹！】握拳自我激励。

不得不说大叔和其他的店员对我非常照顾，也许是因为我外表年纪看起来最小，又是女孩，所以我平时我就负责在前厅给客人端上寿司，或者站在门口，当个门迎，很有精神的大声的喊出“欢迎光临竹寿司”就妥了。

这个工作真的很轻松，和之前汉堡店比起来简直是轻松的让我觉得有些过意不去，我主动的要求干一些擦擦洗洗的工作，因为店里其他的员工都是很忙的，我虽然也想忙一些，可是我这个门外汉，还真的帮不上什么忙。

虽然在穿越前我也吃过寿司，可是真的在这里打工我才发现，这其中的讲究，不是我一时半会能搞明白的。

比如各种用来刺身的鱼类，我统统都叫不出名字，在我眼里，所有的鱼都长得差不多，咱们□□家常菜里，吃鱼就那么几样，而泥轰本来就是岛国，各种用来当食材的海鱼，多的让人眼花缭乱。再加上他们做事要求完美的谨慎个性，日本饮食就更加追求精致讲究了。

大叔告诉我夏天人们爱吃鱿鱼，池鱼，剑鱼，三文鱼的刺身，还有很多连名字都没听过，甚至连见都没见过的鱼，第一天熟悉工作的时候，我开始最基础的『幼儿看图认鱼』的工作，一天下来我的双眼转蚊香，满眼都是各种海鱼的图片和名字。

不仅是用来刺身的鱼的种类，还有配菜用的器皿也特别讲究，浅盘，漆器，瓷器，方的，圆的，船形，五角形，不同的食材，不同的道具，根据时节的不同，用的器皿也会有不同，店里随便一个造型看似普通的盘子，都有可能是大叔吐血收藏，价值不菲，所以每次我端菜的时候格外小心。生怕这一个不小心就是好几万摔没了。

刺身的造型也很让人惊叹，刺身常有的造型有山形，船型的，并以三五，七单数摆列，根据器皿质形状不同，以及批切，摆放的不同形式，可以有不同的命名，要求一菜一器什么的。

大部分时间我都会抱着托盘在旁边看山本老爹表演精湛的刺身艺术，每看一次都为山本老爹的出色的刀法鼓掌叹息。

光是看那些用来刺身的各种刀具，种类就多到我就佩服的五体投地了。看着大叔我多多少少，明白神马叫做高手深藏不露，小隐于林，大隐于市的道理。

寿司那就更别提了，我知道的寿司，就只有握寿司一种，后来店里的大哥给我扫盲，才知道神