第六章 从绩效开始（20）

第六章 从绩效开始（20）

第二天中午梅丽按照约定提前十分钟来到了村支部，老支书没有像梅丽想的那样在村部和她谈话，而是带着她来到自己家里，就是村部后面一个农村小院。老支书的老伴是个年近六十的农家妇女，勤劳又热心。她已经做好了饭菜，摆好了饭桌，热情地招呼梅丽入座，只有三个人，他们呈三角形坐在了圆桌前。老支书和老伴请梅丽坐里面对着门的位置，梅丽连连摆手，主动坐在了门左侧的位置，把主位留给了老支书。

“梅丽呀，我也不知道你喜欢吃什么，就自作主张让你婶儿给你做了几个我们天池村的地方菜。这是红烧鲤鱼，是野生的冷水鱼用天池特有的矿泉水炖的；这是柿子豆腐，豆腐是毛驴老豆腐；这个小鱼是嘎牙子，用我们自己家的农家大酱焖的。你尝尝，看看你婶儿的手艺。”老支书说着，拿起一旁的另一双筷子，给梅丽夹了一块鱼、一块豆腐和一条小嘎牙子鱼放在梅丽面前的小盘子里。

“谢谢老支书，这鱼一看就好吃，我要多吃点儿。”梅丽说着夹起一块鱼肉放到嘴里，又鲜又嫩的鱼肉让梅丽品尝的了鱼肉的香，和在饭店吃的不同，这块鱼没有更多调料的味道，而是保持了鱼肉本身的鲜香，梅丽由衷地赞道，“好吃。”

“梅丽，这是牛肉炖干菜，有婆婆丁干、土豆干和豆角干，我儿子说这里面的干菜比肉好吃；这是家常凉菜，是下酒菜；这个是咸鸭蛋，也是我们天池特有的。梅丽，你先尝块牛肉和婆婆丁干。”老支书说完给梅丽夹了一块牛肉和婆婆丁干菜。

“下酒菜都端上来了酒却没上来，老伴，你是不是给忘了。”老支书对老伴说。

“哎呀，你看我，光顾着炒菜了，把酒忘了，我这就去拿。”说着她站了起来。

“婶，下午还有工作，我就不喝酒了。”梅丽连忙说自己不喝酒。

“酒是自己家酿的，你们在北京喝不到的，让你婶儿给你拿去。”老支书说。

几分钟后老支书的老伴拿着一个小坛子和一个透明玻璃瓶子回来了，接着又取来了三个玻璃杯。老支书打开坛子，一股清香的酒味飘了出来。老支书分别往三个玻璃杯里到了些酒，他把那杯只有四分之一酒的酒杯给了梅丽，“梅丽，你先尝一口。”梅丽接过酒杯和老支书、老支书的老伴碰过杯后，把酒杯端到嘴边，轻轻地抬起酒杯，梅丽感到清香充溢口腔，接着一股棉柔的东西流过喉咙、食道，进入了胃里，喉咙没来感到辛辣，胃里也没来燃烧的感觉。梅丽抿了一下嘴，有一丝甜味。

“好酒，好酒呀。”梅丽赞道。

“真的好喝吗？”老支书说。

“老支书，真的好喝，这是我喝过的最好喝的酒。”梅丽真诚地说。

“梅丽，先吃菜，空肚子喝酒伤胃。先吃些菜，胃里有了东西再去喝酒。老伴，给梅丽夹菜呀。”老支书说。

梅丽把每道菜都吃了一遍，又喝了半杯白酒，老支书的一个玻璃杯装三两酒。

“梅丽，这是葡萄酒，是用冰葡萄酿的，因此叫冰葡萄酒，这个酒度数小，给你倒一杯尝尝。”这次老支书给梅丽倒满了。

“这个酒也是你们自己酿的？超好喝。”梅丽这个不喜欢喝酒的人今天喜欢上来这个偏僻乡村农民自酿的葡萄酒。

“这都是我们自己酿的，好喝就多喝点。”老支书说着还要给梅丽倒酒，梅丽赶忙拦住说，“老支书，我下午还有工作，就喝这些吧。”老支书并没有像那些劝酒者那样劝梅丽多喝酒，而是放下酒壶，善解人意地说道，“你工作在身不便多喝，那就喝口茶，今天泡的是刺五加茶，可以安神。”

“梅丽呀，有没有时间，我带你去参观一下我们家的小酒作坊？”老支书见梅丽放下了筷子便问道。

“好啊老支书，能参观酒厂是我的荣幸。”梅丽说。

“酒作坊就在村西头，走着五分钟就到了。我陪你去，让你婶儿在家洗碗。”老支书说。

梅丽和老支书来到位于村西头一个大院子，一进院子一股酸酸的带着酒香的酒糟气味扑面而来，梅丽脱口而出，“是纯粮酿造啊。”

“对，都是纯粮酿造。梅丽，跟我来，先到这个屋看看。”老支书带着梅丽进了酿酒的房间。

梅丽在老支书的带领下一边参观一边听老支书讲解酿酒过程，然后他们来到了一个办公室。

“梅丽，你说我们的酒是不是好酒？”老支书问。

“肯定是好酒呀，老支书，这是你家祖传的酿酒工艺吧？”梅丽说。

“是祖传的，但不是我家祖传的，是我儿子家祖传的。梅丽，你可能还不知道，鲁川是我的儿子。”老支书说。

“鲁经理是您的儿子？”梅丽说。

“你是不是奇怪，我的儿子为什么姓鲁。鲁川是我的养子，但是在我的心里他就是我的亲身儿子。我当兵的时候，鲁川的父亲是我的班长，在一次演练时，他救我牺牲了。为了报到老班长