第十六章
正准备大干一场,厨房外边又溜进来四个小朋友。
“义工姐姐,我们来给你们打下手!”
一个男孩三个女孩,他们中间最高的也只到陈喜喜的胸前。陈喜喜和席月都看得心软软,席月说:“不用啦,你们去和别的小朋友一起玩呀!”
但小朋友们还是热情地铺张开,厨房大师傅显然已经很熟悉这一幕了,笑吟吟地看着他们折腾,也不阻止。四个人一个拿砧板一个倒面粉,另外两个则是去墙角叠放凳子的地方搬了四只小板凳过来。
等陈喜喜反应过来的时候,他们已经站在小板凳上,动作熟练地和面了。
“别看他们年纪小,会得东西可多着了。”厨房大师傅看着四个小小的背影,语气不知道是欣慰还是感慨,“人一旦知道往后什么都只能靠自己,就会懂事得特别快。”
陈喜喜无措地看向席月,发现席月也在盯着四小只的背影发怔。
最后演变成三大四小一起包饺子,陈喜喜和席月甚至没有四个小朋友包得快!
这里边年纪最小的小女孩叫秋秋,只有5岁,头上扎着两个小花苞一样的丸子头,熟了以后会甜甜地叫陈喜喜和席月“喜喜姐姐”和“月亮姐姐”,叫得陈喜喜心都要化了。
厨房大师傅说,秋秋现在甚至已经能给哥哥姐姐们缝补衣服上的口子了。陈喜喜问过大师傅,确定今天跟车带来的食物都有多的,就想给几个小朋友做点零食吃。
陈·征服三中全体味蕾·喜喜的秘密绝招——锅巴土豆!
打碎的干辣椒和芝麻一起炒香,浇上滚烫的花生油,发出“噼里啪啦”的动静。陈喜喜一边挥动锅铲,一边把四个忍不住好奇探头探脑的脑袋推远点:“别崩着你们!”
她向炸香的辣椒油里烩入豆瓣酱和番茄酱,又加入少许醋和白砂糖,等收成一锅绵密但不粘稠的汁便不再搅动,放在一边备用。土豆切成小块,在油锅里炸成诱人的金黄色后捞出,在提前准备好的酱汁里翻动,让每一面都沾上深红色的酱汁,再撒上葱花。
一股酸甜的香气早就勾得小朋友们蠢蠢欲动,陈喜喜向大师傅要了几个小碗,每个里边都乘上一些,挨个分过去:“这是秋秋小朋友的,这是东东小朋友的,这是小白小朋友的,这是李子小朋友的——”
“这是月亮小朋友的。”
席月猝不及防地被塞了一个装着锅巴土豆的小碗,怔怔地看向陈喜喜。
陈喜喜已经转过身,和厨房大师傅一起用牙签分掉锅里剩下的锅巴土豆了。席月垂眸看着手里的小碗,金黄色的土豆冒着热气,表面是一层散发着甜辣香气的酱汁,还若隐若现地露出碧绿的葱段和白色的芝麻。
她用牙签戳起一小块放进嘴里,土豆的外层被炸出焦香的外壳,牙齿咬破以后,内里却是绵软的。浓郁的酱汁有一种又甜又辣、还带着些酸的复合滋味,和外酥里嫩的土豆搭配在一起,意外地合适又开胃。
席月不知道陈喜喜是不是察觉到什么,但那些随着这里的所见所闻被唤醒、像涨潮一样淹没掉她的幽暗的情绪,此刻又像退潮一下悄无声息地消失了。
她抿了抿唇,想对陈喜喜说点什么,但最终还是没有说话。