苦槠豆腐

灶边排开，再借着烛火在石灶里生了火，架上陶釜加了半陶釜清水烧着。那边烧着水，这边将两只泡着苦槠粉的陶罐，轻手将沉积下来的上层浅黄色浊水倒了。等到陶釜里的水开了，这才抱起苦槠粉罐，摇匀后，一边慢慢将苦槠粉浆倒入陶釜中，一边拿勺子不断在陶釜中搅拌。

陶釜将满之时，骆颜放下苦槠粉罐，退了石灶里的柴火，然后用湿布块包着手，抬起陶釜里的浆糊状苦槠浆，慢慢倒进了洗刷干净的水盆里，一陶釜倒完，见那水盆里的苦槠浆约有四五厘米厚，想着刚刚好，便洗了陶釜，重新加柴、倒入半陶釜清水烧着。

如此循环，约摸费了近一个时辰，烧制最后一陶釜苦槠浆时，骆颜趁烧水的时间，用手摸了摸第一釜出来的苦槠豆腐，软弹软弹的，显然成型了！心里高兴，将第一釜的苦槠豆腐，小心从水盆里倒扣在了竹匾上，这般便腾出了水盆，正好装最后一釜苦槠浆。

烧完四陶釜苦槠浆，骆颜熄了火，再看地上，一个比现代脸盆稍大的木盆，一只竹匾，里面都装了大约四五厘米厚的苦槠浆，两个陶罐，倒是各装了半陶罐——虽有点厚，明天带竹刀出门切割即成。

忙完这一切，估计时间到了子时，就是现在的晚上十一点。骆颜想起这点，自嘲一笑：在这个时空，难得十一点还没睡。

当下睡意浓重，生物钟都换成了这时空的。骆颜躺倒在了床上，才想起来，明天赶集，不能犯上次一样的错误，必须得准备荷叶；又想到要给何冬送豆腐，今天不是他帮忙，哪能这么顺利做出苦槠豆腐？想想，还是赶集回来再送，给配上盐卤蘸料，味道才好。

“明天的事，明天再说！”这么想着，骆颜也在迷糊里进了梦乡。

那熟睡的两小的，早晨起来，倒是被这地上棕黑软糯的东西给惊呆了，因为——

软软糯糯、□□弹弹、爽爽滑滑，这苦槠豆腐，阿姊是怎么做出来的呢？