制服小跟班
殷珈有自己的打算,以如今殷家的家底,她想另辟蹊径卖水果都没途径,更别说初始资金了。
李翠竹为人虽泼辣,但耿直,原书中也是她帮助原主为祖父下葬。故而要选合作伙伴,李翠竹是首选。
“小、小姐。”有一个畏畏缩缩瘦小的像个猴子一样的半大少年从门后探出头,殷珈认出他是家里唯一留下的只需要供吃供住的侍随,日常照顾祖父,为他煎药,但他一直没有出现,现在手里又端着个残留药渍的空碗,想来是被宋玳支出去,方才才回来服侍祖父喝完药。
见他一脸歉疚,殷珈也没有追究的打算:“以后除了固定煎药时间,尽量不要离开祖父,任何人来了都不要听信,这些天辛苦你了。”她轻声微叹。
这小猴子也不容易,打小流浪被原主遇见捡回家,殷家落寞,只有他不要工钱甘愿留下来。
“小姐你放心,以后谁来了我也不离开老爷半步!”他连连点头。
殷珈回了闺房,安稳度过了穿书以来的第一个夜晚,第二天天一亮,她就背上背篓,穿着一双轻便的布鞋前往了果园。
百果园毗邻连绵山脉,可以说此城就是果城,家家户户靠果子谋生,一路走来皆是果香,沁人心脾。正是收成日,辛勤的妇人、男人、小孩都帮着收果子。
有收果子的中间商上前攀谈,“姑娘你家这果子真不卖?我出这个数。”
他举起一只手。
二?一斤两文钱?
殷珈摇摇头,淡淡笑了笑没吭声。
殷珈:亏到裤衩子都没了!
这一斤两文钱,五百斤才一两银子,普通家庭就种着几亩地,可能一家老小忙碌一年,才能勉强度日。
而百果园在祖父费心尽力发展下才有了如今数一数二的规模,规模虽大,却没全部种植上,自从祖父倒下后,资金就一年比一年亏却,早就请不起工人了。
“殷家姑娘。”李翠竹轻装上阵,从一旁别家果园里钻出来。
殷珈正想着她什么时候来,正巧碰上,笑着招呼道:“我们今晚便去十公里外最大的夜市,水果食材我来准备,就是马车……”
“这个交给我。”李翠竹抹去头上热汗,爽朗道:“那处夜市我最近盘下了个小摊子,虽然位置偏僻了些,人流不如主街道大,但性价比很不错。”
殷珈眼睛一亮,原本以为还要提前租个摊子,没想到李姐早有拓展生意的想法,买下了个夜市摊子,这样就更加便捷了。
于是和李姐分开后,殷珈充满干劲,仿佛没穿书那会儿,抱着食材各种创新,捣鼓一下午。水果和夜市如何良好结合?殷珈首先想到的就是冰柠檬水,可以料想夜市常见小吃层出不穷,既然要做响亮,就要出其不意。
殷珈采摘了柠檬、火龙果、芒果、椰子、西瓜。
回到殷家,她开始准备食材。
柠檬切片,西瓜、火龙果切小块、芒果切成中等大小。新鲜鲜艳的果肉分别累计在竹桶中,散发出酸甜的芬香。
祖父正睡下,小猴子便一旁观看,打下手,他越看越疑惑,没忍住小声问道:“小姐,这些水果切块怎么卖出去?”
“待会就告诉你。”殷珈狡黠眨了眨眼,“帮我把早上泡好的糯米蒸上,开两个椰子。”
这个时间里,殷珈把芋头削皮,也放在大锅上蒸熟,见椰汁倾数倒在碗中,便把果肉挖下来,小火烘烤酥脆。
快要到午时,太阳高升,殷珈基本准备好芋圆和芋泥,松了一口气。
她神秘招手,“小猴子,来吃饭。”
小猴子一脸茫然走来,就差把“饭呢”写脸上了。
殷珈盛出糯米,椰汁混入搅拌均匀,扣成碗装,再把放了冰块竹桶中冰凉的芒果挖一大勺,盖在一旁。
洁白和金黄形成鲜明对比,椰汁晶莹剔透,卖相惊艳。但这等美食前所未有,把饭和水果混在一起吃?那得是什么味道?小猴子迟疑又担忧,在殷珈期待的笑容中鼓起勇气尝了一口。
入口是糯米醇厚而持久的清香,口感绵软粘稠,而椰汁的加入则使得糯米饭变得更加滑腻,是一个意想不到却又惊艳的搭配,随着下一口品尝到芒果块,微甜的果香就在唇齿间迸发开来,给炎热的夏日带来一份凉爽的饱腹感。
“小姐,这太好吃了……”小猴子激动得脖子和脸上都憋出了红色。
见他喜欢,殷珈微微悬着的心彻底放了下来,下午干劲十足,终于赶在夕阳西下准备好了一堆等待组装的食材。
李翠竹坐在拉货的马车前头缓缓在殷家前停下,她带了个帮手,于是把东西搬上去后,三人便一起出发。
灯火辉煌,夜市热闹非凡,来往人们脸上带着笑意,酒楼小二巧语招呼,各类小吃整洁摆放在摊子上,喷火表演惹来阵阵惊呼。
“就是这儿了。”从主街道尽头拐进去,李翠竹在第一家门前停下。对面和右手边