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田地里还在忙忙碌着的人，听见了家里小孩喊回家吃饭的声音，暂停了今日的农活，不紧不慢的收拾了东西归家去了。

归家见晚餐如此丰盛，不由感觉一整天的疲惫都消了，手臂的酸疼毫不在意，可以挥舞着手腕干上三大碗饭。程冬麦又夹了一碗泡萝卜起来，切成小方丁拌上辣椒油，这是他们桌上常见的小菜。三菜一汤，众人都吃得十分满足。

帮着娘亲收拾了碗筷，吃完饭后在院子周围散了两圈，史悠悠让他爹帮忙掏出灶洞里面埋着的小红薯，与家人分享，村里种的红薯是红皮黄心的，如果再放久一点，烤起来会更香甜。

厨房里又烧着热水准备一家洗漱，直到天色彻底黑了下来，大家才回房间点上了油灯，不算是油灯，这是豆油做的蜡烛。

可惜电力的发展还是太困难了。不知道有系统的穿越大佬会将古代的照明条件发展到哪一步。史悠悠知道京城已经有了蒸汽小火车，是大臣们上朝的代步工具。消息是幺叔说的同窗见闻，史悠悠看见他满脸的羡艳。

随着时间的发展，镇子上见到的马车已经由两轮变成了四轮，坐起来平稳安全，史在然来往县城州府不曾晕车过。马车变化都如此大，不知道那地上云步车坐上去又是如何的感受？

是的，蒸汽小火车在这里叫云步车。

麦到芒种，谷到秋，寒露以后收红薯。史悠悠舅舅程秋果家的孩子正是在寒露以后出生，如今满周岁，家里面备好了周岁礼，准备去参加他的周岁宴。

除了还在同窗处备考公务小吏的幺叔史在然之外，所有人都要去她外祖父家，所以特意花钱租了村里的牛车过去。

外祖父家靠近村里的池塘边，池塘外的田地还有村民引水种了藕，夏天来玩的时候可以看见一池荷花潋滟，风景秀丽，可惜就是蚊虫多。

到了外祖父家就被外祖母招呼着吃刚炸好的藕饼。藕饼是将藕削去外皮，切成薄片。用面粉加肉沫拌匀做成饼馅，放在两块薄片之间。放入锅中油炸至金黄色即可。薄脆黄皮，内软筋道，香气扑鼻。经削、切、拌后油炸而成，口感酥脆，食之可口。做起来费肉又费时还要用油炸，也就是心疼小孩的长辈，才会不嫌其烦，特意做给小孩解馋。

史悠悠和哥哥吃着藕饼和长辈们打了招呼，就跑去房间里面看小表弟。

小表弟还在被子里面呼呼大睡着，舅妈热情的邀请两兄妹坐，她是一位笑起来分外豪爽的女子，笑声特别有感染力，与舅舅程秋果的内敛竟有非常合拍的反差。

这位刚满周岁的男孩睡得双颊红润，舅妈说他夜里太精神没睡好，让史悠悠想起在她周岁的时候蹲在厕所里面睡着的哥哥。但小孩夜里闹腾的话，大人也休息不好的。她观察了一下舅妈，脸色来看倒是一直精神抖擞。内心只是深感敬佩。

直到她又转到厨房，发现了眼底藏着青黑的舅舅，他正在不停的切菜备菜，外祖母熬着火锅底料，娘亲在烧火，等来的人多了起来，又变成了舅妈待在厨房和外祖母一起忙忙碌碌的，抱着睡醒闹腾的小孩在外面寒暄的成了舅舅。

小表弟闹腾了一会儿，又吃了些蛋羹填了肚子，不闹腾了但是又挣扎着要在地上歪歪倒倒的走，舅舅牵着他的小手，生怕他摔跤。小表弟叫程舒，舒服舒心的舒，他穿着鲜艳的衣服，戴着史悠悠以前的小帽子，那个有两条小鱼的帽子，脸貌乖巧可爱，额头上有渐消的疤痕，步伐稚嫩，眼里充满了好奇，应是从未见自家院里有那么多人。

史悠悠和哥哥史四方在他的前面拍手作搞笑脸逗他，小男童就天真无邪地笑着往前面扑，他爹表情沉稳，揪着他衣领稳着他的动作。

周岁礼上，小表弟程舒抓了一把小木剑，不知以后是否会有军事才能，不过想到是小木剑，也有可能会是继承家业，成为方圆七郭八村知晓的鲁班师傅。

古代农村的火锅宴席会是怎么样的呢？

家里两代都是做木工活的，怎么会搞定不了一个火锅桌呢？院子内放着两个火锅桌，四四方方的桌子中间掏了一个圆洞出来，平日有木板在上面契合成正常的桌面，要吃火锅的时候就把圆洞给露出来，刚好下面放着火炉，上面就可以放铁锅。

铁锅的诞生跟冶炼冶铁技术，以及铁的产量有很大关系，没有技术没有铁产量，铁锅根本没办法在民间流行起来，因为有限的铁都会用于武器，刀具，农具。

兴隆帝与皇后带来了煤炭炼铁的技术，这也是他们能够结束战乱立国的原因之一。

当两个锅盛满了红艳艳的火锅底料端上桌的时候，飘香四溢，众多香料和不同的辣椒混合在一起的味道，霸道的直往人的鼻子里面钻，连村子尾的狗都跑了过来在饭桌旁边绕来绕去的，外祖父招呼着众人，院子里的大人小孩都凑向了饭桌。

这是菜籽油炼出来的火锅底料，如今牛还是很珍贵，牛油和牛肉也并没有那么轻易的得到，听说靠近大东的那些城镇，贸易繁盛，倒是经常吃牛羊肉。

桌子上