六 比试

蹦蹦跳跳，拍手叫好。

尹玉宝眨巴眨巴萌萌哒的大眼睛：“好耶好耶！”

就连金玉露也露出了满怀期待的表情，被姜老三狠狠一瞪，又赶紧低下了头。

周管事得到了充分尊重，心情肉眼可见地好了不少，他沉吟片刻，背过手去，点头道：“好，那就这么定了。”

此刻已经到了巳时正，再过一个多时辰就要吃午饭，他决定给两人半个时辰的准备时间，做出来的饭菜正好可以解决社学上下一干人等的吃饭问题。

竺晨风对于周管事的决定欣然接受，这一个小时里，她只是在整个厨房四下走动，仔细观察这里的构造、各个架子上所存储的食材，并没有把自己要用东西先捡出来，免得给姜老三“透题”。

姜老三则目光灼灼地盯着她，眼神几乎要杀人。

竺晨风不经意地迎上这眼神，也只是和蔼地冲他笑笑，转身继续自己的事情。

一拳打到棉花里这种事最气人了，既然这姜老三这么不淡定，那自然要搞他心态。

经过一番“巡视”，竺晨风心中窃喜，别看这社学厨房不算起眼，存的材料倒是颇为丰富，南北干货一应俱全，而且因着天冷，食材易保存，除了新鲜猪肉外，还有些整鸡，应该都是昨天买回来的。

这样就好办多了。

姜老三见她迟迟不动手，决定先下手为强，拿起架子上那挂猪肉就要走。

竺晨风立刻拦住他：“姜三哥，您不会是想吃独食吧？既然公平对决，食材也应该是一人一半。”

“凭什么！比试全凭本事，你没抢到，那是你活该！”姜老三横眉竖眼地说。

竺晨风立刻向周管事投去求救的目光。

被可怜柔弱又无助的小姑娘看上这么一眼，周管事哪扛得住，自然要主持公道，他干咳一声，对姜老三说：“老三，别这么霸道。”

几个孩子也开始叽叽喳喳地助威：

“就是啊，那么大个男人，欺负一个姐姐，羞羞！”

“姜头儿你也用不了那么大一块猪肉呀，别浪费了！”

“我想吃姐姐做的肉……”

姜老三冲他们瞪圆了眼睛：“吃饱了还不去上课，小心被先生责罚！”

谢福丹才不怕他，摆摆手说：“上午都快过去了，去也没用。”

姜老三态度依旧蛮横，但还是把猪肉放在案板上，手起刀落，分成了两半，把被竺晨风挖掉一块肥油的那半给了她。

竺晨风微笑着接过，很有礼貌地说：“谢谢姜三哥。”

时间差不多快到了，社学里上午的课程也都结束了，周管事把其他人都叫了过来，后厨院子里很快挤满了人。

通过金玉露快人快语的介绍，竺晨风大概了解到，蓬云县这社学目前有二十一个学生，按照六到八岁、九到十一岁和十二到十五分为劝学、琢玉和育秀三个班，其中劝学班人数最多，有十二人，琢玉班六人，育秀班只有五人，校服分别是深红、牙白和深绿色。

显然劝学班的家长是把这里当成托儿所，而随着年龄的增长，若有父母觉得孩子不是读书的材料，自然也就不愿送他们来念书，还不如在家帮忙干活。

除了好奇的学生外，还有几位夫子，其中最引人瞩目的是一位名叫李寞的年轻女夫子，她二十出头，身着和其他夫子一样的蓝色长袍，长发挽成发髻，以布带束起，表情淡漠，不与旁人交谈，清冷地负手站在别处，只对一些劝学班的孩子轻轻点头微笑。

据说，此刻站在人群最前边的李夫子，便是李寞的父亲，此人看上去五十多岁，须发花白，身材干瘦，鼻梁上架着一副圆框叆叇，也就是古代眼镜，看起来精神矍铄。

“什么时候开始比试啊？”他推了推脸上的眼镜，饶有兴趣地问道。

周管事看人差不多到齐了，便道：“这就开始吧！”

观战的人把厨房的门口和窗口挤得水泄不通，准确地让出了里边的场地，厨房里除了两个要比试的人，还有金玉露穿梭其中。

她本就是后厨的杂役，烧火、打杂什么都干，就由她负责看管两位选手的炉灶。

既然是限时比赛，那么使用炉灶的数量便没有做限制，能用几口用几口，全看各人本事。

姜老三抢时间、抢帮手，一个人占了三口灶，竺晨风并不贪多，只用两口，包括先前并没有完全熄灭的那口。

比赛正式开始。

竺晨风的第一道菜是咸肉豆腐汤。

她从置物架上搜罗到了一块成色着实不错的咸肉，切成薄片，再备好蒜片，等锅里的油烧热后，下入蒜片、咸肉和海米炒香，这一步就是用来吊汤提鲜的。

等到咸肉上的肥肉被炒到半透明，火候就差不多了，倒入事先烧开的水，不一会儿汤就冒了泡，这个时候把豆腐掰碎丢进去煮。

倒也不是她偷懒不切，而是老豆腐掰碎之后