第四章
程家人吃了一顿美味的鸡肉大杂烩,每个人都心满意足,期间言笑晏晏,欢快的气氛一直弥漫在餐桌上。
晚上,程希问道:“娘,我今天崴脚,多亏了一个人帮我,那个男人个子高高的,侧脸有一块小红印的吗,你认识不,是咱们村的吗?”
“侧脸有一块红印,听起来好像有点耳熟,哦,你喇叭婶子的侄子好像脸上有个红印,我明天去帮你问问看”程母说道。
“好啊,娘,今天要不是他,我差点回不来,我准备回去的时候突然崴到脚了,痛得很,还好他帮我拧了一下,我才找到大哥的”程希说道。
“我想谢谢他,给了他一把野菜,应该够了吧”程希带点疑惑道。
“唉,我的傻姑娘,人家帮了你,你就给一把山上随便挖的野菜,我明天去问问,是他的话,给他拿点鸡蛋过去谢谢人家”程母抚了抚程希的头。
第二天早上,吃过早饭后,程希说:“娘,今天我来弄中饭,你们歇一歇”。
“我们去上工了,你脚好了吗,等下还擦点药酒啊,让小军帮你干点活”说着又急匆匆的走了。
程希见状笑了笑,还没来得及说话就见了一家人急急忙忙的走了。
小一,我今天的任务是什么?程希询问道。
你今天的任务是做出一道甜品,并收到一个人的称赞,小一答道,又说任务完成的话,奖励是一份肉肉大礼包,可以期待一下。
程希看了一下厨房的存货,只发现了一些红薯,土豆,还有一块她哥大早上去买了小块猪肉。她又翻了翻,才在罐子里看到一少许红糖,想了想,一道红薯糖水出现在脑子里,糖水也是可以,可以的。
红薯糖水是一道简单易做的甜品。程希之前也上传过相关的视频,她把红薯切块,用水浸泡掉上面的淀粉,捞出来备用,水开后放入红薯块和拍好的姜片,煮了一会儿后,程希从罐子里舀出一小勺红糖,又煮了一会儿,程希把柴火抽了出来,让它闷着。
肉肉大礼包,那我去摘点菜回来,程希心里想着。
“小军,和姑姑去菜地里摘菜”程希拉上小军去到了家后面的菜地里,只见到大片的绿色,偶尔夹杂一些红色。程希家地里种了一些辣椒,红薯,黄瓜等菜。
“小军,你帮姑姑摘点辣椒可以吗?”程希一边说着一边弯下腰指着一个长长的深绿色的辣椒又说:“就是这样子的,摘大的长的,好不好呀”
“好的,姑姑,我知道了”小军提了提爷爷专门给他做的小背篓点了点头。
程希又到另一边去摘菜,她挑了一些黄瓜,黄瓜各个都很水灵,在这炎热的夏天让人看着就有食欲。她又摘了点西红柿,这个配鸡蛋做碗汤很下饭,正好适合晚上吃。刚刚家里还有点土豆、红薯,再来点绿叶子菜就行了,程希想着。
一会儿过去了,程希去找侄子,发现他已经摘了挺多辣椒,快要装满了他的小背篓,“小军,你真棒,”程希哇了一声,大肆夸奖道。
“姑姑,你还要什么菜,我去给你摘”听了程希直白的夸奖后,小军像是打了鸡血一样神气极了。
“那我们一起去摘点水葱、香菜”程希说着拉小军往前走着。摘完菜两人回到厨房。
“小军,先来吃一下这个红薯糖水怎么样,好吃的话等下给爷爷他们送去”程希舀出一碗糖水,发现没有那么烫后递给小军。
“姑姑,你也吃”小军挖了一勺喂程希,程希吃了一口让他自己吃。
“好吃哇。红薯怎么会这么好吃呢”小军有点不敢相信。红薯在农村是一道常见的食物,人们基本上每天都会吃它,就算是小孩子也吃腻了。
任务完成,你已经收到奖励。小一说道。
程希看小军吃完了,就让他去写作业。小军已经读小学了,虽然现在在放假,可作业还没有写完。
程希查看这次的奖励,发现有一块猪板油,一块五花肉,一块大骨头,一块带肥肉的猪前腿肉,大概肉就有七八斤。程希很满意,虽然不能全部拿出来,但掺点肉进去还是可以的,这个夏天抢收任务比较重,家里人都瘦了。
程希把土豆切成片,又切了一点前腿肉,混上今天早上大哥买的猪肉一起切成肉沫,又调了一碗葱姜水倒进去腌制,等锅烧热后,把肉沫直接倒进去炒,一会儿后,肉沫金黄,一股诱人的香味也传了出来,正在写作业的小军加快了步伐,好香啊我要快点写完去帮姑姑。
肉沫分成两份,多的和土豆片一起炒,程希放进土豆片,加了点调料,炒到土豆片变色变软后倒进肉沫,在最后加入青椒块,炒到青椒变软盛出来。少的那份肉沫配上刚摘的嫩黄瓜一起炒,稍微断生便盛了出来,最后再炒一个叶子菜,程希的午饭便做好了。
程希把饭菜分好,饭是配上红薯的米饭,红薯碎配上白白的米饭,看上去蛮诱人的。又装了一壶井水冰过的红薯糖水,这就准备好了。
小军,和姑姑去送饭