找工作（一）

当然，眼下被议论的当事人沈文斐什么都不知道。她正开心的注视满满当当厨房。

厨房是她置办最齐全的地方了。

因灶台有一大一小两个，她也就买了合乎尺寸的两口铁锅；一个砂锅，一个汤锅；买了六个小陶罐，用来装佐料，一个大陶罐装猪油；而后火夹、锅撑、柳木笊篱、瓢、两个切菜板。另外还有灶神神像。

瞬间就将灶台这一角布置的满满当当，充满人间烟火气。

另外有蜂窝煤，她也就买了煤饼炉。这种简易的小炉只要学会操作，比盯着灶台省时省力。偶尔还可以拎到院子里，围炉煮茶，十分优雅。

想着，沈文斐一一给沈安安介绍相关作用。

沈安安感觉自己脑袋都不够用了，拧着眉头，重重的嗯了一声。在心里默念了一遍相关作用后，才开口：“娘，我记住了。”

瞧着板着脸十分肃穆的样子，沈文斐只觉佯装大人的崽可可爱爱，至于厨房功能这些，她是打算接下来天天带着沈安安来逛厨房的。

毕竟她也是突击了快一个月，才把各种必备功能给记住。

“很好，现在咱们朝东看亮格柜，这下边对开的两门……”沈文斐边诉说，边指挥沈安安拿过盐袋：“咱们藏贵重的食材。比如盐，比如白糖，比如花椒胡椒这些食材佐料。这些佐料都是干的。”

“这一边呢，藏料酒，酱油……”

沈安安似懂非懂：“这右边藏有水的。”

“对，安安真聪明。”沈文斐不吝赞誉，说完抬手拍拍亮格柜上方透空的地方，道：“这上面空空的，让人一目了然。咱们就放碗筷，便于拿取。在亮格柜边上有个小挂钩，咱们挂洗碗巾。”

看着沈安安端起小家主的架势认真点点头，沈文斐介绍的更加起劲了。

实打实大橱柜，带锁的，自然用来存放百斤的稻米、五十斤小米、三十斤糯米、五十斤的面粉、十斤的本地面干、三斤用来以防万一糊弄人的米糠。以及一口大水缸，储存本地特色的二十斤年糕。

另外还有九天不能外出，储备的鸡肉鸭肉和猪肉和各种蔬菜。

沈安安听完后，拍掌：“娘，好厉害啊！”

“娘还有更厉害的，咱们把锅沸水煮干净后就一起熬猪油！”沈文斐说着指向案板。

作为觉醒了上辈子记忆的崽，她还是颇为讲究的，案板都买了两。

“咱们这个用红绳系着的边框的案板就用来切猪肉，另外一块用来切菜菜，知道吗？”

沈安安瞪圆了眼睛，认真记下后点点头：“娘，我记住了。”

“好。看我熬猪油！”

沈文斐激动的撩起衣袖，开始将肥肉切成小块，边切还跟灶台边的沈安安诉说细节：“要注意锅要干干净净的，一滴水都没有。然后切肥肉也有技术要求的，切小块油炸不好吃，切大块了浪费柴火，要不大不小，基本上大拇指指节大小。所以在案板上，我特意用刀划了一刀，对准……”

边将自己目前还记住的技术要点一一告知，沈文斐将某些看起来被老鼠啃过一样，不太齐整的猪肉块飞速丢锅里，指挥沈安安去添加柴火。

三炷香后，猪肉滋滋发出冒油的声音，香气更是在厨房飘荡着。

沈安安双眸亮晶晶，带着崇拜望着沈文斐：“娘，我也要试一试。”

“好，下一回咱们一起熬。”沈文斐将猪油渣捞起来，回答的是毫不犹豫。从她自身角度来说，肯定没传说中无私奉献的母爱。沈安安命重要，但沈安安没外部安全隐患的时，她不介意使唤沈安安，让人早日成为养家糊口的好崽子！

得到回应，沈安安眯着眼吸着空气中浓郁的香气，傲然回：“咱们家也有饭香了。”

“嗯。”沈文斐往猪油渣上倒上食盐和胡椒粉。往自己嘴里丢了一颗后，她美的给予最高的笃定：“再练两年，没准我都成厨神了！”

边说她也给沈安安一颗。

沈安安咔嚓咬了一口，跟着点点头：“酥酥脆脆，还有点麻麻辣辣的，好吃。”

“那是。去拿一个好看的盘子来，咱们请灶神爷吃饭。”沈文斐将剩下的糕点还有猪油渣装点好，又点了香。

“灶神保佑，我们娘两从今后顺顺遂遂。”沈文斐念。

沈安安跟着虔诚磕头。

跪拜后，沈文斐开始尝试点燃煤饼炉熬粥。

等折腾出一锅熟了的白米饭，热气腾腾的猪油就可以装罐了。

将祭拜过灶神的点心和猪油渣郑重无比的放入零食罐里，沈文斐做了简易的猪油拌饭。宫中御厨精简再精简过的手艺，那是软糯香酥有嚼劲。

“好好吃。”沈安安恨不得整个人都埋进碗里，不敢置信的看着沈文斐：“娘，您还会做这么好吃的饭啊？”

“当然了。咱们活不下去，还能卖方子赚钱呢！”沈文斐摸摸自己也吃的半饱的肚子，