第八章 市集又一村
有这笔合作的起始点,肉兔。谷秋安看着窝里和自己车上的笼子如出一辙的小兔子,想到冯老板一本正经忽悠自己50一只90两只的宠物兔,为自己的机敏默默点了个赞的同时,也顺势收下李桂芬给她挑的四只小兔子,两公两母。
倒不是她想占这个便宜,只是照着冯老板坑人的状态,她比较怀疑车上那俩兔子的性别。
谷秋安签好单子等着冯老板喊人去杀猪的时候还看到了李桂芬家自己灌的香肠和熏腊肉,已经风干得差不多的肉制品是冬天过年的必备菜色,切片之后铺在土豆片或者干丝上上锅蒸,油香和盐味顺着水汽浸透下边的菜,光是想想就让人流口水了。
李桂芬也不介意多做点生意,自己少吃两口能多换点钱,何乐而不为呢?家里只留了过冬吃的就给谷秋安装了箱,叮嘱她回去还要继续避阴风干,两人敲定了合适的价钱就等着过两天和别的肉一起给谷秋安送过去。
冯老板先是花了快半小时起火杀猪放血,然后上板割猪肉,割肉的时候还给谷秋安教学了一番,包括如何怎么自己简单检疫,通过里脊检查是否是米猪肉,查看淋巴和肥肉脂肪是否异常有无黄疸,还讲解了各部位的肉质。谷秋安直接掏出手机录像记录了老冯解猪的光辉形象,也是方便自己后续再学习。
“法规有规定,农村自己宰猪只能自食不能售卖,刚刚你又要现杀的猪肉,所以这半扇猪肉就算我给你的见面礼,你带回去给员工尝尝,让你们厨师给做点好吃的,这个就要新鲜吃,你带回去切估计肉还能跳呢,涮肉烫锅做菜都好吃。”李桂芬很懂得做生意的套路和法规,谷秋安在她这订了不少货,论单次量比老主顾未白私房菜都要多些,她也不介意送这个人情“剩下你订的三头和别的我们明天统一送到附近的定点屠宰场,那边专业检疫合格后一起给你送过去,你们吃着也放心不是?”
李桂芬这个操作格局相当大,一点也不像普通的农村妇女,谷秋安也顺着她的话点点头,想着给订单多加点钱,把这半头猪的钱补进去,对方却坚决不同意,无奈之下,谷秋安只做出下周再来订货的承诺。
临走的时候谷秋安和他们加了好友,后续订货的时候说一声就行,冯老板还朝她挤挤眉,示意她不要忘了自己的私房钱交易,谷秋安装作没看到,甚至还思考了下要不要透露给李桂芬这件事。
不过她后来想了想李桂芬的话,搞不好其实她都知道也说不定,但都随他去了,就像偶尔纵容小孩子偷偷藏糖吃一样。
车里这回多了六只安静啃草的兔子和一个不出声的鹦鹉,这鸟也特别,除了几人把猪搬到车上的时候不安地在笼子里跳了两下,发出几声叫,安静的就像只假鸟。
谷秋安在农庄也看到了这鸟的亲代和兄弟,是冯老板自己养着玩的,留了一只白子剩下的都零零散散在花卉市场偷摸出掉了,最后一只也被谷秋安薅走了羊毛,介于是他自己繁殖的鸟,所以120说他还是赚的也没错。
“给你们起个名?”谷秋安开着车,打开音响挑了些舒缓的歌曲,有一搭没一搭地朝着车上的活物搭话。
兔子不会出声,鹦鹉也安静如鸡,谷秋安得不到回应很快就失去了乐趣,但又花光一笔钱总的来说还是囤货的大进展,让她心情颇好地晃着脑袋跟着音响哼着歌。
开出一段距离后,谷秋安没太受得了车里的血腥气,找了个僻静点伸手把后备箱的新鲜猪肉收进了空间,顺便还有后座堆得摇摇晃晃的种子和工具。
整理完毕后,谷秋安神清气爽地开窗通风继续驾驶,没注意自己放在侧面的鸟笼,小鹦鹉瞪着黑亮的眼睛看向空无一物的后座,似乎在用自己的小脑瓜思索为什么东西都消失不见了。