蜜桃冻
,煮沸后再加入白凉粉,搅拌煮至沸腾。
再寻来一只木质方形宽盆,在底部铺上桃子肉,倒入煮好的液体,然后让陈管事放入冰窖冷藏,等凝固后就可切块食用。
孟卿意今日做下来,还是有些感叹一些工具的不便。
就例如那个桃子酱,如果用玻璃瓶去装会更好。
还有她想做的奶昔和冰淇淋,再有破壁机就更棒了。
即便这是架空的朝代,但孟卿意从来不会低估古人的智慧,她画出那些工具的图纸,或许真有工匠能做出简易版的呢?
至于玻璃这种东西,既然番麦、番菠萝和番椒都有,也许玻璃同样传过来了,只是并没有普及使用。
孟卿意突然又燃起了希望。
她决定回屋去问晴湘,便交代陈管事记得蜜桃冻成形后将其切块,直接送几份到西院即可。
说完,立马匆匆离去。
·
西院
晴湘在听了孟卿意的问题后,垂眸思索片刻,道:“城西倒是经常会有一些域外的舶来品,虽比不上京城种类多,但也可去逛一逛。”
“夫人是要去吗?”晴雨有些好奇。
孟卿意托着下巴点头道:“明日你们随我去看看。”
“好,”晴湘道:“我这就让马夫去准备。”
她前脚刚走,后面陈管事就和小厨房的人端着瓷碟走进来。
“孟夫人,您看是这样吗?”陈管事躬身询问。
孟卿意看着碟子里粉嫩晶莹的蜜桃冻,不用拿勺去拍都能感受到那种Q弹,工工整整地切成数个立体正方形。
她满意地点头,“不错。”
陈管事憨厚一笑,赶忙挥手让身后的人将瓷碟放在桌上,道:“您满意就好。”
孟卿意又提醒道:“别忘了将蜜桃酱放入冰窖里。”
“小的明白。”陈管事连忙道。
孟卿意望着桌上的蜜桃冻,对晴湘道:“你送两碟去东院。”
晴湘:“好。”
……
另一边的苏南枂在拿到蜜桃冻后,默默盯了一盏茶的功夫,忍不住惊叹道:“怎么会有这样好看的吃食啊!”
“便是我房中那精致的摆件,也比不上这粉嫩的颜色,而且那东西还吃不得。”
苏南枂十分想吃,又有些不忍心。
她绕着桌子走了好几圈,直看得流云眼花,痛苦道:“小姐,不行咱就吃了吧?”
“不行!”苏南枂强硬道:“我再看看。”
倏地,门外传来了她熟悉的脚步声,平稳而又有力。
苏南枂条件反射般想将桌上东西藏起,却忆起来人的病症,手臂又放了下去。
门被缓缓推开,果不其然正是顾宁晏。
苏南枂‘哟’了一声,啧道:“无事不登三宝殿啊,今日怎么来我这了?”
顾宁晏没理会她,自顾自地道:“淮书来信了。”
他也算了解苏南枂,知道不能搭她的话,不然她越发来劲。
苏南枂声音突然拔高,道:“真的?!”
“嗯。”
当初陆小将军和定远侯嫡女青梅竹马的情分,京城几乎无人不知,不少人都以为两家会定亲,最后居然不了了之。
苏南枂明白,她父亲指不定还盯着她和陆淮书之间的联系,这书信只能从顾宁晏那边偷偷传来。
“快给我看看。”苏南枂有些着急。
顾宁晏道:“他传了两封信,给我的那封说,让你继续在陵州待一段时日,暂时没机会过来。”话落,他将另一封信递给苏南枂,“这是你的。”
苏南枂大约知道陆淮书写了什么,但还是快速看完了。
信中不外乎是交代了他最近的动作和打算,毕竟两人的事确是要仔细谋划一番。
最后末尾还让苏南枂不要太过焦躁,最迟今年就能寻到机会。
此外,还说他寻了不少有意思的东西送来。
如果这封信早半个月送来,苏南枂真的会焦躁不已,她装病已经装了几个月了!
想出去遛个弯就跟那偷鸡摸狗的贼人一般。
虽然东院的近身丫鬟都是她从家中带来,但外院的丫鬟小厮却是顾府里的,即便是顾宁晏交代过无事不得靠近内院,苏南枂出去的时候还是小心翼翼。
生怕外人知道她缠绵病榻的消息是假。
不过她近日发现了新的乐趣,此时对陆淮书的事儿倒是轻描淡写地放下。
顾宁晏在苏南枂看书信时,目光一直停留在桌上的蜜桃冻上。
顾府的厨子虽有几分本事,但这样新鲜精致的东西,他们做出来的可能不大。
他稍一思忖,便知该吃食是出自谁手。
只是这两人为何会遇到一起?