兔兔和菓子
……
傍晚樱雪回到家,甚尔正坐在客厅沙发上,陪儿子拆新买的各种玩具。
惠则给她买了泡芙、大福,还有一块草莓味的提拉米苏,看起来十分美味。
樱雪挖了一勺放进嘴里,浓郁奶酪顺滑细腻,入口即化,再搭配上底部的手指饼干,整块蛋糕滋味清甜香醇,果然十分可口。
这块甜点不过一个巴掌大,价格1600日元,换算成人民币就是80元,真的不算便宜。
甚尔本来就不喜欢很甜的东西,对这种价格贵的更是没有好感,“我说这些商家啊,真当大家的钱都是大风刮来的是吧。”
“其实也可以理解啦,毕竟好的奶酪本来就很贵嘛。”
樱雪把蛋糕吃完,还是意犹未尽。
正好今天刚和悟讨论了做甜品的问题,她打算自己做一块提拉米苏试试看。
根据网上的教程,准备好各种原料,少女一步步小心操作,生怕翻车。
先拿五个蛋黄加入温糖水持续搅拌,再加入五百克马斯卡彭芝士。据说这种芝士就是提拉米苏的灵魂,绝对不可或缺。
蛋糕糊加入几滴朗姆酒,手指饼干蘸咖啡液铺底,上面铺一层奶油,重复操作,整理一下造型,之后放进冰箱冷藏过夜就可以了。
第二天一早,樱雪拿出提拉米苏撒上可可粉,感觉成品看样子还不错。
她把蛋糕分成两块,用勺子尝了尝,除了口感稍微有些过甜,其他完全没有问题。
另一块,她带到学校送给了自己的好朋友。
“吃吧,这可是我亲手做的哦!”
“是嘛?”白发少年有些惊喜地接过,拿起勺子吃了一口。
“怎么样?”
“超~美味!跟我以前在店里吃的完全没有差别,樱雪真的有点厉害欸!”
“哈哈,悟喜欢就好啦~”少女笑道。
看到他开心的表情,自己也会觉得很幸福呢。
……
中午,少年躺在高专宿舍床上,心里一片甜滋滋的。
樱雪酱送了他甜品,那他必须要回赠才行。
虽然长这么大从来都没有自己做过甜点,但为了樱雪酱,努力一下也是应该的!
白发少年托腮想了会儿,决定做一款兔兔和菓子。
和菓子是日本的特色甜点,造型精致,滋味甜蜜,通常用红豆泥做馅料。
他要做的这款是白色小兔子形状的,樱雪酱一定会非常喜欢。
说干就干,动力满满的少年准备好各种用料,认真看了教程。
首先做好一张白糯米饼皮,再用果蔬粉做张较小的粉色饼皮,二者相贴。再放进红豆沙馅,把饼皮小心收拢成球状,这样就得到了一颗白里透粉的兔兔身体。
之后用丸棒轻轻按压出两只耳朵的形状,加上尾巴,再用两粒黑芝麻做眼睛,这样一只兔兔和菓子就完成了。
五条悟以为很简单,然而等真的开始上手做,就迎来了翻车。
最后捏出的不像兔子,像变异的小白鼠。
……可恶,做甜点果然不简单。
不过他并没有就此放弃,尝试了好几次,最后终于制作出了两只满意的和菓子。
少年抱胸看着近乎完美的甜点,成就感满满。
……
下午樱雪来到教室,就看到自己的课桌上放着一个盒子,里面装着两只小小的白兔。
一只头顶蓝莓,一只头顶樱桃,圆圆润润,白里透粉,有着精致的小耳朵和黑色的眼睛,简直可爱到犯规。
“这是悟给我买的吗?真的好萌啊……”
“不是买的哦,是我亲手做的!”
白发少年微笑抱胸,尽情享受夸奖。
“太可爱了,舍不得咬下去,怎么办……”
“吃吧,我以后还会给你做的哦~”
樱雪轻轻咬了一口兔兔和菓子,外皮糯糯的,内馅清甜绵软,嚼起来超级满足。
“真的好看又好吃欸~”
夏日温暖的午后,两人坐在一起分享着甜点,气氛温馨而安然。
白发少年苍蓝色双瞳尽是温柔,“既然喜欢,那我以后教樱雪做吧?”
“嗯!”
少女扬起笑脸,感觉内心深处正在被一种难以言喻的东西所充盈。
幸福,欢愉,但好像又不仅于此。
总之,她真的很想,一直待在悟的身边呢。