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第 6 章

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有时候有些东西在无能为力的时候还能不去想他,可当那东西触手可及的时候,那股心思来的汹涌,是怎么也压抑不住!

她对白面馒头就是如此。

她不清楚为什么会这么想吃白面馒头,在满足温饱的时候她从来没有一刻会如此想要吃一种东西,尤其还是以前顿顿吃的馒头。

李菊英没难为自己,馒头现在手上没有合适的锅,饼还是可以,在她心里饼跟馒头有同样的地位。

所以今天的重头戏就是烙饼,她要把所有的东西都准备好之后一边烙一边吃。

刚出锅的饼带着的那种独特的面香味,跟馒头还有所不同,那种发面饼闻着味道就能想起那就外韧里软的感觉。

刚烙好的饼外皮劲道中带着些许酥脆,里面的瓤又软绵绵的,刚出锅的时候哪怕什么东西都不就也好吃的不得了,她怕自己烙饼之后等不到做菜,所以把菜都早早准备好,饼好了直接吃就行。

她们没有烙饼的鏊子,所以今天用的是石板,之前早早找好的,当初是打算用来烤肉的,现在肉没烤上,烤几个饼也不错。

她家现在什么都没有,所以做点东西麻烦的不行,连面都没法发,还是她找了好久才找到一个勉强能当发面缸的石头把面发了起来。

唉,诸事艰难啊!只能慢慢来了。李菊英一边用手把面团按成饼子的形状一边感叹。

至于为什么不用擀面杖?因为没有。

按好的饼子兵分两路,贴在铁锅边上一圈,剩下的用石鏊子慢慢烙熟。

随着时间的流逝饼子的香味慢慢流了出来,铁锅里的还差点,因为炖鸡的香味基本掩盖住了面香味,只能隐隐约约从肉香中闻到饼子特有的香味。

石鏊子上的就不一样了,久违的香味扑面而来,霸道的挡住其他的所有香味,只能闻见它,李菊英忍不住撕了一块儿,软绵微黏,香气扑鼻,嗯,好吃!

就是还不太熟,熟了就不会发黏,而是比较有弹性,不过也没关系,反正就还差一点火候。

旁边儿的李文江见李菊英吃的那么香坐不住了,也不在鸡汤旁边儿打转了,围着李菊英一个劲儿的转,用渴望的眼神盯着她拿饼子的手,视线不断地随着饼子来回移动。

李菊英被他的举动逗笑了,却也不把饼给他,而是恶趣味的看了一会儿,等饼子完全熟了才递给他。

李文江也不恼,接过饼子欢快地道谢:“谢谢姐姐。”

别说,这饼子吃着比闻着还香,入口表皮充满韧劲,里面软绵微弹又很好咬,满口都是白面的香味,好吃的不得了。

幸亏早早的把菜做好了,要不这饼熟了可能都没心思做饭了。

两人把锅端过来,围着鏊子边烙饼边吃。

咬一口软绵的饼子,再配上一咬就脱骨的鸡肉,吸满汤汁的山药,再喝上一口鸡汤,别提多舒服了。

吃了久违的一餐,舒服的吃完懒散劲也上来了。

两人决定今晚不干活了,编几个篮子就休息。

休息了一晚的两人第二天满血复活,今天的任务跟以往不太一样,她们打算出去一趟。

今天上午还是出去找东西,下午就为出去做准备,后天一早出发。

自从找到这个山洞也有一个多月了,两人最忙的就是漫山遍野的找食物,储存食物,别的都是好歹的将就着。

不过经过一个多月的,别的不说盐是一点也不剩了。

这次出去把她们腌的小鸡兔子给卖了,再换点盐跟粮食。

这是两人第一次出山,如果走进山的路是绕远路,这次两人走的是自己打探出来的一条路,应该比进来的时候进。

进出山一次不容易,她们也没打算去村子里,而是打算去城里看,顺便打听一下消息。

在打猎逐渐顺手以后两人着实打了不少,两人日常打的最多就是兔子跟鸡。

别的除了打了只狗獾还有一只傻狍子,肉都被腌了起来,獾还熬了点獾油,这次打算全部都带出去。

光带出去的肉就有满满的的两大背篓。

好在除了肉需要他们带的东西很少,就带几个烙好的饼路上吃就行。

第二天天一放亮两人就启程了,一人两个背篓,大的在后面小的在前面。

出山的路并不好走,不过走到外围的时候就发现有人走过的痕迹了,除了一条踩出来的小路还有生火的痕迹。

两人继续往前走更是发现了一个背着背篓的老丈在前面正沿着小路往山里走。

两人快步上前,“老丈,进山呀!”

正埋头前进的老人闻言抬头,看见两人也不惊讶,“是啊,后生这是要出山吗?”

“是啊,外面什么情况了老丈?”

“唉,外面情况可不怎么好,都乱起来了一开始还没怎么波及到这边,现在县城也都乱了,整天抓壮丁,你们要是去

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