第六百三十一话:滋味坊
嵌着一块圆形的铁板。
一个个精致的小雅间环绕着的正中央则是一个方形的餐台,餐台一面犹如米铺里的货柜,一格一个的铺着冰块,冰气袅袅,上头镇着各种肉食。
旁边插着木制的小旗,上头写着食物的名字,猪五、猪里脊、牛五、羊肉卷、牛肉卷、雪牛肉、鹿肉——
餐台另一面则是摆放着各类蔬菜以及海鲜类,如大虾、鱼等。
而餐台左侧面摆放着解腻生津的水果小食,各种秋冬里时令的水果,梨子、苹果、橘子、柚子——
餐台右侧则是饮品区,只见一个个玻璃制成的圆形大罐子,里头装着颜色漂亮的饮品,香橙汁、蜂蜜柚子汁、酸梅汁、青桔乌龙茶、青梅酒——
二楼和三楼同一楼的布局一样,只中间的餐台不同,二楼是圆形的,三楼则是菱形的。
一个个带着同样面罩头巾身穿蓝布围裙的伙计们热情相迎,给进来的客人们做着向导引领。
一楼主要招待男客,二楼主要招待以家庭为单位的客人,三楼则是只招待女客,便连伙计,也都是女伙计。
这新奇的一切都让客人们眼缭乱,惊叹连连,随后被伙计们引着落了座,然后又听伙计介绍起怎么个吃法。
客人们可以自行前往餐台,挑选想吃的食物,想吃什么水果小食,想喝什么饮品,这都是自取,端的是前所未有的新奇体验。
而每个包间前都有一名伙计全程贴心服务,烤肉怎么烤,怎么样才是熟了,又怎样蘸了烤料食用——
既是自助烤肉,徐茵茵设定的自然也是按人头收取费用,根据成本这些,定下了每客五两银子,全场通吃。
五两银子乍一听很多,但这可是京城,又是独一份的吃食,对于有钱人来说,这五两银子还真是一点都不多。
事实证明也是如此,客人们压根都不问价,络绎不绝的往滋味坊来,一批又一批。
开张当天,一直到黑夜,客人就没断过,食台的食物补了一次又一次。
且还有许许多的客人没能等到位置呢。
生意火爆得不得了,账房的算盘拨得啪啪响,当天的收益禀到徐茵茵和二公主这两位东家跟前,两人对视一眼,亦是笑眯了眼。