第275章 制作茶砖

琢磨了一下秦川的话，李由顿时恍然大悟，然后一脸激动朝着秦川拱手道：“教官，学生明白了！”

“按照教官的说法，学生以为这些模具当下就有些多了，学生觉得当下只需要做几个花样就行，以后再视情况推出几款花样，这样是不是更好？”

听见李由举一反三的建议，秦川笑了，拍着李由肩膀笑道：“很，悟性不错！”

“那就按照你的意思做！”

“接下来我会教你制作茶砖的工艺，以后你就负责监督茶砖的制作好了！”

得到秦川不吝夸赞，李由大为兴奋，当下朝着秦川敬礼道：“多谢教官夸奖，学生一定保证完成任务！”

一番话说罢，秦川便带着李斯，李由父子二人来到制作茶砖的工坊。

“这第一道工序便是软化茶叶！”

“成品茶叶因为需要保存，所以都会用各种方法把其中的水分祛除，然后便呈现干燥酥脆的模样。”

“然而因为成品茶叶太过酥脆，所以咱们得通过清蒸的方式让茶叶吸收水分，这样在制作茶砖的时候茶叶才不会粉碎，从而导致茶叶品相不好！”