第57章 八捆韭菜
的时候来到厨房报到,看到雪白的面皮在她的手下变成圆滚滚的形状,喜欢的不得了。
“这就是饺子吗?”
他好奇的凑过去:“能教教我吗?我也想试试。”
“当然可以。”
霍铮连忙去洗净了双手,来到白阮阮的身边。
“我该怎么做?”他主动发问。
“像我这样……”白阮阮给他演示,将一个擀好饺子皮托在手心里。
霍铮学着她的样子,将小小的小小的饺子皮托在他明显大了好几圈的手掌心里。
“然后加入馅料,一勺就可以了,再放入一块儿虾仁……”
“先把它对折……对对,就是这样……”
“中间捏一下……再左面捏一下、再捏一下……”
“……对,就是这样……右面也一样这么做……”
“……对对,你真聪明……”
厨房里都是白阮阮夸赞的声音,霍铮真的非常聪敏,除了第一个捏的形状不好看、第二个馅料弄的有些多了点以外,后面包的一个比一个好,越来越有模有样,最后包的和白阮阮包的不相上下……
不愧是4S精神力者,就是比其他人聪明。在霍铮的帮助下她很快就将一百个饺子包完了。
“好了好了,这些就够了。”
白阮阮制止他还要继续的手。
霍铮有些意犹未尽的放下手中的饺子皮,他看了下盖帘子上的那些白白胖胖的小饺子,有些骄傲,这里面可是有很多都是他包的!
“你确定这些就够了?”
他觉得这些估计也就只够他自己吃的。
“要不再包一些?”
还别说,包饺子挺好玩儿~
“除了这些还有别的,我昨天晚上也包了一些。”
她将放在保鲜柜里的几个盖帘子都拿了出来,霍铮看着这么多的饺子,又觉得有些多了。
“这些我们好像吃不了吧?”
“还有你们带过来的那两个保镖的份呢。“上车饺子、下车面”是我们老家的习俗。”
她将三个灶台上都放上锅,装满水开大火煮。
等水开了以后在三个锅里分别放了一小勺盐,这样可以预防饺子被煮破。
先煮的葱花肉的,她小心的用锅铲在锅边滑动。水再次开的时候点入冷水。