螺蛳粉2

味儿就行，更重要的是将花生米炒香，吃起来也更好吃。

花生米炒好后，盛到碗里放凉，凉了以后的花生是最酥脆好吃的。

木耳菜和酸豆角都买的现成的，木耳菜切成和酸笋差不多宽度的丝，酸豆角则是切成豆角丁。

一切食材都准备好了，就等汤底炖好就可以开始做了，纪云舒并不是很着急，螺蛳粉比较好做，要不了二十分钟就可以吃上。

天色渐渐入晚，食肆的食材早就卖完了，纪云舒索性让纪云梦早早的将店闭了，几个人在院子里赏月，原本姜明渊这个时候要回家的，一听纪云舒今天要做新菜，厚着脸皮便留下来了。

纪云舒一边等汤底炖好，一边和他们坐在院子里嗑瓜子聊天。

“阿姐，好香的骨汤味。”纪云梦吸吸鼻子，院子飘着大骨汤的香味，十分的浓郁。

闻味道螺蛳粉汤已经炖的差不多了，纪云舒吐掉瓜子皮，从椅子上下来，拍拍手上的瓜子皮屑，“我去做螺蛳粉了，你们先磕会瓜子，马上就可以吃了。”

米粉早在中午的时候就泡在温水里，放在锅里用凉水煮了五六分钟便煮熟了，滑溜溜的米粉煮的刚刚好，用筷子一夹就能夹断。

厨房的台面的上放了四个厚厚的大海碗，纪云舒根据每个人不同的食量分好米粉，倒入煮好的螺蛳粉的底料。

喜欢吃青菜的纪云舒特意烫了小青菜，每碗都放入了小青菜。又再每碗放入配菜：酸笋、腐竹、花生米、木耳丝和酸豆角。再加上灵魂白醋，四碗量很足的螺蛳粉就出锅了。

“快来端螺蛳粉，你们四个。”纪云舒朝院子里四个人喊道。

今晚的温度不是很冷，月色很美，纪云舒索性让他们把桌子搬到院子里来，几个人在院子里吃起了螺蛳粉。

纪云梦捏着鼻子，问：“阿姐，这能好吃吗？”

结果一抬头，发现阿姐和闻景他们三个已经埋着头吃起来了。

纪云梦看着他们三个吃的很香，鼓起勇气夹了一筷子，塞到嘴里。下一秒她不禁瞪大了眼睛，麻辣酸爽，吃到嘴里一点也不臭，反而特别的香。

她加快了速度，鼓起勇气尝了一口臭味的来源——酸笋。

吃到嘴里酸辣过瘾，特别的好吃，纪云梦忍不住又夹了几块塞进嘴里。

闻景咬一口浸满汤汁的炸蛋，就被惊艳住了，他还是头一吃到这么好吃的米粉，叫什么螺蛳粉？

真的太好吃了。几个人吃的满头大汗，但是很爽快。

隔壁卖梅干菜烧饼的张素娘来送她新出炉的烧饼，纪云舒一开门，她便闻到一股难以言说的臭味。

张素娘忍不住捏鼻子，问：“云舒，你们吃什么了，怎么这么臭？”

纪云舒讪讪一笑，道：“素素姐，我们没吃什么。”

“没吃什么，怎么这么臭？”张素娘打趣道。

纪云舒摸摸了鼻子，不好意思地给素素姐进来，越是临近厨房的地方，味越是大。

张素娘看着院子里的桌子上放着几个空碗，不开心道：“你们背着我又吃什么好吃的了？”

四个人统一望天，纪云舒想起来锅里还留着一点米粉，还能做一小碗。

便问：“素素姐，你要不要吃螺蛳粉？”

“螺蛳粉是什么？”张素娘从来没有吃过螺蛳粉，有点跃跃欲试的心理。

“就是有点臭，素素姐，你要吃吗？”纪云舒问道。

“嗯嗯，那给我尝尝，你们这里这么臭是不是就是螺蛳粉的味道？”

四个人统一地点点头。

纪云舒很快地做了一碗螺蛳粉出来，端到张素娘面前，让她细细品尝，因为炸蛋只做了四个，纪云舒就没有放炸蛋，但是也不影响口感。

“素素姐，你尝尝味道好不好？”

张素娘低头挑了一块一筷子米粉，尝了一口，猛地点点头，说：“太好吃了。”

三下五除二，张素娘很快的吃完了，就连碗里的汤的不放过，全都喝了。

她打了个饱嗝儿，揉揉肚皮，眼神亮晶晶期待的问：“这是你们店里研发的新品吗？”

纪云舒点点头，说：“是的，是不是特别好吃？”

张素娘小心翼翼地问道：“我可以提一点小意见吗？”

“当然可以啊，你提吧。素素姐。”纪云舒并没有介意，众口难调，做餐饮难免会遇到别人提意见。

“我想提的意见就是明天可以上新吗？我明天就想吃到！”

“求你了，云舒。”

纪云舒：啊？

纪云梦：……

闻景：……

姜明渊：……

他们万万没想到！她要提的意见居然是想提前上架新品！