第四十一章

送，各式各样的奶茶工具和原料，以及一些个人物品。

简稍稍把新买的奶茶工具都整理好后，开始盯着从冰箱里拿出来的菠萝犯愁。

不是她吹牛，但凡是她喝过的奶茶，全都可以复刻出来！可这眼前的菠萝是真难搞，她菠萝过敏，量量是单纯的不爱吃。

昨天和量量回来路过水果摊时，小家伙儿闹着非要吃菠萝，结果被涩了一嘴，简稍稍上前问过老板才知道，这里没有用盐水浸泡的先例。

简稍稍当时也是好心和老板提议，让老板可以尝试一下借此减少菠萝的酸涩感。

对方大爷可能见她年纪小，不领情就算了反过来呵斥‘她小小年纪多管闲事，真是没事找事’。

当下她觉得没什么，毕竟是她冒然提议，对方提防她很正常，反倒是量量受不了这样的委屈，犟着小嘴非要拉着她买了隔壁摊位的菠萝。

买一小瓣还不乐意，非要买一整个，这一顿骚操作直接把大爷气坏了。

现场气氛尴尬的差点令她窒息，而始作俑者还眼巴巴昂着头等她夸奖。

眼下这多余的菠萝让她头疼，她是不建议把菠萝做成果茶，味道清淡口感偏酸，和茶底碰撞擦不出火花，只会死路一条。

“啊！头疼，算了先放一边吧。”简稍稍一边说一边端着菠萝往料理台的空位放，转身之际不小心撞到了右手的椰浆。

幸好简稍稍眼疾手快一把扶住没有让椰浆摔在地上，“一下子节省了几十块。”说完还不忘拍拍小心脏。

看着手中的椰浆，一道光芒从脑海里闪过，视线透过浓密的眼睫落在了黄澄澄的菠萝上，灵感一瞬间涌上来。

简稍稍拿过菠萝切了几小块放入雪克杯捣碎，倒一点点柠檬浓缩汁调味，她爱吃甜吃所以耐甜度比较好，想着加点炼乳中和一下，最后倒入椰浆搅拌。

她第一次做这款饮品，椰浆的含量有点拿不准，为了降低失误率，只能先加入冰块，最后一点点多次叠加适量的椰浆。

没加一次椰浆，简稍稍便要尝一小口，终于在差不多加了100毫升椰浆时，菠萝味和椰浆味开始融合，椰浆的浓香直接覆盖了菠萝的酸涩，没有牺牲菠萝的香气，口感层次丰富还能吃到果肉。

简稍稍很意外，没想到菠萝和椰浆竟然能搭配的这般完美，这么一想嘴里又开始回味起刚才的味道。

菠萝生椰虽然第一口不出众，也没有香芋和丝|袜奶茶入口的惊艳，但是会让你忍不住回味。

难题是解决了，但她今天的主要任务还没有开始——打奶盖。

奶盖这个想法还是从客人这边得到的灵感。

她的粉丝大部分是上班族，每天坐在办公室，忙起来很容易忘记喝水，有时候一天就喝一杯水，晚上就直接干奶茶，觉得会影响健康，便主动问她能不能出一款不含奶的饮品。

有是有，但简稍稍觉得这样的搭配太过寡淡，这和卖茶底有什么区别，更何况这样的饮品受众群太少，单卖15元连她自己都觉得黑。

她想了想，能满足这样要求的只有奶盖，既不会覆盖茶味，又不会让茶底变得复杂难以入口。

为此，简稍稍斥巨资入了身旁这台奶盖机。

说实话她已经迫不及待要开始这项工作，真的很治愈。

尤其是看到乳白色的液体在低速搅拌下慢慢变得浓密，整个过程非常解压，这让简稍稍想到了曾经第一次打奶盖出洋相的经历。

当时刚入职奶茶店，对于各种工作不太熟练，她的第一项工作不是背奶茶做法，而是打奶盖。

同事觉得这完全是不需要动脑子的工作，只需要往旁边一站偶尔观察一下就行，便没有过多嘱咐她用法。

简稍稍听到同事让她快点打，便调成了快速搅拌，直接打成了奶渣把同事气得够呛。

后来在很长一段时间里，她都特别恐惧打奶盖，现在想起这件事情她还是觉得很好笑。

机器已经开始降速，简稍稍把机器关掉后开始查看奶盖，绵密的奶盖柔软的像天上的浮云，奶香四溢丝滑诱人，她实在忍不住便尝了一口，整个人被惊艳。

她是选用全脂牛奶打的原味奶盖，一口下去能感受到香醇的奶味，口感绵软像是亲吻云层一样，幸福感爆棚。

此时，简稍稍已经按捺不住躁动的心，这是什么天大的喜事，同时上新两款奶茶，还不把大家迷死！