桂花糕、分店计划

芳茵”的美誉。

刚刚摘下来的新鲜桂花筛去杂质，摘掉花梗口感更好，但这是一道很繁琐的工序，然后摊放在阴凉通风处把桂花阴干一天。

桂花选用刚刚摘下来的新鲜桂花，色泽金黄鲜亮，味道最是芳香。

阴干需要时间，姜烟只能先做另一个桂花酱了。

明天把阴干好的桂花加少许糖腌渍几个小时，装入罐中，倒入白酒，再放入冰糖和枸杞子。

密封装坛后放在避光通风的地方，三个月即成桂花酒，窖藏时间越久，酒就越浓烈。

明年佳节，痛饮几大杯，一股桂花清香，入口甘甜醇绵，与友人二三，西山作伴，云月为俦。

食铺人越来越多了，小扬和方去忙着上菜点单，几乎每一桌上都能看见桂花糕的身影。

桂花酱做法也简单，做好的桂花酱可以保存很长一段时间，做的多些可以一直吃的明年，仿佛留住了桂花的味道。

和桂花酒前面一样的步骤，姜烟把每一朵桂花的花头摘下，枯萎和品相不好的花朵要剔除掉，然后用清水冲洗一遍，再用盐水浸泡，赶出藏在花蕊里的小虫子。

桂花捞出后要沥干水分，有生水的话容易变质长出霉菌。

姜烟花了积分从系统商城兑换了一批玻璃罐子，对外宣称是从外域行脚商人那买的，就为了摆在架子上好看。

罐子全部用热水烫一烫，进行消毒杀菌。

瓶底铺上一层鲜桂花，淋上一层蜂蜜，再加一层桂花，再淋蜂蜜，不断叠加交替，封口处撒一层厚厚的糖，盖住桂花，玻璃瓶盖上盖子密封。

只需一周的时间左右，桂花会上浮，就能得到晶莹剔透的桂花酱。

柜台上清一色的玻璃瓶桂花酒，十分亮眼，为了避免一直有人来询问，浪费时间，姜烟之间挂了牌子，写明了什么时候开始售卖。

牌子一挂，人群才散去些，不然盯着桂花酱那些人都快盯出火花来了。

又累了一天了，姜烟的小目标是时候做计划了。

自己一个人单打独斗不现实，还是要找一个可靠的同盟。

“阿烟。”

萧长风来时，姜烟正在走神。

姜烟回过身来，“长风，今日怎么过来那么早？”

“事都办完了，这几日都会早些过来。”

“哦～”

萧长风轻轻抚摸着姜烟的头发，“想什么呢？”不满意姜烟的心不在焉。

“我想要开几家分店，可是我一个人又忙不过来，就想着要不找个人合伙吧！”

“开分店？怎么想着开分店了？”萧长风蹙了蹙眉，不解道。

“我一直都想的，总有一天，我要把我的食铺开遍整个安庆国，你就瞧好吧！”姜烟说着，盯着萧长风的眼睛，“你不会想着我嫁给你之后，就大门不出，二门不迈的做你的萧夫人吧？”

姜烟越说越怀疑，死死的看着萧长风的脸，但凡萧长风脸上有表现出一丝这个意思，那她两的亲事就可以说拜拜了。

“我只是怕你太累了，你想做的每一件事我都支持你，尽管去做就好。”

“真的？”

姜烟还是怀疑。

“真的。”

姜烟没看出来什么，“算你过关了。”

萧长风心里清楚，阿烟只是喜欢安定，若是认真起来，商贾之道不输男子，总是有无数的奇思妙想，行事有进退法度，该柔则柔，遇强则强。

等婚后，就可以把萧府交过去给阿烟管理，自己也能没有后顾之忧，只是会辛苦阿烟了。

想到这儿，萧长风勾起嘴角笑了笑。

萧长风望着姜烟，眼尾上挑，意味深长的看着，“我或许知道。”

姜烟这回可不害羞了，一只手拽着萧长风的衣领，把人往下带，上去就是一个吧唧一大口。

姜烟也学着萧长风眼尾上挑，意思就是我都那么上道了，你也给我上道点。

姜烟豆沙色的口脂印在了萧长风下颌处，不是姜烟不想亲别的地方，实在是萧长风太高了，哪怕是扯着萧长风衣领，也是底下来那么一点，猝不及防的萧长风来不及配合，姜烟就亲完了。

“张三夫人娘家掌管了江南所有的桑蚕织业。”

“我听说过，那又怎么了？”

萧长风无奈，“听完说完。”

“行行行！”

一副真拿你没办法的样子，宛如渣女。

“但外人少有人知道，其实张三夫人娘家也有不少食肆铺子，只不过因为没有出名的菜色，才不为人知。”

萧长风说完就在一旁安静的看着姜烟思考。

“你是说？”

萧长风淡定的点了点头。

“我晚上就回去找三伯娘商量。”

“太好了，你就等着我赚了银子