第 3 章
吃完晚饭在这古代也没有什么娱乐活动,庄明月绕着院子走了两圈权当消食了。
又想起来菌菇粉的事儿,赶忙到厨房拿了石臼,将干菌菇磨成了粉,她又在厨房里翻翻找找,居然还找到了胡椒。
据她所知,胡椒是汉代时传入的,但这个朝代因是平行时空,也不知道这胡椒是何时传入的。
她把胡椒,盐也研磨了,加入之前磨好的菌菇粉里,翻拌均匀,拿出一个小陶罐装入。
“娘,我在一本食谱里发现馄饨汤加入菌菇粉会更加鲜美,不如我们明日便试试吧”庄明月跑去向胡氏说到。
幸好原身一直想把饼铺发扬光大,庄家夫妇送她去一尼姑庙里上过几日学,她也识得字,平日里爱研究食谱,庄家夫妇对她这行为也没多大怀疑。
庄明月将这清汤馄饨的汤底告诉了她娘,她娘说除了这香油其他都可试试。
“好,明天娘就去试试你这法子。月姐儿,这热水也烧好了,你去净身吧。”胡氏帮庄明月热水兑好,又帮她拿好换洗的东西。
这边庄明月洗好澡,美美躺下了,今日发生的事情实在是多,她也累了,不一会就睡着了。
堂屋里的灯还亮着,庄家三位大人正坐着商量关于杨宝仪的去留。
“这女娃着实可怜,家里也不是不能收留她,可她这身份,唉,倘若那陈娘子来寻她了可怎么办,那官府来了她的身份又怎么解释呢?”
庄大眉头紧锁,唉声叹气道。
“我已询问清楚,她还不是奴籍,又拿着户籍文书,倒是官兵来了就说她是咱们远房亲戚,来投奔咱们的也不是不行。”庄小姑回
“这陈娘子也不一定能找着她,京城那么大,以后让这女娘出门时都带上帏帽斗笠的,时间长了,这陈娘子不一定能认出她来呀。”杨宝仪被安置在庄小姑房内,庄小姑见她勤快能干,身世又这般可怜,对她起了怜惜之情。
“我想的也是,平日我们三人在店里忙的团团转,这后院光月姐儿一个人也怪孤独冷清的,这宝仪姑娘若是能留在我们家里,能陪伴我儿,还能帮衬帮衬咱们,到时候我们给她开些月钱,先让她在我们家过了眼下这难关,到时候她要是想寻亲也罢,出嫁也罢,咱们对她也仁至义尽了。”这时胡娘子缓缓开口道。
“好吧,那就这样定下了,将明月旁边那个小屋子哪里规整规整,让她住进去吧。”庄父心想就当是为子孙积德了。
做朝食生意的都得早起,寅时刚到,庄家三位大人便起来了,洗漱洗漱,正准备剁馅,和面,洗菜,却发现这厨房多了一个人。
“宝仪姑娘,你身子尚未痊愈,怎么这般早就起来了,还是去歇息吧。”庄小姑转头一看竟是杨宝仪衣着整洁的站在和面桌边。
“庄姑姑,不打紧的,我身子底子不差,再说怎么睡都睡够了。我家从前便是卖包子的,这面我来帮你活吧。”杨宝仪说罢,便洗了手,准备开始和面了。
“这怎么行呢,杨姑娘,你还是去歇息吧,这也不是我们家的待客之道啊。”胡氏开口劝阻道
“就让我干些活儿吧,庄婶,这不干活我心里空落落的不好受啊。”可杨宝仪心意已决,她决心勤快些,这家人都是好人,能留在他们家是再好不过了。
众人都劝不了杨宝仪,便让她在这厨房帮忙了,没想到她还真有两把刷子,活面,调馅都手到擒来。包的包子更是好看的不行,速度还快。
“宝仪姐姐,你手真巧啊”来得正是庄明月,卯时一刻她家的饼铺便要开门迎客了。庄明月起了个大早就是为了观察下自家的店铺的人流量,顺便看看她改良的馄饨汤底如何。
现下刚刚到卯时,正赶上杨宝仪包的包子出炉了,不愧是系统所说的精通面点啊,杨宝仪包的包子实在好看,一个个都胖嘟嘟的,肉馅的一个个都是油皮。
庄明月拿了一个肉包子,对半掰开,包子皮喧软,肉馅鲜嫩多汁,刚刚出炉正热气腾腾着。赶紧尝了口,真是唇齿留香,好吃!她赶紧点开系统面板找到包子,果然发生了变化
庄记包子 评分 68分|80
软嫩鲜香,个个饱满。虽然包子食材新鲜,但缺少一些调味品,若普通人来做上限不过60。
宝仪姐姐好生厉害,将这包子提升了八分。
这时胡氏按照庄明月给的方子做得清汤馄饨也好了,大家尝后纷纷赞叹这个方子好,馄饨汤果真鲜美了不少。
在系统面板一看原本六十分的馄饨评分也提升到了六十五分。
客人逐渐都来了,庄明月拉着杨宝仪说宝仪姐姐你去歇息吧,这前面有四个人已经很够啦。
庄小姑和胡氏也一起劝杨宝仪回去歇息,杨宝仪见大家是真心希望自己去歇息便回了房间。
庄明月站在店门口东张西望,西华街的地理位置不错,来来往往的人很多,她家早食铺生意还算兴旺,这条街上只有两家卖朝食,