第378章:做鱼火锅
能让苏紫玉这样说,看来确实是实力差距太大。
“李青,我要是卖了店,到时候工厂里你可得帮我安排个好位置!”
苏紫玉长吐了口气,随后苦笑着看向李青说道。
“玉姐,你不是说这个店是你的心血吗,你真打算卖掉啊?”
陈依依一听苏紫玉想卖店,当即惊讶的说道。
她虽然才刚刚来店里工作,但是这份正经的工作让她很喜欢,一想到这店卖了,自己就不能在这里了,她立刻就感觉舍不得了。
“依依,放心好了,就算没了饭店,我和李青也会想办法安置你和阿姨的!”
苏紫玉笑了笑,只不过神色却有些悲伤。
她要不是把心血全部注入了这家饭店,早就跟着苏海认真的办工厂了。
只不过现在安园步步紧逼,她再继续做下去,只会把钱全部浪费了。
与其这样,还不如赶紧收手。
“玉姐,其实你还是有机会把饭店做下去的!”
就在这时,李青突然开口说道。
听到这话,苏紫玉连忙看向李青。
“什么意思?”
苏紫玉一脸惊讶。
她都到这地步了,甚至厨师都没了,李青居然说她这生意还能做下去?
“你首先改变策略就行了,比如你的定位不用只限于高端客户,这些价格高昂的鱼不用再进。”
“再来是要创新菜式,鱼料理做不过别人,你就做鱼火锅,这东西就讲究个锅底,没什么难度。”
李青随口说了起来。
他不懂怎么做生意,但知道怎么赚钱。
苏紫玉现在明显就是钻了牛角尖,居然和安氏大饭店拼口味和高端菜式。
别人有那么多厉害的厨师,苏紫玉抢不到客人太正常了。
苏紫玉听完李青的话以后,立刻思索了起来。
火锅做的人很多,不过鱼火锅还真没人做。
做这个有前途!
苏紫玉思索片刻,立刻就知道李青的这个提议可行。
这样就算安园继续用同样的办法来对付她也没用。
她用的又不是多贵的鱼,完全可以薄利多销。
安园要是照搬的话,只会把原本的客人都丧失了。
“太好了,李青,你可真是我的福星,又帮我想到了办法!”
苏紫玉上前一把抱住李青,激动的说道。
李青点了点头。
“等过段时间我再给你搞一道菜,保证让你的店瞬间风靡京海!”
在上古捕鱼术之中,有不少关于鱼的料理。
李青不敢说其中每一道都能吊打京海所有的餐馆,但至少让苏紫玉的店火起来还是不成问题的。
“风靡京海!”
一听这话,苏紫玉当即两眼放光。
“那就这样说定了,你到时候可要给我一道好菜呀!”
苏紫玉高兴的看着李青。
李青点了点头。
而有了李青的提议以后,苏紫玉也恢复了斗志,带着陈依依就开始行动了起来。
接下来他们要进一些适合下火锅的鱼,同时也得弄一款不差的锅底秘方。
这一忙起来,苏紫玉也顾不上李青了。
李青本来就只是顺路过来看看,自然是不准备多待。
很快李青就带着王欣若离开了苏紫玉的店,开车往孟德海家的小区而去。
“李青,看不出来你还挺有想法的啊?”
路上王欣若有些好奇的看向李青。
她没想到李青在做生意上居然还挺有办法的。
“我嘴上说一说可以,但是真正做的话就不行了。”
李青耸了耸肩。
要说做生意的思路的话,李青确实不少。
只不过让他真正做起来就不行了。
“你还挺谦虚的嘛!”
王欣若微微一笑。
看她这一脸不信的模样,李青也懒得再解释。
很快他们就到了孟德海家的小区。
虽然说孟德海一直都很清廉,但是好歹也是京海市局的局长,住的地方档次自然不低。
有孟钰提前打过招呼,李青他们进去并没有什么阻碍。
“十三栋!”
两人在小区里转了一圈,很快就找到了孟德海家的楼。
王欣若连忙便把车开过去准备停车。
不过就在这时,一道黑影突然冲出来。
王欣若连忙打方向盘,避免了这场撞击。
“会不会开车啊?”
王欣若伸出头去,愤怒的对前面的车大吼道。
停在他们前面的,赫然是一辆黑色宝马。